Как сажать чесночные бульбочки
Посадка чеснока бульбочками – когда и как?
Выращивание чеснока из бульбочек – это скорее необходимость, чем баловство. Опытные огородники со стажем понимают, что такая агротехника позволяет сохранять семенной фонд и оберегать его от накопления генетических мутацией. Если постоянно, из года в год садить зубчики чеснока, полученные на своем участке из предыдущей подзимней посадки, то ничего хорошего не получится. В результате семенной материал накопит большое количество мутаций, за счет этого урожайность резко снизится. Проникновение грибковой, бактериальной и вирусной инфекции не позволит сохранять зубчики до следующего урожая. Они будут подвергаться гниению уже в октябре- декабре.
Посадка чеснока бульбочками – прекрасная возможность сэкономить денежные средства и получить абсолютно здоровый с генетической и инфекционной точки зрения материал. Самое главное – это знать, когда и как правильно сжать весной и осенью. В статье также рассказано про правила организации удода во время вегетации.
Бульбочки для посадки отбирают заранее
Семена чеснока – это бульбочки
Эту культура устроена таким образом, что семена чеснока на самом деле не зубки, которые принято закапывать обратно в землю, а нечто иное, образующееся на стебле так называемой «стрелки» после цветения. Воздушные бульбочки чеснока обычно удаляются еще в период образования «стрелки». Они мешают созревают головок, поэтому их важно вовремя выломать. Но несколько штук стоит оставить.
Важно знать о том, сколько бульбочек в чесноке, чтобы заранее спланировать посадки оздоровлённого семенного материала. Итак, в одном соцветии находится около 80 бутонов. Не каждый дает бульбочку. Чаще всего полноценных, вызревших семян остается примерно половина. Т.е. в одной «стрелке» 40 – 50 бульбочек. Если планируете посадку осенью, то помните, что примерно 30 % семян вымерзает зимой. Т.е. остается 35 штук. До весны в условиях квартиры сохранится примерно такое количество всхожих семян. Если вы планируете получить 100 штук однозубков с обновленными генетическими качествами, то оставляйте на семена 3 «стрелки».
Посмотрите, что такое бульбочки у чеснока на фото, где проиллюстрирован их внешний вид во время цветения, созревания и хранения:
Вот так вырастают семена
Так выглядят бульбочки в высушенном виде
Готовы к посадке в открытый грунт!
Как сохранить до весны?
Если с осенней посадкой все понятно. До момента посева семенной материал прекрасно сохраняется в условиях чердака, то до весны их нужно как-то хранить. Перед тем, как хранить бульбочки чеснока, нужно их тщательно перебрать и откалибровать. Не стоит совместно хранить крупные и мелкие семена. Для них сложно будет создать благоприятные условия. Крупные бульбочки не боятся перепадов температур и повышенной влажности. Их можно хранить в холщовых мешочках или бумажных пакетах. Для мелкой фракции семян чеснока потребуется создать более благоприятные условия. Их рекомендуется хранить в стеклянной посуде с крышкой, позволяющей свободно циркулировать воздуху. Стоять банка должна в темном прохладном месте. При попадании прямых солнечных лучей эти семеня начнут прорастать раньше времени.
Оптимальный способ того, как сохранить бульбочки чеснока до весны, это поместить их в отдельный капроновый мешочек и завязав, разместить среди хранящегося репчатого лука. Этот овощ не позволит семенам чеснока потерять влагу и защитит от перепадов температур, влажности воздуха в квартире.
Подготовка посевного материала
Вне зависимости от того будет производиться посев чеснока бульбочками весной или осенью, летом необходимо позаботиться о подготовке посевного материала. Вырастить его можно на собственной грядке или позаимствовать у соседки, у которой есть в наличии интересный сорт.
Для размножения чеснока бульбочками лучше брать следующие сорта: «Грибовский юбилейный», «Алейский», «Добрыня», «Любаша», «Комсомолец», «Гулливер», «Орловский» и другие.
В период образования «стрелок» нужно выбрать нужное количество самых сильных и сохранить их до распускания цветов и созревания семян.
После уборки урожая бульбочки не срезаются, а остаются вместе со всей ботвой. Это неправильно. Головка чеснока в течение следующих 2-3 недель будут забирать питательные вещества и влагу из ботвы и стрелок, набирая собственную массу. Поэтому стрелки нужно срезать и хранить отдельно.
Когда они просохнут, семена собирают и помещают в бумажный пакет в прохладное сухое место до момента посадки осенью или весной. Перед посадкой подготовка заключается в замачивании на 30 минут в растворе слабой марганцовки и на 2 часа в растворе «Эпина». Обратите внимание, что всплывшие семена следует отбраковать и выбросить. Они не дадут всходов.
Весенняя посадка в открытом грунте
Некоторые огородники сажают бульбочки чеснока весной рассадой. Это ускоряет процесс созревания. За один сезон можно получить однозубки довольно большого размера, пригодные для употребления в пищу. Способ довольно спорный, проще высаживать сразу в открытый грунт.
Важный вопрос — когда сажать бульбочки чеснока весной, как правильно выбрать подходящие сроки. Тут ответ однозначный – чем раньше, тем лучше. Поэтому грядку нужно подготовить с осени. Это должна быть легкая, хорошо структурированная почва. Желательно обустройство теплой высокой грядки. В таких условиях развитие зубка будет происходить интенсивнее.
Сажаем бульбочки чеснока весной сразу же как только сойдет снег. Грядку накрыть черной пленкой для нагрева на 3 – 4 дня. Затем пролить кипятком с добавлением марганца и йода. На следующий день можно проводить посев ленточным способом.
Посадка чеснока бульбочками весной может производиться двумя способами:
Перед посадкой в почву нужно внести комплексное минеральное удобрение (содержание азота, калия и фосфора по 20, 30 и 50 %). Навоз категорически запрещен. Он приводит к появлению множества болезней и закислению почвы. Заправить грядку можно доломитовой мукой и разумным количеством компоста (не более 1 ведра на 1 м2).
Агротехника осенней посадки
По агротехнике культуры осенняя посадка предпочтительная весенней, поскольку семенной материал нуждается в обязательной стратификации. А зимой она проходит в естественных условиях. Без стратификации выращенные однозубки не обладают доставочным иммунитетом и не смогут сохранить свои потребительские свойства в течение длительного времени.
Посадка чеснока осенью под зиму бульбочками проводится в те же сроки, что и зубками. Определить их можно, если примерно знать климатические нормы установления постоянного снежного покрова. Ну постараться посадить бульбочки озимого чеснока за две недели до выпадения постоянного снега.
Чтобы выращивать культуру два сезона без пересадки, нужно позабыться о грядке. Это должна быть высокая теплая гряда, которая формируется на базе траншеи. Сначала нужно вырыть траншею глубиной до 30 см. на дно укладываются измельченные ветки деревьев, которая, полусгнившие доски. Сверху закладывается зеленая трава и силос. Затем укладывается грунт, заправленный минеральными удобрениями и компостом. Такая гряда позволит сохранить питательные вещества на два сезона.
Агротехника посадки простая:
Грядка накрывается лапником или сухой соломой достаточным слоем для предотвращения вымерзания зимой.
Технология выращивания в открытом грунте
Существует специальная технология выращивания бульбочек чеснока в открытом грунте – она включает в себя некоторые агротехнические приемы, которые позволят получить богатый урожай.
Выращивание чеснока из бульбочек в открытом грунте можно условно разделить на 5 важных этапов:
Нарушение агротехники на любом их этих этапов ведет к тому, что результаты будут неудовлетворительные. О том, как посадить бульбочки – рассказано выше. Все тонкости подзимнего и весеннего сева изложены.
Настало время поговорить о том, как вырастить чеснок из бульбочек после появления первых всходов. Самое первое, что нужно сделать – прорыхлить почву в междурядьях не ту глубину, на которую заделывали семена + 5 см для роста и развития корневой системы.
Второе – проредить загущенные всходы. Убранные сеянцы можно посадить в другое место, они от этого не пострадают. Оставляйте всходы на расстоянии не менее 3 см друг от друга. Это позволит растению нарастить большую массу однозубка.
Далее следует внесение минеральных удобрений:
Спустя месяце после всходов проводится второе рыхление почвы и внесение суперфосфата и гуминовых кислот. Азот больше в этот сезон вносить не стоит. За месяц до уборки прекращается полив и внесение удобрений. На более ранней стадии выращивания полив проводится в то время, когда почва пересыхает на глубине 3 – 4 см.
Убирать однозубки следует с помощью вил. Ими подкапываются растения и вынимаются на поверхность. Выдергивать их нельзя.
Посмотрите на видео, как проводится посев бульбочек чеснока в открытом грунте:
Сроки и схема посадки бульбочек чеснока под зиму
В основном чеснок размножают зубчиками, высаживая их в землю весной или осенью. Но есть и другой вариант размножения озимых разновидностей – воздушными бульбочками. Это семена чеснока, созревающие в соцветиях, которые выпускают растения стрелкующихся сортов. У этого способа есть и ряд преимуществ. Узнайте о том, как правильно собрать и сажать бульбочки озимого чеснока под зиму.
Достоинства использования бульбочек
Достоинств у этого способа несколько:
Единственный недостаток выращивания чеснока из бульбочек – это то, что получить урожай можно будет только через год или два, а не в год посадки. В первый год можно получить только однозубки, которые нужно будет посадить осенью в землю и только на следующий год из них вырастут полноценные головки чеснока, разделенные на зубки.
Как выращивать бульбочки
Выращивания чеснока для получения бульбочек ничем не отличается от способа выращивания обычного чеснока, который высаживают для получения головок. Высаживать отдельно такие растения не нужно, они могут расти вместе с остальными на грядке. Уход за ними обычный: полив, подкормка минеральными удобрениями или органикой, рыхление.
Когда собирать бульбочки чеснока на семена
Прежде всего, нужно заранее отобрать растения, с которых планируется собрать семенной материал. Они должны быть хорошо развитыми и полностью здоровыми. Стрелки, которые они выпустят, нужно оставить, а на всех других растениях срезать ножом, оставив небольшой пенек в 2-3 см, иначе головки у них будут мелкие или их совсем не будет.
Точных сроков для сбора бульбочек чеснока нет. Все зависит от сроков созревания сорта и климатических условий местности. Но можно ориентироваться на то, что соцветия считаются готовыми к сбору, когда листья чеснока пожелтеют, а тонкая пленка, которая защищает семена, начнет лопаться. В это время бульбочки уже достигли достаточного размера и приобрели цвет, характерный для сорта. Ждать, пока соцветие раскроется, не нужно: семена могут стать сухими и осыпаться.
Для уборки растений с чесночными стрелками лучше выбрать ясную, сухую погоду. Все, что нужно сделать: вырвать их из земли и положить на грядку, если стоит солнечная погода или отнести в теплое, хорошо проветриваемое место для просушки. Затем выбрать из соцветий все семена, отобрать самые крупные, характерной формы. Их и использовать для посадки, совсем мелкие для этой цели непригодны.
Собирать чесночные соцветия нужно минимум за 1,5-2 месяца до запланированной посадки бульбочек осенью.
Выращивание чеснока из бульбочек
Весь процесс выращивания чеснока из бульбочек состоит из подготовки площади, где будут расти овощи, высадки семян, ухода за растениями и сбора урожая.
Подготовка почвы для посадки
Грядку, на которой предполагается выращивать чеснок из бульбочек, нужно подготовить к посадке заранее, в конце лета или начале осени, но не менее чем за 2 недели до этого. Она должна быть расположена на открытом, солнечном, ровном месте, а не в низине, чтобы там не скапливалась влага.
Участок очищают от остатков тех растений, что росли там до этого, перекапывают почву, вносят в нее удобрения. На 1 кв. м. чесночной грядки вносят до 7 кг перегноя, 0,3 кг золы, по 50 г суперфосфата и сульфата калия. Затем грунт разравнивают и оставляют до дня посадки, чтобы он немного уплотнился.
Способы посева семян
Насчитывается 2 способа размножения чеснока бульбочками:
Больше они ничем принципиально не отличаются, поэтому какой способ выберет огородник, зависит от его предпочтений.
Посадка осенью под зиму
Сажать бульбочки осенью нужно примерно за 1-1,5 месяца до наступления холодов. Они должны успеть укорениться, чтобы не замерзнуть зимой, но прорасти не должны. Поэтому при определении сроков посадки смотреть надо по погоде. В Средней полосе это приблизительно вторая половина сентября – начало октября.
Способ посадки чеснока бульбочками следующий:
После посадки грядку обязательно укрывают мульчей из опавшей листвы, соломы, сена, торфа, лапника, огородной ботвы. Слой должен быть достаточно толстым. Под таким укрытием семена не вымерзнут даже в холодную и продолжительную зиму.
Как сажать весной
Весной посев бульбочек проводят как можно раньше. Культура это холодостойкая, начинает прорастать как только сойдет снег, поэтому тянуть с высадкой не нужно. Ранняя посадка позволит чесноку максимально использовать зимний запас влаги, оставшийся в почве. Перед началом работ почву подготавливают: перекапывают и разравнивают. Если с осени не были внесены удобрения, то в грунт закладывают перегной, золу или минеральные удобрения.
Схема весеннего размещения бульбочек чеснока следующая:
В любом случае, какой бы вариант схемы посадки не был выбран, весной нужно высаживать крупные бульбочки не менее 1 см в диаметре, иначе хороших однозубок от него не дождаться.
Вырастить чеснок, посаженный бульбочками под зиму, несложно. Зимой он не требует какого-либо ухода за собой, а весной уход начинается с того, что с грядок снимают укрывной материал и дают земле немного подсохнуть. Затем осторожно, чтобы не задеть расположенные неглубоко бульбочки, ее рыхлят, что позволит воздуху проникнуть к семенам.
Поливают мелкий чеснок часто, так как корешки у него небольшие и не могут проникать глубоко в почву. Важно следить, чтобы грядки не зарастали сорняками, которые очень легко могут заглушить молодые растения, поэтому после поливов грядки пропалывают, не давая сорной растительности вырасти и окрепнуть.
В комплекс работ по уходу за чесноком входят и подкормки удобрениями. Первую проводят через месяц после того, как появятся ростки. На 1 кв. м вносят по 10 г селитры и суперфосфата. Следующую подкормку проводят спустя еще 2 недели и третью – в конце июля (древесная зола из расчета 1,5 ст. на 1 кв. м). Перекармливать растения нельзя, особенно азотными удобрениями, так как это провоцирует рост зеленой массы, а не подземной части.
Убирать однозубку можно, когда листья растений начнут желтеть и сохнуть. Ждать, пока они совсем засохнут, не нужно, чтобы потом не искать луковички в земле. Для уборки чеснока нужно выбрать сухой и солнечный день. Луковички осторожно приподнимают лопатой или вилами и выбирают из почвы. Затем их раскладывают для просушки в помещении. После обрывают или обрезают ножом остатки сухой ботвы и корешки. Подготовленный чеснок складывают в небольшие ящички, мешочки, корзинки и хранят в них до дня следующей посадки.
Озимый чеснок из бульбочек: посадка и уход
Озимый чеснок, выращенный из бульбочек, хорошо хранится зимой, его просто посадить и несложно ухаживать, а самое главное, экономятся зубки. Бульбочки чеснока — воздушные луковки, созревающие за лето, выбрасываемые при традиционном способе выращивания.
Выращивание чеснока из бульбочек выгодно уже потому, что удается сэкономить до 7% урожая чеснока — зубки идут в дело, а не для продолжения рода. Правда есть недостаток, первое время урожай озимого чеснока надо ждать долго, лишь на третий год.
Кстати, при посеве мелких бульбочек вырастут мелкие однозубки, на второй год — крупные однозубки и только на третий год — товарные луковицы.
Главное достоинство размножения чеснока бульбочками в том, что вредители и болезни не имеют контакта с бульбочками, а значит ваш чеснок будет свободен от наследственных болезней и зимующих вредителей, в отличие от обычного способа выращивания озимого чеснока.
Выращивание бульбочек чеснока
Чтобы опробовать новый способ надо сначала вырастить бульбочки, пригодные для продолжения рода. Для этого надо на растениях чеснока, выращенных из самых крупных зубков, оставить стрелки.
Сначала оставленные стрелки свернутся в спираль, но по мере роста они будут распрямляться. Как только чесночные стрелки выпрямятся — нужно собирать урожай — головки чеснока и бульбочки. Растения надо убирают целиком, связывают в пучки и вешают на чердаке на
Пока чеснок висит на чердаке происходит отток веществ из листьев к луковице и воздушным бульбочкам. За время сушки бульбочки прибавляют в весе. Когда стебель засохнет, можно отделить головки с бульбочками, стараясь сохранить неповрежденными чехольчики.
Чтобы вызревшие бульбочки не рассыпались, на соцветие надо одеть мешок из марли и не снимать его до полного созревания бульбочек.
Подготовка бульбочек к посадке
При размножении чеснока бульбочками самое главное успеть посадить бульбочки осенью. Если нет возможности посадить осенью, то надо сохранить бульбочки до весны при температуре от 0 до +2°C.
Также можно хранить бульбочки до конца февраля в сухом помещении с температурой около +20°C, а затем положить их в холодильник или закопать в марте в снег, положив в тканевый мешочек.
При озимой посадке отбирают самые крупные бульбочки, из которых на следующий год вырастут однозубки, а на второй год — крупные луковицы чеснока. Не стоит сажать бульбочки размером менее 3 мм — это невыгодно. Отбор бульбочек делают только в пределах одного сорта — многие сорта дают очень мелкие бульбочки, есть риск забраковать все бульбочки.
Перед осенней посадкой бульбочки следует на сутки замочить в воде, а всплывшие — удалить.
Выбор места для посадки озимого чеснока
Для выращивания чеснока из бульбочек лучше всего подходят плодородные легкие суглинистые или супесчаные почвы с нейтральной реакцией. Лучшими предшественниками чеснока являются тыквенные, капустные, бобовые и зеленные культуры. Грядку для выращивания чеснока делайте на солнечном, сухом месте.
Нельзя выращивать бульбочки на участках, где росли лук и чеснок, а также картофель — чеснок может заболеть фузариозом и нематодой.
Бульбочки чеснока сажают во второй половине сентября
Сразу после уборки предшественника готовят почву к посадке чеснока. Для этого на 1 м 2 суглинистой почвы необходимо внести по 1 ведру перепревшего компоста, по 1 ст. л. суперфосфата и сульфата калия, а также по полстакана мела или извести-пушонки. После внесения удобрений участок надо разровнять граблями и слегка уплотнить.
Посадка озимого чеснока бульбочками
Перед посадкой бульбочек на грядке сделайте бороздки глубиной 3 см на расстоянии друг от друга. Крупные бульбочки сажают на расстоянии до 3 см, а мелкие — до 2 см. На один погонный метр борозды высевают до 70 бульбочек. Однозубок, которые вырастут на этой борозде, хватит, чтобы засадить осенью м 2 грядки, предназначенной для выращивания товарного чеснока.
Если чеснок не планируется пересаживать следующей осенью не пересаживать, то бульбочки высевают значительно реже — крупные бульбочки раскладывают через 4 см, а мелкие — через 3 см.
Лучший срок посадки бульбочек — вторая половина сентября, то есть за полтора месяца до наступления устойчивых зимних холодов. На подготовленных грядках делают бороздки глубиной 3 см при посадке весной и 4 см при посадке осенью.
Чтобы предохранить чеснок от болезней можно замочить бульбочки и однозубки перед посадкой на часа в теплом растворе марганцовки или в препаратах типа: «Ризоплан», «Заслон», «Барьер».
После посадки бороздки засыпьте плодородной почвой или перегноем, слегка уплотните мульчируйте торфом или компостом.
Уход за грядкой с бульбочками чеснока состоит в рыхлении почвы, поливах и подкормках. В фазе второго листа посевы подкормите раствором коровяка (1:10), расходуя по 2 литра на 1м 2 грядки. Через две недели повторите подкормку.
Озимый чеснок лучше всего выращивать беспересадочным способом. Фото: Park Seed Blog
Убирайте однозубки в конце июля — начале августа, когда ботва чеснока полегла. Растения подкапывайте вилами, чтобы не повредить чеснок-севок. После севок сушат на солнце, а когда он начнет шуршать, очищают от остатков корней и листьев.
При беспересадочной культуре выросший из бульбочек севок не выкапывают, оставляя в почве на вторую зиму.
Выращивание чеснока из бульбочек или воздушных луковиц
Выращивание чеснока 🧄 из бульбочек, это верный способ получить здоровый посевной материал, омолодить, сохранить сорт и повысить его урожайность в открытом грунте. Этот способ размножения чеснока достаточно перспективный и простой. Но многие огородники скептически относятся к такому способу получить здоровые растения. Уж очень долго приходится ждать результаты своего труда. Полноценные головки чеснока получатся минимум через два года. Но самое главное преимущество — это получение здорового урожая (без инфекций и грибковых заболеваний), который будет хорошо храниться.
О полезных свойствах чеснока впору слагать легенды, однако свою положительную репутацию он заработал вполне заслуженно. И уж точно, сегодня трудно себе представить дачный участок, на котором нет хотя бы одной грядки этого полезного растения.
Бульбочки чеснока — что это, как их получить?
Бульбочки — это маленькие, очень маленькие зубчики чеснока, которые вырастают внутри полупрозрачной коробочки на самой вершине чесночной стрелки. Посмотрите на свой чеснок ранним летом: стрелку чеснока (которую мы обычно выламываем) венчает шаровидная «коробочка», в которой созревают те самые маленькие зубки или бульбочки.
Это вегетативные органы размножения чеснока, иногда их называют семенами, но так как это растение не даёт цветков, то оно не даст и семян. Поэтому ботаники скажут, что называть бульбочки семенами будет не правильно. Но нам, простым огородникам, это доступно и понятно в обиходном смысле.
Коробочка с бульбочками, фото:
Созревшие бульбочки
Подобный метод размножения чеснока особенно хорош тем, что через бульбочки не передаются грибки и инфекции. Вредоносные бактерии в основном находятся в грунте, поэтому заражению подвергаются зубки, высаживаемые в землю. Бульбочки с почвой не контактируют и посему представляют собой чистый, не зараженный инфекциями посевной материал.
Как нам известно, чеснок бывает яровым или озимым. Яровые сортовиды стрелок не дают (кроме сорта Гулливер), а вот озимые активно выпускают стрелки.
Чтобы получить воздушные луковицы чеснока, т.е. бульбочки, нужно заранее присмотреть самые мощные кустики и оставить на них стрелки.
Когда собирать бульбочки чеснока? Точный ответ дать сложно. Время сбора зависит от региона выращивания культуры. Следите за чесночными стрелками. Как только коробочки начнут трескаться, можно обрывать стрелки. На Кубани это обычно время ближе к середине лета (конец июня).
Когда придёт время уборки урожая, растения со стрелками, в которых уже начали трескаться коробочки (головки) убирают с грядок. После этого их хорошо просушивают, головку аккуратно отделяют от стебля, извлекают бульбочки и перекладывают их в бумажные пакетики. Данный посевной материал отлично хранится при комнатной температуре (+18..+20°С) и в тёмном месте.
Но учтите, что часть бульбочек все-таки за зимний период может высохнуть, поэтому оставляйте на хранение несколько больше зубков, чем нужно для посадки.
Перед посадкой в открытый грунт, примерно за три-четыре недели, бульбочки сортируют, удаляя засохшие.
Для начала нужно отобрать дееспособные семена. Для этого примерно за 24 часа до посадки в грунт их следует замочить в чистой воде или в настое золы. Опустившиеся на дно посуды бульбочки отбирают для последующего посева, а те, что плавают на поверхности, следует удалить.
Посадка чеснока бульбочками
Агрономы советуют при посадке не слишком глубоко сажать бульбочки в землю, достаточно 1,5-2 см (расстояние между – 3 см). Но опыт многих огородников подсказывает все-таки заглублять бульбочки чуть глубже. Сразу после посадки чеснок рекомендуется замульчировать, в этом деле вам поможет сухая трава или сено – они предотвратят пересыхание почвы.
Когда сажать бульбочки чеснока
Это самый актуальный вопрос для начинающих огородников и не только. Лучшее время для этого – на Кубани последние числа октября — первая половина ноября, а в средней полосе России – последние числа сентября — первая половина октября. Но, конечно же, учитывайте погодные условия ☂ вашего региона.
Рассчитывайте время так, чтобы до наступления заморозков у вас оставался примерно месяц. Таким образом, бульбочки смогут хорошо адаптироваться к почве, укорениться, но не пойти в рост. Не забывайте о слое мульчи. Помимо листьев и сена это может быть перегной или торф. Выпавший зимой снег сыграет для чеснока роль дополнительного одеяла, которое защитит его от температурных перепадов, а с приходом весны станет источником необходимой влаги.
Во избежание заражения чеснока фузариозом, крайне не рекомендуется высаживать его на том месте, где ранее росли помидоры или картошка. А вот горох, фасоль, пряные травы-многолетники, все разновидности капусты, сидераты или тыквенные культуры являются наиболее благоприятными предшественниками для него.
Помните, что посадка чеснока бульбочками не должна осуществляться в обработанный свежим навозом грунт. Рыхлая земля с нейтральным рН (6,5–7,5), насыщенная питательными составляющими, лучше всего подойдёт для этих целей.
В целом чеснок является неприхотливой культурой и неплохо растёт при обычном уходе и «стандартной» подготовке земли под посадку. Если же вы хотите добиться лучших результатов, то позаботьтесь о подготовке грядок заранее.
Подготовка земли, посадка чеснока, уход:
Осенью размножение чеснока бульбочками принесёт свои первые плоды – луковички-однозубки, которые станут чесночными головками уже в следующем году. Их высаживают в грунт этой же осенью, после того как они вызреют и подсохнут.
Нередко луковички оставляют в земле на зиму, а с наступлением тепла прореживают посевы до приемлемой густоты и далее ухаживают за культурой как обычно. За два года чеснок проходит путь от маленькой бульбочки до полноценной головки. Однако нередко бывает так, что сеянец уже в первый год образует крупную однозубку, которая вкусна и полезна как двухгодичная луковица.
Важно знать, что выкопанный из земли чеснок нельзя оставлять на солнечном свету! Его следует сушить только в сухом и затенённом месте, чтобы головки не «стекленели» и не портились. После засыхания шелухи головок, чеснок вяжут в пучки и подвешивают в сухом тёмном помещении.
Однозубки, полученные на второй год после высадки бульбочек
Чеснок из бульбочек можно получить и другим способом, этот вариант облегчает последующий уход за растениями. Вам придётся заранее запастись обычными газетами, а когда наступит время высаживать бульбочки, уже подготовленные грядки нужно будет накрыть этими самыми газетами, предварительно их намочив. Для требуемой толщины слоя будет достаточно двух газет, уложенных сверху одна на другую. Далее нужно будет проделать в газетах маленькие отверстия под посадку каждой бульбочки. Когда все грядки будут заполнены, равномерно насыпьте на газетную защиту тоненький слой грунта, чтобы ветер не унес газеты. Таким образом, будет создан своеобразный барьер для сорняков – они просто не смогут пробиться весной сквозь бумагу, а у молодых растений будет больше сил для гармоничного развития. Ну а когда бурьян всё-таки справится с защитным слоем, чеснок будет значительно окрепшим и забить его не сможет ни один сорняк.
Опыт выращивания чеснока из бульбочек
Хочу познакомить вас с интересным опытом выращивания чеснока из бульбочек. Это опыт кубанского огородника — Панина Андрея Александровича из пос. Краснооктябрьский Майкопского района. Прочитала о нем в одном из старых номеров кубанского журнала «Семья. Земля. Урожай», за 1997 год. Мне кажется, что он заслуживает внимания.
Он описывает способ выращивания товарной луковицы чеснока из бульбочек уже на второй год. Чтобы так получилось, надо вырастить крупные бульбочки. А как их получить? Автор способа по своему опыту знал, что крупные бульбочки могут получиться только в том случае, если рост луковицы замедлить, чтобы все силы растение направило на рост бульбочек.
Как это сделать, как ограничить рост чесночной луковицы? Очень остроумное, считаю, решение.
Из остова старой раскладушки он напилил некоторое количество алюминиевых трубочек длиной 4-4,5 см. Каждый зубок он вкладывал в отрезок трубочки и погружал трубочку в землю. Так и сажал зубок в трубочке.
А весной в свой срок появлялись листочки и стрелка. Стрелку выламывать, конечно, не надо, ведь наша цель – получение бульбочек. Если стрелки вырастут высокими, желательно подвязать каждую к колышку, чтобы они не упали от дождя или ветра, не сломались.
Суть этого способа в том, что трубочка не дает увеличиваться в объеме луковицам чеснока и все силы растения направляются к стрелкам. Бульбочки в этом случае вырастают крупными.
Когда листья чеснока пожелтеют, а тонкая оболочка на стрелке вот-вот треснет, стрелки срезают. Старайтесь их срезать так, чтобы пучки можно было связать в небольшие снопики и подвесить в тенистом сухом месте для дозревания бульбочек.
Примерно через месяц бульбочки обмолачивают. Для последующей посадки Андрей Александрович отбирает только крупные бульбочки – размер их не должен быть меньше фасолины.
А затем он советует закалить бульбочки, чтобы они хорошо перенесли зиму. Для этого отобранные бульбочки в тканевом мешочке он на ночь помещает на нижнюю полку холодильника (или в отсек для овощей), а день они проводят при комнатной температуре. Этот процесс повторяют ежедневно в течение 1-1,5 недель.
Во второй половине октября (на Кубани) бульбочки высаживают в открытый грунт. Высаживают достаточно глубоко – на глубину 6-8 см. Вероятно такая глубина посадки не позволит легким маленьким бульбочкам замерзнуть. Между бульбочками в ряду должно быть не менее 7-8 см, а между рядами – не менее 10 см. Если посадить чаще, то товарной луковицы может не получиться – вырастут однозубки размером с грецкий орех. Ничего, конечно, страшного не произойдет. Это тоже не плохо. Просто получение товарной луковицы отложится еще на один сезон.
Андрей Александрович советует так обновлять посевной материал раз в 3-4 года. Хлопотно? Да. Но это гарантия получения высокопродуктивного здорового чеснока.
Можно ли сажать бульбочки чеснока весной?
Ответ будет положительным, так как данный метод тоже практикуется. Некоторые огородники боятся вымерзания сеянцев или выталкивания их на поверхность почвы, что иногда случается при чрезмерном её перемерзании.
Этот способ (посадка весной) не так популярен, как посадка бульбочек чеснока осенью, но тоже имеет своих поклонников. Для весенней посадки грядки подготавливают с осени. Требования к месту под засев, внесению подкормок, хранению и отбору посевного материала такие же самые, как и при высаживании чеснока под зиму.
За 4-6 недель до посадки (примерно со второй половины февраля) бульбочкам нужно дать «встряску» – они должны подвергнуться стратификации. Для этого их помещают в холодильник, либо, если погода позволяет (до + 4°С), укладывают в мешочек из ткани и помещают в снег примерно на 7 суток.
По истечению этого срока чесночинки нужно просушить, а затем немного выдержать в слабом растворе марганцовки. Однако обеззараживание проводить необязательно, потому что воздушные луковицы чеснока представляют собой здоровый посевной материал без вирусов и болезней.
Далее бульбочки заглубляют в почву на 2-3 см, расстояние между ними должно составлять 3-4 см, а между грядками – примерно 20 см. Рекомендуется также замульчировать участок опилками или сеном и ожидать всходов, а дальнейший уход за чесноком уже описан выше.
Собирают подросшие однозубки примерно в первых числах августа, к этому времени луковичка достигает 3 см в диаметре. Верным признаком уборки растений является пожелтение листьев, но не стоит дожидаться полного усыхания наземной части, чтобы потом не тратить массу времени на поиски луковок в почве.
После этого «урожай» просушивают 3-4 дня в сухом затенённом месте и убирают в такое же сухое и тёмное место для дальнейшего хранения.
Для получения качественного продукта, чеснок нуждается в обновлении каждые 3 или 4 года. Это нужно для того, чтобы не снижалась его урожайность и не накапливались всевозможные болезни и вирусы. При постоянной посадке чеснока зубками обновление исключается, а вот при выращивании бульбочками – наоборот, получаются отличные результаты.
Таким образом, выращивание чеснока из бульбочек – это не только быстрый способ размножения излюбленного сорта, но также и способ омоложения самой культуры.