Как садить овощи в теплице
Уплотненные посадки в теплице: формируем удачное соседство овощей
Добавление статьи в новую подборку
Рациональное использование защищенных тепличных грядок – мечта каждого огородника. Если теплый сезон длится недолго, и в собственности всего несколько соток, а мечта о грандиозном урожае вас не оставляет, придется изучить схемы и правила формирования уплотненных совместных посадок овощей.
И действительно, зачем оставлять «пропадать» землю под теми же высокорослыми и достаточно компактными у основания пасленовыми в теплице (а именно для них обычно дачники строят защищенные постройки в первую очередь), если на этой же площади, зная некоторые хитрости севооборота, можно добиться гораздо большего эффекта?
Что такое уплотненные, или смешанные, посадки растений
Уплотненные посадки предполагают совместное размещение на небольшом участке огорода (теплицы) сразу нескольких различных культур, которые благоприятно влияют друг на друга, не конкурируя при этом за жизненные ресурсы. В первую очередь при этом экономится земельная площадь, а также ваши силы и время на обработку участка. К тому же, период плодоношения растений удлинится, и урожая с одной грядки вы будете собирать больше.
Разумеется, при таком виде земледелия необходимо учитывать потребности растений, а также особенности их выращивания и возможные варианты влияния друг на друга и только после этого формировать правильные сочетания. Растения не должны мешать друг другу, а в идеале – защищать от вредителей и погодных перипетий и даже увеличивать урожайность соседей.
Преимущества уплотненной посадки овощей
Такой способ посадки различных по размерам, высоте и срокам созревания культур при грамотном подходе весьма эффективен.
Преимущества смешанных уплотненных посадок очевидны:
А есть ли у таких схем уплотненных посадок серьезные недостатки? Пожалуй, значимых нет. Единственное – придется держать в голове немного больше информации по использованию средств защиты растений, а также по срокам посадки и продолжительности вегетации каждой культуры, но поверьте – это не так сложно, как кажется.
Не забывайте, что для уплотненных грядок понадобится увеличенное примерно в полтора раза количество удобрений на единицу площади, чтобы все растения-соседи чувствовали себя комфортно.
Выбираем соседей для основных культур в теплице
Совместимость культур на грядке – один из важнейших вопросов, который вам придется решить при формировании уплотненных посадок. Не секрет, что одни растения могут стимулировать рост других, отпугивать от них вредителей, другие – притенять, отбирать ресурсы, «награждать» схожими болезнями и в итоге угнетать в той или иной степени рост и развитие соседей, приводя к сокращению урожая.
Как же определить, какие растения в совместных посадках будут помогать друг другу, а какие вредить? Достаточно просто – учитывая их потребности в одних и тех же ресурсах, а также физические характеристики.
К примеру, светолюбивые невысокие свекла и горох будут плохо себя чувствовать в тени более высоких и «разлапистых» сородичей – значит под ними лучше посадить теневыносливые лук, укроп, салат. Не очень уютно будет рядом друг с другом близким представителям одного и того же семейства – их соседство почти обязательно обеспечит все растения одинаковым «набором» болезней (пример – посаженные рядом с родственниками пасленовые или зонтичные).
Необходимо также определиться, какая культура для вас является основной, а какая – дополняющей и уплотняющей. То есть, интересы какого растения вы будете ставить в приоритет? Например, дополнительные растения принято выбирать небольшими по размеру, компактными, чтобы их корневая система и вегетативная масса не мешали развиваться основной культуре. К тому же они должны нормально реагировать на схему светового и температурного режимов, полива и подкормок «главного» растения.
Что же с чем дружит на грядке?
Наиболее лояльны и дружелюбны к остальным культурам в теплице такие растения, как шпинат, редис, кустовая фасоль, салат. Многим овощам (особенно картофелю и редису) понравится также соседство с бобовыми, которые обогащают почву азотом. Некоторые растения сажают рядом даже просто из соображения «не навредить» – так, чеснок или лук на перо никак не будут взаимодействовать с растущей на грядке земляникой, зато и ничем не помешают ей, прекрасно подходя для заполнения оставшейся площади.
Хорошо чувствуют себя рядом друг с другом растения в следующих сочетаниях:
Но не все растения «приятельствуют». Не меньше сочетаний, где соседи буквально угнетают друг друга либо из-за одинаковых повышенных требований к какому-либо ресурсу, либо, наоборот, из-за совершенно противоположных потребностей, либо из-за способности привлекать вредителей или провоцировать заболевания соседних растений. Причем это негативное взаимодействие может быть как односторонним, так и взаимным.
Есть даже особенно агрессивные культуры, которые угнетают буквально все подряд – фенхель, декоративная фасоль, полынь.
Среди других подобных антагонистов, плохо совместимых на одной грядке можно выделить следующие неудачные сочетания:
Если вам просто позарез необходимо вырастить в одной теплице растения, которым требуются различные ресурсы, существует маленькая хитрость. Участки, на которые их высаживают, разносят как можно дальше друг от друга и дополнительно разделяют их подручными материалами (пленкой, деревянными панелями и т.п.). При этом также хорошо, если у теплицы будет два входа.
Кроме использования ресурсов, на совместное «проживание» могут оказывать влияние способности одного из растений отпугивать или приманивать насекомых, тем самым защищая партнера от вредителей, даже если они не угрожают ему самому. В качестве примера можно привести удачную пару морковь/лук, где последний отпугивает морковную муху. Или сельдерей (салат)/капуста, когда первые отпугивают бабочек-белянок и земляную блошку. Салат же защитит капусту от нашествия слизней, редис спасет огурцы от листоеда и паутинного клеща.
Разумеется, уплотнять грядки с овощами можно не только другими овощами. Прекрасно подходят для этого некоторые пряные травы с сильным ароматом, а также цветы, которые могут:
Хорошо действуют почти на все овощи шалфей, лаванда, бурачник, мята, кервель, петрушка, ромашка, иссоп, тысячелистник, яснотка белая, валериана… Попробуйте высадить эти культуры в междурядьях или вокруг грядок для оздоровления ваших овощей и их лучшего противостояния вредителям.
Интересно, что растения-соседи могут не только уплотнить посадки или защитить друг друга от вредителей, но действительно улучшать вкус друг друга! Например, базилик и листовые салаты улучшают вкус томатов, укроп – вкус капусты, кустовая фасоль – вкус редиса.
Последовательность посадки овощей
Чтобы высаженные вместе растения в теплице не отбирали друг у друга ресурсы (освещение, питание, влагу), необходимо подобрать подходящую последовательность их высадки – то есть совмещать их не только в пространстве, но и во времени.
В целом принято на время роста и развития основных культур высаживать скороспелые овощи и зелень – к моменту созревания первых последние будут уже убраны. Нетребовательную зелень, впрочем, можно успешно выращивать вдоль основных грядок весь сезон. К тому же и после уборки основного овоща можно досеять в теплицу некоторые предзимние растения. Таким образом, на одной площадке за год (или сезон) можно получить урожай от разных культур.
В наших широтах в зависимости от времени года смешанные уплотненные посадки в теплице можно разделить на весенние (для получения ранней зелени и скороспелых овощей) и летние (для одновременного выращивания нескольких видов культур в течение всего сезона).
Итак, разделим все растения по времени вегетации на группы:
Если по прочтении нашей статьи вы решили испробовать метод уплотненных смешанных посадок, используйте рационально каждый метр площади своей теплицы, чтобы ее эксплуатация себя оправдала. Но не увлекайтесь «коллекционированием» культур – для хорошего урожая лучше выбрать не так много разных растений, зато каждому обеспечить достаточно почвы, а также наилучшие световые условия, нормы подкормок и полива.
Совместные посадки в теплице, или Какие овощи можно сажать рядом
Добавление статьи в новую подборку
Разбираемся, как разумно «заселить» овощами весь грунт в теплице, и при этом повысить урожайность.
Чтобы получить рекордные урожаи, жителям северных регионов приходится выращивать теплолюбивые культуры в защищенном грунте. Так как строительство теплицы отнимает немало времени, сил и финансов, мы стараемся использовать грунт максимально экономно. Поэтому высаживаем овощи близко друг к другу.
Неправильный выбор соседей может привести к значительным потерям урожая. Чтобы этого не допустить, нужно тщательно продумать план грядок.
В защищенном грунте огородники чаще всего выращивают томаты, огурцы, перцы и баклажаны. Но в незаполненные участки земли так хочется посадить хотя бы парочку других культур. Некоторые растения мирно сосуществуют друг с другом, но особо капризные «подселенцы» могут затормозить развитие основных овощей, растущих в теплице.
Что посадить рядом с помидорами
Томаты предпочитают умеренную температуру воздуха, частые проветривания, подкормки удобрениями и обильный полив (обязательно под корень!).
Рядом с ними можно посадить рассаду ранней белокочанной капусты (сорта Чудо ультрараннее F1, Экспресс F1, Находка). В «ногах» будут неплохо расти листовые и кочанные салаты (Яркие витаминки). Также неплохие компаньоны – лук, петрушка, арбуз (Сахарная молния F1), редис (Сахарный гигант). А вот с укропом и фенхелем томат не дружит.
Кстати, многие огородники совершают одну и ту же ошибку: выращивают рядом помидоры и огурцы. А ведь соседство этих культур не такое уж безобидное. Если вы не хотите поплатиться хорошим урожаем, посадите их в разных углах и разделите грядкой перцев.
Помидоры и огурцы плохо уживаются друг с другом
Что посадить рядом с огурцами
Огурцы стремятся зацепиться своими усиками за любой предмет. И чтобы они не повредили соседние растения, в парнике их следует выращивать на шпалере.
К огурцам можно подселить укроп, петрушку, базилик, фенхель, листовые и кочанные салаты, белокочанную капусту (конечно, если там будет достаточно места для нее), редьку, баклажан (сорта Сибирский скороспелый 148, Мечта грибника), сладкий перец (Гиганто росса F1, Уральский толстостенный F1, Гигант желтый F1, Гигант красный F1, Гигант оранжевый F1, Великан голландский, Королева Елизавета F1).
А вот соседство томата, арбуза и шалфея для огурца нежелательно.
Растущая рядом редька защищает огурцы от листоеда и паутинного клеща
Что посадить рядом с перцем
Все пасленовые (перцы, томаты и баклажаны) могут неплохо соседствовать друг с другом. Но некоторые очень близкие посадки не позволят получить богатый урожай. Так, перец лучше сажать поодаль от баклажанов. Удачное разрешение этой проблемы – организовать грядки в такой последовательности: перец, томат, баклажан.
Также рядом с перцем можно посадить базилик, любисток, огурец, репчатый лук. А вот фенхель на роль хорошего соседа не подойдет.
Перец хорошо растет рядом с томатами и огурцами и немного вдалеке от баклажанов
Что посадить рядом с баклажанами
Эти растения довольно привередливые, поэтому рядом с ними не рекомендуется ничего сажать, чтобы не затенять и не загущать посадки. Но если каждый сантиметр в теплице на вес золота, рядом с баклажанами можно «поселить» лук, дыню и низкорослые сорта томатов.
Если в вашей теплице баклажаны плохо развиваются, не выращивайте их рядом с другими культурами
Используйте рационально каждый сантиметр вашего парника или теплицы. Ранней весной выращивайте там зелень. А с наступлением тепла, вдоволь налакомившись витаминными культурами, уступите это место теплолюбивым томатам, огурцам, перцам и баклажанам.
Уплотненные посадки овощей в теплице и на грядке: схемы и секреты
Добавление статьи в новую подборку
На ваших шести сотках не хватает места, чтобы выращивать все, что запланировали? Есть надежный способ решить проблему – это уплотненные посадки. Его можно применять не только в теплице, но и на грядке. Делимся секретами и схемами размещения культур.
Уплотненные посадки не надо путать с загущенными, которые получаются из-за вовремя не прореженных всходов. Ведь культуры на таких грядках тщательно подобраны с учетом их потребностей и агротехники выращивания. При посадке также учитывается и возможное влияние растений друг на друга, чтобы они не конкурировали за питание и место под солнцем.
Критерии отбора растений для уплотненных посадок
Если неправильно подобрать «соседей» по уплотненной грядке, можно вообще не увидеть урожая, т.к. некоторые растения могут задерживать развитие других или привлекать их вредителей. Поэтому главный критерий при отборе культур для уплотненной посадки – это их совместимость.
Учитывая физические характеристики растений, а также их потребности в питательных веществах, солнечном свете и поливе, можно определить, как они поведут себя в совместных посадках: будут помогать или наоборот вредить друг другу.
Практически на все культуры негативно влияет соседство с фенхелем, декоративной фасолью и полынью. Баклажаны, например, привлекают колорадского жука, а бобовые его отпугивают.
Нежелательно соседство чеснока и лука с шалфеем, бобовыми и капустными, а томата с репой, картофелем, кольраби и горохом. Капуста же «не дружит» с петрушкой, морковью, томатом и фасолью. Не лучшие соседи также и картофель с сельдереем, тыквой и огурцами.
Важными являются продолжительность вегетации растений и их потребность в тепле. Лучше высаживать рядом культуры с разными сроками созревания. Пока основные растения развиваются, дополнительные успевают дать урожай.
Поэтому часто еще до высадки рассады таких теплолюбивых культур, как томаты, баклажаны или перец в теплице высевают более холодостойкие: лук и чеснок на перо, салаты, укроп, пекинскую капусту, редис, шпинат и другую раннюю зелень. К моменту высадки основных культур их убирают или оставляют, если растения совместимы.
Выбирать растения следует и по высоте. Так, рядом со светолюбивыми свеклой и горохом можно высаживать теневыносливые лук, укроп или салат. Главный же критерий отбора культур для их «соседства» – это их совместимость.
Некоторые растения способны даже улучшать вкус других. Так, базилик и листовые салаты делают вкуснее томаты, а укроп – капусту.
При подборе культур для уплотненной посадки нужно также определить доминантное, т.е. то, чьи интересы в приоритете, и дополняющие растения. Они, как правило, компактнее, ниже по высоте основной культуры, и корневая система у них менее развита.
Уплотненные посадки в теплице
При формировании уплотненных посадок в теплице нужно подбирать растения таким образом, чтобы они «не спорили» за воду, питание и солнечный свет. Их высадка должна быть последовательной, позволяющей совместить культуры во времени и пространстве.
В зависимости от времени года, смешанные посадки могут быть весенними (для получения ранней зелени и овощей) и летними (при одновременном выращивании разных культур). Так, уже в начале весны в теплице можно высевать салат, шпинат, кинзу, редис, пекинскую капусту, кресс-салат. Рассаду же томатов, огурцов или перца высаживают обычно в мае. К этому времени свежая зелень и ранние овощи уже успеют порадовать вас своим урожаем.
Некоторые из этих культур можно высаживать и вместе с рассадой основных культур. В частности, салатом, редисом и базиликом можно уплотнить посадку томатов (как показано на схеме). Пока молодые помидоры будут набираться сил, зелень с редисом успеют созреть.
При летних посадках, когда вы уже убрали ранние овощи и зелень, на их место можно высадить свеклу, морковь, капусту, кустовую спаржевую фасоль, пряные травы. Главное, чтобы они не «отбирали» пространство у основной культуры и были совместимы с ней.
Некоторые же неприхотливые культуры можно высаживать в теплицу на протяжении всего сезона на любое свободное в ней место. Это петрушка, любисток, щавель и т.п.
Уплотненные посадки на огороде
Посадки уплотнить можно не только в теплице, но и на грядке. Высаживая рядом те или иные растения, вы сможете повлиять на их урожайность и вкусовые качества, а также защитить от болезней и вредителей. К тому же уменьшаются трудозатраты по уходу за посадками.
Летнюю капусту, например, лучше высаживать рядом с сельдереем, который защищает ее от главного вредителя – белянки капустной. «Сосед» не спешит разрастаться, пока у капусты формируются кочаны, т.к. у него более поздний период созревания. После же ее уборки сельдерею будет еще достаточно времени, чтобы созреть.
А вот грядки с клубникой неплохо «разбавить» чесноком и петрушкой, которые не только не мешают ее развитию, но и спасают от улиток, слизней и других вредителей. Чеснок можно посадить между кустиками садовой земляники (как показано на схеме), а петрушку и другую зелень – в междурядьях.
Все, наверное, знают и о взаимовыгодном соседстве моркови и лука. Высаженные рядом, эти культуры отпугивают самых грозных вредителей. Запаха моркови не любит луковая муха, а аромат лука претит морковной мухе.
Способностью отпугивать насекомых и вредителей обладают и многие цветочные и пряные культуры. Это бархатцы, хризантемы, настурция, календула, лаванда, шалфей, розмарин, маттиола, кориандр и др. Достаточно высадить их в междурядья или вокруг грядок, и природная защита вашим посадкам будет обеспечена.
Некоторые же растения не только способны отпугнуть от «соседа» вредителей, но и подпитать его. Это, в первую очередь, касается бобовых, которые насыщают почву азотом. Особенно будет рад такому компаньону картофель. Впрочем, это соседство обоюдовыгодное, т.к. он защищает «соседей» от их вредителей.
Фасоль и бобы можно высадить по периметру картофельных рядков, как показано на схеме. Бобы лучше высаживать на концах борозд «второго хлеба», чтобы не повредить их во время окучивания культуры.
На грядках посевы свеклы, моркови и петрушки можно уплотнять редисом или салатом, после уборки которых освободится достаточно места для роста и развития основных культур. К тому же эти «уплотнители» могут служить ориентирами рядов, чтобы при прополке случайно не удалить маленькие корнеплоды.
Выращивать овощи в уплотненных посадках не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Здесь нужно следить за сроками посадки и уборки культур, подбирать их по совместимости и использовать средства защиты.
Такие грядки потребуют также увеличенного в 1,5 раза количества удобрений на единицу площади, чтобы всем растениям на них хватило питания.
Даже на небольшом участке или в маленькой теплице при правильном подборе и размещении основных и дополнительных культур, используя уплотняющие посадки, можно получать хорошие урожаи, конечно, не забывая о правилах севооборота и ухода за растениями.
Как получить урожай в теплице раньше всех
Добавление статьи в новую подборку
Для чего нужны теплицы и парники? Конечно же, для того чтобы вырастить ранний урожай томатов, перца и других овощей. Кроме того, в теплице наши посадки защищены от неприятных сюрпризов погоды и меньше страдают от перепадов температуры.
Если вы хотите уже в июне собирать созревшие томаты, нужно не просто выбрать раннеспелые сорта, но и правильно ухаживать за рассадой. А после пересадки на постоянное место важно создать растениям такие условия, чтобы они не болели, не испытывали недостатка в питании и полноценно развивались.
Грунт и емкости для рассады
Многие огородники высевают семена томатов и перца сразу в отдельные емкости. Это позволяет избежать пикировки, в результате которой сеянцы испытывают стресс и на несколько недель приостанавливаются в росте. Но если рассада растет в общем контейнере, то в апреле, после появления настоящих листочков, следует позаботиться о пикировке.
Рассаживать сеянцы можно в торфогоршки, пластиковые стаканы объемом 300-500 мл, пакеты из-под сока или молока и т.д. Чем крупнее рассада, тем больше должен быть объем емкости.
Для пересадки растений выбирайте качественный плодородный грунт, в котором рассада сможет успешно развиваться до момента высадки на постоянное место. Один из лучших вариантов – Плодородная земля Био, в состав которой входит верховой и низинный торф, комплексное минеральное удобрение Субстратдюнгер, а также биогумус – биологически активный компонент грунта, продукт переработки органики дождевыми червями с участием других почвенных организмов. Биогумус содержит органические и минеральные вещества, ферменты, ауксины, гуминовые кислоты – природные стимуляторы роста, а еще – растительные гормоны и антибиотики, энзимы, а также много других полезных элементов, которые обогащают почву и укрепляют иммунитет растений.
Накануне пикировки полейте рассаду отстоянной водой. Наполните стаканчики или горшочки питательным грунтом, увлажните его и сделайте в центре углубления для посадки. Осторожно вынимайте сеянцы вместе с комочком земли, стараясь не травмировать корневую систему. Длинный основной корешок можно укоротить на треть.
Высаживайте растения в подготовленные лунки и слегка прижимайте корешки. При посадке заглубляйте томаты практически до семядольных листочков, затем полейте и замульчируйте небольшим слоем плодородной земли.
Уход за рассадой
Уход за рассадой заключается в регулярном поливе и внесении комплексных удобрений спустя 10-14 дней после пикировки, а затем – за неделю до высадки в грунт. Для подкормки можно использовать жидкие органоминеральные удобрения: Крепыш, Малышок для томатов и перца, биоудобрение для рассады на основе конского компоста. Подкормка, совмещенная с поливом, предотвращает обжигание корешков неокрепших растений и позволяет питательным веществам равномерно распределяться в почве. Органическая составляющая удобрений стимулирует рост и развитие корневой системы, помогает растениям активно развиваться.
Рассаду, которая растет в торфяных горшочках, нужно поливать чаще, чем растения в пластиковых стаканчиках.
За 7-10 дней до высадки в грунт рассаду следует закаливать: открывать форточки, а в теплую погоду выносить на улицу, помещая растения в защищенное от ветра место. С каждым днем время пребывания на свежем воздухе нужно увеличивать.
Подготовка земли в теплице
Приблизительно за две недели до высадки растений можно начинать подготовку грунта в теплице. Если там растут сидераты, заделайте их в почву и полейте раствором ЭМ-препарата для быстрого разложения органики. Затем накройте грядку черным агротекстилем, чтобы создать подходящие условия для активной «работы» полезных почвенных бактерий и дождевых червей. Кроме того, укрывной материал поможет сохранить тепло во время ночных холодов.
Если сидераты не высевались, желательно внести в теплицу компост, перегной или биогумус и перекопать на штык лопаты. Земля для томатов, перца и баклажанов должна быть рыхлой, влагоемкой, с достаточным количеством питательных веществ. Внесение органики и перекопка позволит почве быстрее прогреться, поскольку теплый воздух будет активнее поступать в нижние слои грунта.
Помимо агротекстиля, для укрытия грядки в теплице можно использовать обычную пленку. Это поможет повысить температуру грунта в результате парникового эффекта.
Высаживайте рассаду в теплицу, когда минует угроза возвратных заморозков и почва на глубине 15-20 см прогреется минимум до 12°С. Температуру грунта можно измерить обычным термометром, заглубив его в лунку.
К моменту пересадки на высокорослых кустах томатов должно быть 8-12 настоящих листьев, на низкорослых – 6-8. В идеале у растений должны быть небольшие междоузлия и крепкий стебель.
В каждую лунку добавьте несколько горстей плодородной земли, которая использовалась при выращивании рассады, и горсть компоста, а затем полейте водой.
Плодородная земля с биогумусом и конский компост содержат основные элементы питания, которые находятся в легкодоступной для растений форме. Такая подготовка посадочной ямы позволит улучшить структуру грунта, поможет рассаде быстрее укорениться на новом месте и ускорит формирование плодов.
Емкости с рассадой необходимо полить за несколько часов до пересадки. Размокшую и пронизанную корнями нижнюю часть торфяного горшочка можно оставить. А верхнюю сухую часть лучше удалить, чтобы она не мешала корням развиваться.
При посадке заглубляйте томаты до настоящих листьев. Если рассада вытянулась на подоконнике, сделайте посадочную яму больше и при высадке расположите куст под углом. После посадки полейте кусты и замульчируйте питательной землей. Это будет препятствовать образованию корки на поверхности почвы, а также станет дополнительной подкормкой неокрепшим растениям.
После высадки рассады установите в теплице дуги и прикройте посадки спанбондом, чтобы защитить томаты от яркого солнца и перепадов температуры. Когда кустики укоренятся и установится теплая погода, снимите укрытие, чтобы растения получали больше солнечного света. В солнечную погоду не забывайте открывать в теплице форточки или двери, чтобы растения не перегревались.
Поливайте томаты в теплице по мере необходимости, приблизительно раз в неделю. Используйте для полива отстоянную воду, температура которой составляет 18-20°С. А через 10-14 дней после посадки проведите подкормку растений комплексным органоминеральным удобрением.
При тщательном уходе за посадками вы сможете не только получить ранний урожай, но и продлить плодоношение кустов. И весь сезон радоваться сильным, здоровым растениям в своей теплице.
Материалы для статьи предоставлены ГК «Фаско+»
Получить больше информации о продуктах «Фаско» можно на сайте http://www.fasko.ru/
Магазины-партнеры ГК «Фаско+» в проекте «Дачные советы от Фаско» для безопасной покупки, прямо не выходя из дома!