Как самому скрутить сигару
Как самому скрутить сигару
Вам уже есть 18 лет?
Регистрация при заказе товара на сайте обязательна!
Не каждый любитель сумеет по внешнему виду сигары определить, каким способом она скручивалась. Однако знатоки определяет это сразу, и легко поймут, какая сигара была скручена вручную, а какая путем автоматики. Итак, существует два типа скручивания, рассмотрим их подробнее.
Ручная скрутка
Разумеется, это самый старый способ, который выполняется по исторически сложившимся технологиям. Способ, требующий определенных умений и опыта. Неподготовленный человек просто не сумеет скрутить сигару правильно, даже если думает, что это достаточно простой процесс. На самом деле процесс очень сложный, кропотливый, поэтому занимает много времени. Ручной скруткой занимаются torcedores, это испанское название представителей этой профессии.
Ручное производство сигар небольшого размера считается сложным, хотя за смену их можно было бы изготовить больше, чем сигар крупных. Связано это с тем, что свернуть более одного или двух табачных листьев в мешку небольшой сигары сложно, поэтому чуть пониженные вкусовые качества сигарной начинки компенсируют связующим листов и покровом.
С приходом технологий ручную скрутку постепенно стали заменять автоматической, это позволило наладить более интенсивное производство (в день мастер ручной скрутки готовит около 100-150 сигар). Автоматическая скрутка дает такое же высокое качество, к тому же машинный способ снижает себестоимость продукции.
Однако от ручной скрутки никто отказываться не торопится, и у торседоров (так называют мастеров, которые скручивают сигары из табачных листьев) работы хватает. Все-таки ручной труд ценится выше, и такие сигары считаются куда более престижными. Ручная сборка предполагает использование целых табачных листьев, никаких добавок и ароматов не признается. Все сырье, поставляемое на производство сигар вручную, тщательным образом отбирается, сортируется. Выбираются только самые престижные листья и сорта лучшего качества. По-другому и быть не может. Тогда вообще не было бы никакого смысла использовать такую дорогую технологию как ручная скрутка.
На самом деле сигары машинные от ручных отличаются заметно. Во-первых, сигарам ручной скрутки присущ особый, уникальный оттенок. Их объединяет специфичная маслянистость. Сигары, скрученные автоматическим способом, внешне не отличаются, копия друг друга. Во-вторых, у ручных сигар неоднородная плотность, не такая высокая, как у автоматической продукции. Но самое главное и видимое отличие это в том, что головка ручной сигары не обрезается. Никогда. К курению ее готовят самостоятельно.
Нельзя сказать, что автоматические сигары не особо качественны. Нет, их изюминка в рецептуре. Благодаря высокой скорости изготовления во время производства можно смешивать сорта между собой, и получать самые оригинальные букеты. В процессе производства табак рубится и заворачивается в связующий лист, после в лист покровный. Изредка можно встретить скрученные автоматически сигары с цельным листом.
Интересно, что машина для скручивания сигар была придумана не промышленником, а творческим человеком – Оскаром Хаммерштейном, который в то время был редактором табачного издания.
При копировании ссылка на источник ( интернет-магазин Мир Табака ) обязательна.
Как правильно крутят сигары
Скручивание сигары – процесс трудоемкий, предполагающий наличие опыта и навыков. На профессиональных производствах этим занимаются вручную. На Кубе и вовсе до сих пор существует профессия торседора. Это специалист, который готовит сырье и изготавливает сигару вплоть до упаковки.
Перед тем как скрутить сигару, стоит подготовить инвентарь. Главные правила – это найти хорошие заготовки из табачного листа. Сегодня в этом помогут профессиональные табачные лавки. Листья можно заказать в специальных герметичных упаковках, где сохраняется оптимальная влажность. Если материал будет слишком сухим, скрутить ничего не получится.
Листья сигары предварительно увлажняются. Для этого подойдет бутылка с водой с распылителем. Оптимально – обрызгать табачные листья и поместить в герметичный пакет. Этого достаточно для придания эластичности и пластики.
Сортировка листов
Ключевой материал – это покровной лист, который формирует сигару и удерживает начинку. Внешний слой формируется из крупных, мелких и тонких листьев. Именно такое сочетание гарантирует герметичность, целостность сигары, делает ее выносливой при длительном температурном воздействии во время тления.
Покровной лист сигары обрезается по прожилкам. Это своеобразные «вены» листа, которые идут ровно посередине. Их отсутствие поможет проще скрутить сигары, в том числе обеспечит целостность конструкции.
Наружная оболочка обычно делается из ровных гладких полотен. Для этого можно слегка распрямить покрытие скалкой.
Когда покровная основа готова, выбирается связующий лист. Это элемент, который удерживает начинку, перед тем как поместить ее во внешнее покрытие. Связующий лист также обрезается по прожилкам.
Как выбрать сырье для начинки?
Обычно листья для начинки сигары рубятся на более мелкие. Это сделает курение комфортным. Начинка фиксируется с помощью связующего листа, который намечает примерные контуры и размеры табачного изделия.
Для наполнения сигары в домашних условиях подойдут любые листья. Лучше, если это будут листки с дефектами. Дырявые и неоднородные элементы табачной смеси непригодны для обертывания.
Дабы не ошибиться с выбором листьев, можно понюхать сырье табака для начинки. Очевидно, что для наполнения сигар лучше подбирать наиболее ароматные и яркие остатки табачного состава. Нельзя забывать, что такие листки должны быть гибкими, не слишком сухими, иначе сигара попросту сгорит во время курения.
Скручивание сигары делится на следующие этапы:
Финальный этап – это запечатывание. Для этого из остатков покровного сигарного листа вырезается кусок в виде полукруга. Альтернативный вариант – сдавить головку и опять же заклеить сигарным клейким веществом. Такие составы легко найти в профессиональных маркетах.
Почему следует потратиться на пресс-форму?
На самом деле изготовление сигары завершается процедурой прессования. Для этого продаются специальные футляры, которые под весом придают табачному изделию готовый вид. Перед тем как крутить, разумно позаботиться о конструировании такого футляра или покупке.
В прессе сигара оставляется как минимум на 12 часов, но эксперты рекомендуют держать дольше и оставить изделие на 2-3 дня. При этом периодически сигара переворачивается, дабы обеспечить равномерную и оптимально ровную конструкцию.
Пресс изготавливается по типу хьюмидора. На фабриках сигары выдерживаются в прессах внутри специальных шкафов. Это изолированные и герметизированные емкости, где может содержаться сосуд с водой или увлажнитель.
Это не дает табаку высохнуть, но в то же время гарантирует целостность и прочность конечного изделия.
Как правильно скрутить сигару, с первого раза понять трудно. Связано это с тем, что новички неправильно подбирают толщину покровного и связующего листа. Слишком толстые почти не тлеют, а тонкие разваливаются или сгорают в момент.
Как сделать сигару в домашних условиях
Среди поклонников сигар со всего мира ценятся панателлы которые скручены вручную. На фабриках Гаваны, Доминиканы и других стран, в которых производятся табачные изделия, скруткой занимаются мастера-женщины. Именно женские сигары признаются лучшими в мире. Но изделия мужчин также имеют отличное качество. Сделать сигару в домашних вполне возможно. Для этого нужно терпение, время и желание научится сделать собственными руками панателлу для себя любимого (любимой).
Какое оборудование необходимо для изготовления сигар в домашних условиях?
Чтобы сделать сигару в домашних условиях из листьев табака нужно несколько приспособлений.
Как подготовить табачные листья?
Листья табака – основной компонент сигар. Приобрести этот компонент можно в специализированных магазинах или с рук. При покупке вторым способ нужно помнить, что магазин всегда гарантирует качество своего товара и на него можно воздействовать законными способами (через написание жалоб в общество защиты прав потребителей, подачу заявлений в полицию). На человека «с улицы» пожаловаться в случае приобретения некачественного товара невозможно.
Перед началом скрутки табачные листья необходимо:
Как скрутить сигару?
Чтобы скрутить сигару в домашних условиях требуется:
Сигара готова. При обнаружении каких-либо изъянов во вкусе нужно искать ошибки или в процессе изготовления, или в качестве сырья, из которого она скручена.
Скрутить сигару из листа табака
Скручивание сигары – процесс трудоемкий, предполагающий наличие опыта и навыков. На профессиональных производствах этим занимаются вручную. На Кубе и вовсе до сих пор существует профессия торседора. Это специалист, который готовит сырье и изготавливает сигару вплоть до упаковки.
Перед тем как скрутить сигару, стоит подготовить инвентарь. Главные правила – это найти хорошие заготовки из табачного листа. Сегодня в этом помогут профессиональные табачные лавки. Листья можно заказать в специальных герметичных упаковках, где сохраняется оптимальная влажность. Если материал будет слишком сухим, скрутить ничего не получится.
Листья сигары предварительно увлажняются. Для этого подойдет бутылка с водой с распылителем. Оптимально – обрызгать табачные листья и поместить в герметичный пакет. Этого достаточно для придания эластичности и пластики.
Сортировка листов
Ключевой материал – это покровной лист, который формирует сигару и удерживает начинку. Внешний слой формируется из крупных, мелких и тонких листьев. Именно такое сочетание гарантирует герметичность, целостность сигары, делает ее выносливой при длительном температурном воздействии во время тления.
Покровной лист сигары обрезается по прожилкам. Это своеобразные «вены» листа, которые идут ровно посередине. Их отсутствие поможет проще скрутить сигары, в том числе обеспечит целостность конструкции.
Наружная оболочка обычно делается из ровных гладких полотен. Для этого можно слегка распрямить покрытие скалкой.
Когда покровная основа готова, выбирается связующий лист. Это элемент, который удерживает начинку, перед тем как поместить ее во внешнее покрытие. Связующий лист также обрезается по прожилкам.
Как выбрать сырье для начинки?
Обычно листья для начинки сигары рубятся на более мелкие. Это сделает курение комфортным. Начинка фиксируется с помощью связующего листа, который намечает примерные контуры и размеры табачного изделия.
Для наполнения сигары в домашних условиях подойдут любые листья. Лучше, если это будут листки с дефектами. Дырявые и неоднородные элементы табачной смеси непригодны для обертывания.
Дабы не ошибиться с выбором листьев, можно понюхать сырье табака для начинки. Очевидно, что для наполнения сигар лучше подбирать наиболее ароматные и яркие остатки табачного состава. Нельзя забывать, что такие листки должны быть гибкими, не слишком сухими, иначе сигара попросту сгорит во время курения.
Скручивание сигары делится на следующие этапы:
Финальный этап – это запечатывание. Для этого из остатков покровного сигарного листа вырезается кусок в виде полукруга. Альтернативный вариант – сдавить головку и опять же заклеить сигарным клейким веществом. Такие составы легко найти в профессиональных маркетах.
Почему следует потратиться на пресс-форму?
На самом деле изготовление сигары завершается процедурой прессования. Для этого продаются специальные футляры, которые под весом придают табачному изделию готовый вид. Перед тем как крутить, разумно позаботиться о конструировании такого футляра или покупке.
В прессе сигара оставляется как минимум на 12 часов, но эксперты рекомендуют держать дольше и оставить изделие на 2-3 дня. При этом периодически сигара переворачивается, дабы обеспечить равномерную и оптимально ровную конструкцию.
Пресс изготавливается по типу хьюмидора. На фабриках сигары выдерживаются в прессах внутри специальных шкафов. Это изолированные и герметизированные емкости, где может содержаться сосуд с водой или увлажнитель.
Это не дает табаку высохнуть, но в то же время гарантирует целостность и прочность конечного изделия.
Как правильно скрутить сигару, с первого раза понять трудно. Связано это с тем, что новички неправильно подбирают толщину покровного и связующего листа. Слишком толстые почти не тлеют, а тонкие разваливаются или сгорают в момент.
Это только на первый взгляд кажется, что сделать сигару это пустяк. Достаточно посеять табак, собрать урожай, просушить собранные листья и скрутить сигару. На самом деле, производство сигар требует сотни разных манипуляций, каждой из которой занимается узкий специалист. Рассмотрим подробнее, как сделать сигару в промышленном производстве и в домашних условиях.
Серийное изготовление сигар
Хорошие сигары можно изготовить только из высококачественного табака. Поэтому крупные табачные корпорации делают для этого все возможное: скрещивают разные сорта, применяют интенсивные технологии возделывания культуры, следят за качеством посевного материала. Селекционеры утверждают, что на выведение нового сорта в среднем уходит до 15 лет.
Для начала необходимо, чтобы семена проросли, для этого их смешивают с пеплом и помещают на подносы с торфом, а сверху прикрывают рисовой шелухой, для того чтобы ветер не сдул семена. После того, как всходы начинают выглядывать из-под шелухи, их пересаживают в глубокие контейнеры, разделенные на ячейки. По мере роста табака, у него регулярно подрезают боковые листья, это необходимо для того, чтобы хорошо окреп корень. После того, как корневая система станет достаточно мощной, растения высаживают на плантации. Сами плантации расположены на разных участках, поэтому они отличаются содержанием почвы и микроклиматом. Поэтому сорта распределяют в зависимости от характеристики почвы. Конечно, можно воздействовать на почву, добавляя в нее искусственным путем необходимые тому или иному сорту микроэлементы, но это не лучшим образом скажется на качестве табака. Ухаживают за посевами вручную, работники обрывают у растений цветы, вносят удобрения и инсектициды.
Сбор урожая – это тяжелый труд. И здесь очень важно правильно определить оптимальные сроки. Работники должны трудиться быстро, чтобы табак не перезрел. После этого женщины, которые работают в сушильных домах, нанизывают свежесобранные литься на леску и закрепляют на деревянных палках, которые размещают на перекладинах. Процесс сушки тщательно контролируется. В сушильном доме поддерживают необходимый уровень влажности и температуры: в случае необходимости разжигают костры и заливают пол водой, открывают или наглухо закрывают двери и окна. Поэтому в итоге лист табака становится равномерно окрашенным в коричневый цвет, эластичным и маслянистым.
После выхода из сушильного дома лист подвергается ферментации, в результате которой материал отдает аммиак и прочие нежелательные компоненты. При этом необходимо контролировать, чтобы табачный лист не утратил маслянистости и своего богатого вкусоароматического букета. После ферментации табак пакуют в тюки и отправляют на фабрику, где его распаковывают и работают с материалом до тех пор, пока он достигнет оптимального уровня влажности. Изготовитель сигары должен скручивать табачный лист с такими показателями влажности: начинка – 14%, связывающий лист – 17%, и покровный – 25%.
Затем листья сортируют и отправляют на удаление центральной жилки. С покровного и связывающего листьев эту процедуру делает машина, а с начинки удаляется вручную. Затем листья снова сортируют на покровные, связывающие и предназначенные для начинки.
При производстве сигар особо ценится ручной труд. Крутильщики работают в паре, один из них – банчер, делает куколку, а другой – роллер, скручивает сигару своими руками в покровный лист. Очень важно правильно скручивать куколку, главное чтобы плотность скрутки была равномерной. Именно поэтому это самые высокооплачиваемые профессии на фабрике. Если роллер сомневается в том, что куколка правильно скручена, то он пропускает заготовку через отверстие с определенным диаметром, если она не проходит сквозь него, то это говорит о том, что израсходовано слишком много табака, если же, наоборот проходит слишком легко, то скрутка слишком плотная.
На следующем этапе супервайзер на глаз и на ощупь проверяет готовые изделия на брак. Крутильщики получат прибавку к зарплате, только если брак будет составлять не более 1%. После этого сигары проходят контроль качества на целостность покрова. Ну за тем наступает черед взвешивания. Кстати, все супервайзеры в обязательном порядке должны курить, так как это также своеобразный контроль качества. Взвешенные сигары тщательно сортируют по цвету, укладывают в деревянные коробки и отправляют на выдержку, период которой составляет не менее 21 дня. Затем сигары снова разделяют по цвету и упаковщицы надевают на них банты.
Как скрутить сигару в домашних условиях
Даже ребенок знает, из чего делают настоящие сигары – конечно из листьев табака. Если вам не дают покоя лавры торседора и вы хотите научиться делать сигару своими руками, то потренировавшись, вы вполне сможете осилить эту технику. Для этого обратите внимания на следующие рекомендации:
Среди поклонников сигар со всего мира ценятся панателлы которые скручены вручную. На фабриках Гаваны, Доминиканы и других стран, в которых производятся табачные изделия, скруткой занимаются мастера-женщины. Именно женские сигары признаются лучшими в мире. Но изделия мужчин также имеют отличное качество. Сделать сигару в домашних вполне возможно. Для этого нужно терпение, время и желание научится сделать собственными руками панателлу для себя любимого (любимой).
Какое оборудование необходимо для изготовления сигар в домашних условиях?
Чтобы сделать сигару в домашних условиях из листьев табака нужно несколько приспособлений.
Как подготовить табачные листья?
Листья табака – основной компонент сигар. Приобрести этот компонент можно в специализированных магазинах или с рук. При покупке вторым способ нужно помнить, что магазин всегда гарантирует качество своего товара и на него можно воздействовать законными способами (через написание жалоб в общество защиты прав потребителей, подачу заявлений в полицию). На человека «с улицы» пожаловаться в случае приобретения некачественного товара невозможно.
Перед началом скрутки табачные листья необходимо:
Как скрутить сигару?
Чтобы скрутить сигару в домашних условиях требуется:
Сигара готова. При обнаружении каких-либо изъянов во вкусе нужно искать ошибки или в процессе изготовления, или в качестве сырья, из которого она скручена.
Как скрутить сигару?
Для того, чтобы научиться скручивать красивые сигары, необходимы практика и терпение. Потренировавшись и освоив правильную технику, вскоре вы сможете скручивать сигары как заправский торседор (профессиональный крутильщик сигар).
Часть 1 из 2: Подготовка табачных листьев
Смочите табачные листья. Прежде чем скручивать листья, их следует увлажнить. Для этого можно использовать бутылку с распылителем или увлажнитель воздуха.[1] X Источник информации Можно также поместить листья в большой пластиковый пакет, плеснув в него немного воды.
Выберите покровные листья. Для наружной оболочки сигары следует выбирать наиболее тонкие, крупные и мягкие листья. Они будут удерживать остальные листья вместе, образовывая внешний слой сигары.
Вырежьте из покровных листьев центральные прожилки.[2] X Источник информации Эти прожилки проходят посередине листьев от стебля к верхушке. Разрезав листья вертикально по обеим сторонам центральной прожилки, вы получите ровные половинки, из которых составится оболочка сигары.
Выберите связующий лист. Он будет удерживать остальные листья до тех пор, пока вы не обернете его покровным листом. В качестве связующего листа хорошо использовать листья среднего сорта, достаточно целые для того, чтобы в них можно было завернуть остальные листья, но не подходящие для наружного слоя сигары.
Выберите листья для заполнения сигары. Эти листья помещаются в середину сигары и оборачиваются связующим листом. При желании вы можете порубить наполняющие листья на более мелкие кусочки.
Часть 2 из 2: Скручивание сигары
Сформируйте из заполняющих листьев пучок. Возьмите горсть свернутых листьев так, чтобы их концы выступали из вашей сжатой ладони. Длина пучка (а следовательно, и длина сигары) зависит от ваших предпочтений. Как правило, длина сигар составляет 12,5-18 сантиметров.
Положите пучок наполняющих листьев на связующий лист. Этот лист следует перевернуть так, чтобы сверху были прожилки. Расположите связующий лист под углом около 45° к пучку и приложите к его краю один конец пучка так, чтобы второй его конец был направлен в ту же сторону, что и свободный край листа.
Сверните связующий лист. Чтобы скрутить сигару, аккуратно оберните конец связующего листа вокруг пучка наполнителя. Подогните завернутый край листа под пучок, как это делается при сворачивании роллов. Слегка оттяните пучок наполнителя на себя, чтобы уплотнить листья, но при этом не прижимайте его к связующему листу слишком сильно. Удерживая частично завернутый связующий лист кончиками пальцев, продолжайте перекатывать вдоль него пучок, двигаясь от себя. Прокатите пучок от одного, более узкого конца связующего листа к другому, широкому и закругленному концу.
Определите, где будет головка сигары и ее ножка. Зажигаемый конец сигары называется ножкой, а тот, который вы подносите ко рту − головкой. Плотно закрутите листья с того конца, где будет головка сигары. Для этого большим, указательным и средним пальцами одной руки возьмитесь за кончик цилиндра, а второй рукой осторожно проверните сигару вокруг оси. Сделайте несколько оборотов, придав головке сигары форму конуса.
Запечатайте связующий лист. Чтобы лист не развернулся, нанесите на внутреннюю сторону его верхнего края немного яичного белка, клея для сигар, трагаканта или гуаровой смолы.
Положите покровный лист на стол лицевой стороной вниз. Выберите более гладкую сторону листа, которая и будет лицевой. Вторая, покрытая прожилками сторона будет обращена внутрь сигары.[7] X Источник информации
Сверните покровный лист. Данный процесс немногим отличается от скручивания связующего листа, но при этом следует быть более аккуратным. Разместив покровный лист по диагонали, не спеша оберните острый конец покровного листа вокруг цилиндра, состоящего из завернутого в связующий лист наполнителя. Подверните край листа под цилиндр и приступите к скручиванию сигары. Медленно перекатывайте цилиндр по столу кончиками пальцев, двигаясь от себя. Двигайтесь от острого края покровного листа к его более широкому закругленному концу.
Запечатайте сигару. Сделайте сигарную шапочку из остатков покровного листа и запечатайте ею головку (подносимый ко рту кончик) сигары. Как и связующий лист, шапочку следует приклеить трагакантом, клеем для сигар или гуаровой смолой.
Нанесите последние штрихи. Осталось проделать последнюю операцию − высушить сигару на сушильной раме в течение 24-48 часов. Просохнув, покровный лист плотно обтянет сигару. Однако перед сушкой вы можете сделать еще кое-что, чтобы придать сигаре более совершенный вид.