Как садить картошку видео

Как правильно сажать картофель

В девяностые годы прошлого столетия выращивание картофеля для многих было средством выживания. Сейчас народ, знакомый с агрономией, делает это прибыльным бизнесом.

Посадка картофеля по правилам

Наши пращуры знали один вариант посадки картофеля — копать лунки лопатой. С развитием современной селекции методов ее высаживания не перечесть. Объясняется это тем, что урожайность картофеля зависит от способа его посадки. Конечно, не стоит сбрасывать со счетов внесение удобрений, сорт овоща и количество осадков.

Основные постулаты для любого способа не отличаются. Осенью участок готовят, перекапывая его и удобряя. Весной можно разрыхлить почву, не копая ее, а пройдясь граблями и разбивая крупные комья.

Задолго до высаживания, клубеньки перебирают, сортируя их по размеру. Для проращивания подготовленный посадочный материал укладывают в ящики с вентиляционными отверстиями и выносят на теплое, светлое место.

Перед посадкой прокладывают борозды (или копают ямки), удобряют участок. На подготовленное место кладут проросшие клубеньки, присыпая их землей. Когда сформируются кусты, их окучивают для повышения урожайности, борются с колорадским жуком.

Начинают сажать картошку ближе к маю. Хорошо прогретая почва способствует быстрому росту и развитию клубней. Для того, чтобы снять двойной урожай, в южных регионах картофель садят в конце июля. Выбирают ранние сорта, урожай с которых собирают до первых заморозков.

Выбор и подготовка посадочного материала

Следуя народным приметам, сажать картофель нужно, как только зацветет черемуха. Нужно успеть всё подготовить к посадке. Раз в четыре года этот овощ рекомендуют обновлять, меняя его на новый сорт.

Семенной материал закупают за месяц до того, как соберутся его сажать. Бывалые агрономы советуют покупать его в специализированных магазинах и выставках-продажах. Стоит он дороже, чем на рынках, зато риск приобретения болезней и инфекций вместе с клубнями значительно меньше. Лучшим считается элитный картофель, его покупают в магазинах. Цена его немаленькая и берут его для разведения на следующий год. «Детки» элиты называются картофелем первой репродукции.

Урожай, полученный с его клубней, годится и для еды, и на семена. После элиты менять сорт советуют через 5—6 лет и вот почему. Клубни третьей, четвёртой (и так далее) репродукции подвергаются заболеваниям и порче. Чем больше поколений разделяют элитный картофель от репродуктивного, тем больше у последнего риск заражения всевозможными инфекциями.

При покупке обращают внимание на глазки—большое их количество обещает высокую урожайность. Картофелины покупают не пророщенные, иначе при транспортировке росточки сломаются. Гниль и повреждения тоже не допустимы.

При закупке оценивают устойчивость сортов к болезням и вредителям. Высокий иммунитет от болезней у следующих сортов:

Против колорадского жука стойко держатся сорта Ласунка, Огонёк, Гранат, Кристалл.

Сроки посадки картофеля по Лунному календарю 2021 года в зависимости от сорта и региона

Кроме перечисленных факторов на благополучное развитие картофеля влияют климатические условия конкретной местности.

Для полноценного формирования растения требуется рассчитать время посадки. Так, для южных территорий земле достаточно прогреться до 8 градусов, тогда как северным областям требуется температура 12 градусов.

А еще выбирают картошку, учитывая регион посадки и погодные условия. Например, сорта с поздним созреванием не подходят для Сибири и Ленинградской области, так как вырасти до ранних морозов не успеют.

Ранний сорт просится в землю в апреле, средний сорт—после 15 мая. Поздние сорта выращивают ближе к зиме, срок их полного созревания 4 месяца.

Из-за особенностей погодных и климатических условий рекомендации к посадке разных сортов выглядят таким образом:

Еще один нюанс: определяя дни посадки по Лунному календарю, обратите внимание, что картофель для еды садят через несколько дней после новолуния, а посадку на семена проводят незадолго до полнолуния.

Выбор места под посадку

Как только дачные агрономы сделали выбор, какой сорт и каким методом сажать картошку, выбирается место для картофельных грядок. Овощ любит легкую почву с небольшим содержанием песка.По душе ему места на бывших торфяниках и чернозем.

Затруднит рост картофеля глинистый участок. Решают проблему, внося на делянку песок, удобряя навозом, а картофель садят на гребни. Кислотность уменьшают, добавляя в нее древесную золу или известь.

Осенью участок перекапывают на штык лопаты, убирают корни сорняков, остатки растений, удобряют навозом и компостом, но землю не ровняют. Это делается для задержания весенней влаги и для лучшей аэрации. Если же участок глинистый, то для отвода весенних вод с осени лучше сделать канавки. Весной огород заново перекапывают с переворачиванием пласта. После малоснежной зимы делянку достаточно взрыхлить, сохраняя влагу.

Главные принципы посадки картофеля

Чтобы собрать богатый урожай и не столкнуться с неприятностями, нужно следовать несложным правилам:

Классические способы посадки

Существует немало способов посадки картошки. Каждый метод имеет свои преимущества и недостатки. При более подробном разборе каждого дачные агрономы выбирают тот, который больше всего им подходит по типу почвы и урожайности.

Чтобы понять, как правильно сажать картофель, следует разобраться с каждым из них подробно.

Под лопату

При старом дедовском способе прогретую делянку рыхлят вилами или граблями. Веревками и колышками размечают территорию для будущих кустов. Ширина между грядками 65—75 см, между лунками примерно 30 см. Для работы достаточно двух человек: один копает, другой бросает картофелины в ямки. В каждую лунки кладут удобрение или компост, и засыпают землей из следующей лунки. До того, как ростки зацветут, их дважды окучивают. Недостатки метода: при прополке может травмироваться корневая система; из-за густого расположения растений сложно взрыхлять землю вокруг кустов и на них собирается большое количество вредителей. Сажать и окучивать растения при этом методе— большая физическая нагрузка.

В гребни

Есть места, на которых подземные воды подмывают урожай из-за своего близкого расположения. В подобных районах и на почве с примесью глины садят картошку таким способом. Тракторами создают высокие гребни, высота которых 15 см. Ширина между ними примерно 60—70 см. На их макушках рассаживают клубеньки через каждые 25—30 см. Здесь тоже рискуют повредить корни во время земляных работ, вдобавок придется повозиться с колорадским жуком. Зато плюс этого метода в том, что на гребнях влага быстрее высыхает, а это предохраняет клубни от гниения. Еще одно достоинство—труд не ручной, а механизированный.

В траншеи

Подготовка начинается с осени. В отличие от предыдущего метода, траншеи выкапывают, чтобы сохранить влагу. Копают яму шириной на штык лопаты и такой же глубины, примерно 40 см. Ширина междурядий—два штыка, то есть 80 см. В яму осенью укладывают солому, сверху придавливают навозом, добавляют удобрения и шелуху лука (отпугнуть проволочника). Весной поверх подготовленного компоста укладывают проросшие клубни, присыпая их землей. В результате они согреты, увлажнены, не требуют дополнительного полива, получают из компоста необходимые удобрения, что сказывается на высокой урожайности. К недостаткам можно отнести мороку с заготовкой траншеи по осени. А если лето дождевое—овощ может сгнить.

Американская технология

Это метод глубокого погружения, при котором используют схему 22x22x22. На расстоянии 22 см от соседних лунок, копают ямку глубиной 22 см. Уложенный в нее овощ дает длинный подземный стебель, на котором по всей длине завязываются молодые картофелины. Но этот вариант подходит для легкой, рыхлой супеси. В суглинистой почве картошка сгниет.

Голландская технология

Предусматривает посадку картошки на высоких грядках. Высаживаются картофелины в лунки с удобрениями. Окучивая кусты, землю подгребают из междурядий. При широком расстоянии между грядками не повреждается корневая система. Растущие кусты удобряют, рыхлят вокруг них почву.

Метод Митлайдера

По технологии ученого высаживание клубней выполняется по следующей схеме. Кольями и веревками на делянке размечают не широкие грядки приблизительно 35 см. Междурядья примерно по 90—100 см. Готовые грядки вскапываются и остаются на своем месте на несколько лет. Затем на них формируются земляные бортики. Земляное ложе внутри удобряется золой, компостом, куриным пометом. Пророщенные клубни садят в два ряда шахматным порядком через 30 см. Пока не появится цвет, их дважды увлажняют и вносят удобрения, не пропалывая почву. Основные преимущества этого способа—картофельные кусты не нуждаются в обработке сапой. Подходит такой вариант выращивания для маленькой территории, и при этом растения дают хороший урожай. Единственный минус: придется повозиться с подготовкой грядок.

Посадка под солому

Наши пращуры знали, как правильно сажать картошку, еще в 19 веке. В этом случае заготавливают участок осенью, прикрывая его соломой в несколько слоев. За зиму она перегнивает на компост. В питательную смесь весной садят картофелины, формируя междурядья по 70 см. Вместо прополки каждый раз подсыпают слой соломы. Метод хорош тем, что кустики нет нужды пропалывать и окучивать, почти нет картофельных вредителей. Компост дополнительно согревает клубни, а те, не имея контакта с землей, по осени выкапываются чистыми.

Выращивание картофеля под агроволокном или картоном

Вариант схож с «соломенной», только вместо нее в ход идет специальный материал или картон. На вскопанный и удобренный участок расстилают полотно, над лунками вырезают отверстия, куда садят клубни с ростками. Семена сорняков задерживает агроволокно. Участок не требует прополки, полива и удобрения, так как все необходимые для развития вещества находятся под пленкой. Единственный минус—затраты на покупку материала.

Мистер Дачник советует: выращивание картофеля для ленивых

Как посадить картошку, не прилагая больших усилий? В мешках, бочках и ящиках. Для огородников это будет настоящей находкой совет.

Такой способ идеален для маленьких земляных наделов.

Как вырастить картофель из рассады

Обычно для посадки картошки огородники используют оставленные с предыдущего сезона клубни подходящего размера. Их сразу же сажают в грунт и ждут прорастания. Но иногда полезно проводить процедуру обновления посевного материала. Проще всего это можно сделать, вырастив картошечку из рассады с клубня. Такой способ выращивания позволяет получить богатый урожай скороспелого картофеля. Мы расскажем, как это можно сделать.

Чаще всего рассадный способ выращивания садовых культур используется для томатов, перцев, огурцов и т.п. Но и картофель можно вырастить данным методом. Правда, особой популярностью он не пользуется, так как требует определенных усилий от огородника. Но если задаться целью, то урожай вас непременно порадуют быстрыми сроками созревания и отличными вкусовыми качествами. Уже в конце июня можно будет собрать первые клубни.

Обработка клубней перед посадкой

Подготовку следует начинать уже в первых числах февраля. Вам понадобиться несколько клубней любимых сортов. Они должны быть ровной формы, без повреждений и дефектов.

На первом этапе выбранный картофель на 30 минут необходимо замочить в специальном дезинфицирующем растворе, который готовится по следующему рецепту:

Все ингредиенты смешиваются и заливаются теплой водой для лучшего растворения. В полученный субстрат закладываются клубни.

По окончанию получасового замачивания картофель нужно вынуть, подсушить и поместить в хорошо освещаемое место на три недели. Каждые 7 дней проводится обработка кклубней:

Эти меры помогают укрепить иммунитет картофеля, повысить выносливость и подготовить его к появлению всходов.

Посадка картофеля на рассаду

В первых числах марта необходимо приступать к посадке. Для каждого клубня нужно подготовить отдельную емкость. Для этого можно взять большие стаканчики из-под сметаны, обрезанные 1,5 л бутылки или коробки из-под сока или молока. Если есть горшки от комнатных растений, то можно использовать их. Главное, чтобы клубень свободно размещался, и можно было его достать без повреждений. Картофель засыпается грунтом и остается еще на месяц.

В последнюю неделю апреля можно приступать к высадке рассады на ее постоянное место. Для этого выкапываются неглубокие лунки, туда добавляется по горстке золы, перегноя и 1 ч.л суперфосфата, земля еще раз перекапывается и внутрь помещается клубень. Первую неделю после высадки рассаду нужно держать закрытой, например, спандбондом.

Для профилактики появления тли можно опрыскать появившиеся всходы раствором Фитоверма (1 мл на 1 л воды). Повторную обработку следует провести через 10 дней.

Еще через месяц посадки необходимо окучить, после чего оставить все развиваться, как и при классическом способе выращивания.

Урожай картошки из рассады

Подросшие кустики из клубня выглядят не столь мощно, как остальные. Уже в первый месяц лета ботва на них начинает желтеть и чахнуть. Это означает, что картофель в земле созрел, и пришла пора приступать к выкапыванию. Полученный урожай может не впечатлить особо требовательных огородников, но если вы посадите его в следующем сезоне, то вас поразит качество собранных клубней.

Выращивание картофеля из семян

В специализированных магазинах представлен огромный выбор сортов картофеля. Конечно, проще всего закинуть в землю готовые клубни и ждать урожая. Но именно из семян можно вырастить урожай непревзойденного качества, приложив немного дополнительных усилий.

Лучше всего остановить выбор на ранних (Триумф, Фермер и др.) или среднеранних (Дева и т.п.) сортах, устойчивых к воздействию грибков и вирусов. Быстрый срок произрастания снижает риск развития болезней.

Как правильно посеять семена

Во второй половине марта можно приступать к посеву семян. Желательно работать с каждым сортом отдельно, чтобы потом проверить их на качество.

На первом этапе каждый сорт выкладывается в свою емкость с одой и помещается в теплое место, например, возле батареи. Примерно через 7 дней вы заметите, что появились крошечные ростки.

Для высадки семенного материала необходимо приобрести универсальный грунт. В подготовленный ящик или стаканчики необходимо аккуратно, чтобы не повредить хрупкий росточек, высадить семена. Соблюдайте дистанцию, чтобы посадки не находились слишком близко друг к другу. Не стоит теснить картошку, лучше взять второй ящик, если семян осталось много. После этого земля поливается и накрывается полиэтиленом.

Следите, чтобы грунт всегда был достаточно увлажнен, проветривайте рассаду, чтобы внутри не скапливался конденсат, но избегайте возникновения сквозняков.

Как растет рассада

Всходы очень быстро набирают силу. Уже к концу апреля стебли вытягиваются, появляются листья. На этом этапе важно следить, чтобы кустики не переплетались между собой. Если все-таки оказалось, что рассада взошла слишком близко друг к другу, необходимо проредить посадки.

Как высадить рассаду картофеля в грунт

Примерно в первых числах июня можно приступать к высаживанию рассаду в постоянную грядку. В зависимости от состояния кустиков и от погодных условий это можно сделать чуть раньше или позже.

Заранее подготовьте лунки для каждого растения, землю в них предварительно удобрите щепоткой золы и суперфосфата. Если вы не проводили ранее процедуру закаливания побегов, то первую неделю придется их притенять. Соблюдайте расстояние во время высадки с учетом будущего окучивания.

Уход в грунте

Какого-то особого ухода картофель, выращенный из семян, не требует. Его необходимо поливать, окучивать и рыхлить. Некоторые садоводы рекомендуют ощипывать зацветшие бутоны. За сезон рекомендуется провести две обработки. Первый раз лучше сделать это гуматом, а во второй раз эффективнее всего применить комплексные минеральные удобрения. Такая обработка не только укрепляет иммунитет картофеля, но и предотвращает появление вредителей, в том числе, колорадского жука.

Урожай

Собирать урожай можно начинать уже в середине сентября. Сделанные заметки помогут вам определить, с какого куста удалось выкопать лучшую картошечку. Часть клубней можно будет оставить для хранения, а мелкую картошку оставить для посева на следующий сезон. Клубни, которые вырастут из такого вида посевного материала, позже дадут гораздо более значительный урожай, чем в первый год.

Заключение

Как правило, из всех способов агрономы выбирают тот, который дает качественный урожай и подходит для конкретной местности.

Вооружившись знаниями, как лучше всего сажать картошку, подобрав сорт, которому нравится и почва, и климат, при правильном уходе и заботе осень порадует хорошим урожаем. Нужно всего лишь соблюдать несложные правила и любить работу на земле.

Источник

Посадка картофеля

Посадка картошки – одно из основных весенних мероприятий, традиционных для российских огородников. Мало кто из владельцев участков не знает, как сажать картофель и не имеет личного представления о возделывании этой культуры. Однако опыт ее выращивания настолько разнообразен, что мы сочли необходимым собрать информацию по этому поводу и предложить ее вниманию читателей.

Яровизация клубней

В средней полосе России картошку, как правило, сажают в первые недели мая, но к подготовке посадочного материала приступают на 30-40 дней раньше. Семенной картофель обычно калибруют осенью, перед закладкой на хранение, и держат отдельно от пищевого. Если клубни хранились вперемешку, из них необходимо отобрать те, которые имеют вес 50-80 г (размером примерно с куриное яйцо), тщательно осмотреть и оценить их состояние. Кожура у картофелин, пригодных для посадки, должна быть гладкой, чистой, без признаков болезней и гнили. «Правильным» считается посевной материал, не имеющий длинных, бледных ростков.

Чтобы «разбудить» картофелины, ускорить их прорастание, защитить от вредителей и болезней, а также повысить урожайность, их подвергают ряду предпосадочных процедур. Весь комплекс называется «яровизацией» и может производиться следующим образом:

Единого мнения о том, какой из вариантов яровизации картофельных клубней считать оптимальным, ни у специалистов, ни у огородников-практиков до сих пор нет. Понятно, что проращивание «на свету» проще и технологичнее, чем «влажные» методы, лучше подходит для больших объемов и механизированных способов посадки. Проращивание в сыром субстрате более трудоемко, но имеет свои преимущества: при грамотном подходе клубни, яровизированные в таком режиме, испытывают минимальный стресс, что, несомненно, должно сказываться на качественных и количественных показателях будущего урожая. В общем, можно сказать, что каждому дачнику стоит опробовать разные способы яровизации и остановиться на том из них, который удается в конкретных условиях и лучше подходит для выбранных им сортов культуры.

Яровизированные картофелины, как правило, сажают целыми, но не исключены и иные варианты. Например, некоторые огородники предпочитают посадку «дольками». Для этого большие (более 100 г) клубни за 5-6 дней до высадки в грунт разрезают на части так, чтобы каждая имела хотя бы один хороший росток. Срезы обрабатывают раствором марганцовки, припудривают древесной золой или активированным углем. Кусочки оставляют в затемненном месте при комнатной температуре, чтобы мякоть на срезах уплотнилась и затянулась «корочкой». В некоторых случаях у крупных клубней до этапа проращивания отделяют на посадку половину или треть, в которой сосредоточена большая часть «глазков». Срезы дезинфицируют и подсушивают, а затем кусочки укладывают во влажный субстрат для яровизации.

В крестьянских хозяйствах издревле практиковался метод посадки «глазками» (конусообразными кусочками, которые зимой вырезали из «пищевых» клубней). В принципе, так можно делать и в наши дни.

Каждый «конус» должен иметь диаметр основания около 2 см и высоту 1-1,5 см. Хранят такой материал в темном прохладном месте, в емкости с золой. Примерно за месяц до высадки в открытый грунт «глазки» сажают через каждые 5-6 см в ящики на глубину 1 см и держат в теплом (около +20 ℃), хорошо освещенном помещении. По мере роста столонов их 2-3 раза полностью засыпают слоем земли для лучшего формирования корней, а грунт регулярно увлажняют. Рассаду высаживают на постоянное место, когда она имеет высоту 10-12 см и не менее 5 листочков.

Иногда картофель начинает прорастать еще во время хранения. От таких клубней отделяют крепкие коротенькие ростки, которые тоже можно использовать в качестве рассады. Столоны рекомендуют не выламывать, а вырезать с небольшими фрагментами клубня («пятками»), которые обязательно обрабатывают (как любые срезы) и подсушивают. Такой прием ускоряет образование корешков и позволяет получать сильные, здоровые кустики.

Есть мнение, что ростки (столоны), появляющиеся из целого клубня, конкурируют между собой за питательные вещества, а это в итоге приводит к снижению урожайности кустов. Сторонники выращивания картофеля «из кусочков» утверждают, что их подход обеспечивает получение повышенных урожаев и корнеплодов более высокого качества. Возможно, дело обстоит именно так, особенно при соблюдении всех остальных агротехнических правил. Кроме того, подобные методы можно считать весьма эффективными в тех случаях, когда огороднику необходимо быстро размножить качественный сортовой материал или вырастить очень ранний урожай. К сожалению, они имеют и ряд существенных недостатков: части клубней больше подвержены влиянию болезнетворных микроорганизмов и содержат мало питательных веществ. Посадки «дольками» или «глазками» можно делать загущенными, эффективно используя небольшие участки земли, но такие грядки требуют интенсивных подкормок и частых обработок от вредителей и болезней, то есть более трудоемкого и тщательного ухода.

Обработка препаратами

Предпосадочная подготовка картофелин включает обработку различными веществами, защищающими растения от болезней и вредителей, а также повышающими их иммунитет и активизирующими рост. Большинство отечественных огородников в той или иной степени применяют следующие препараты:

Выбор и подготовка участка

Картошку можно высаживать на постоянное место только тогда, когда почва прогревается до 10-12 градусов тепла. По мнению специалистов, спешить с посадкой не стоит: внезапное похолодание может сильно замедлить процесс роста кустов, а снижение температуры почвы до +6 ℃ – привести к загниванию клубней.

Участок под картофель необходимо выбрать заранее. Он должен быть ровным (без уклона) и расположенным на открытом, хорошо освещенном солнцем месте. Растение не любит переувлажнения и плотных, воздухонепроницаемых грунтов. Лучшие результаты получаются при высадке клубней в рыхлую почву (суглинок или легкую супесь). Оптимальным считается ежегодная смена места возделывания картошки. В роли предшественников могут выступать почти любые культуры (тыквенные, бобовые, крестоцветные и пр.), за исключением представителей семейства пасленовых.

Выбранный участок перекапывают на штык лопаты по осени или весной (за месяц до высадки клубней), максимально освобождают от многолетних сорняков и вносят удобрения, как правило, сочетая минеральные подкормки и органику, либо используют хорошо себя зарекомендовавшие специальные комплексы, такие как «Фаско» или «Фертика». Лунки или борозды подготавливают за неделю до посадки. Дальнейшие действия зависят от выбранного огородником метода возделывания культуры.

Способы высадки картофеля

Общие правила таковы:

Для посадки «под лопату» заранее готовят лунки нужной глубины (до 12 см). В каждую вносят немного перегноя или компоста, а также горсть золы. Раскладывают яровизированные клубни, стараясь не повредить ростки, засыпают их землей и разравнивают весь участок граблями. Не менее распространен способ посадки «в борозды» (так называемый, «американский»). От предыдущего он отличается только тем, что вместо отдельных лунок формируют неглубокие канавки, в которые раскладывают картофелины с шагом, соответствующим их размеру. Оба метода требуют окучивания кустов в процессе дальнейшего ухода.

В последнее время в нашей стране набирают популярность и другие способы высадки и возделывания картофеля. Наиболее известные из них приведем в таблице:

Кроме более или менее «традиционных» способов высадки клубней на подготовленные «площадки», существуют методы, при которых картофель возделывают «вертикально». Все они основываются на представлении о том, что растения способны отращивать многочисленные дополнительные корни, на которых должны образовываться клубни. Сторонники этой системы считают необходимым многократное окучивание картофельного куста, которое помогает растению сформировать глубокую и мощную корневую систему, а овощеводу позволяет получить большой урожай на минимальной площади. Для реализации способа нужно:

Считается, что при грамотном внесении подкормок и контроле влажности почвы кусты, выращиваемые таким способом, могут давать урожай в 3-5 раз больший, чем их «собратья», высаженные на грядки. Для дачников, имеющих участки небольшой площади, это очень соблазнительно, однако метод имеет и теоретически «подкованных» противников. Они утверждают, что подобная «высокая» подсыпка кустов заметного увеличения урожайности обеспечить не может, поскольку клубни у картофеля образуются не на корнях, а на подземных побегах (этиолированных столонах), а дополнительные корешки только «подкармливают» надземную часть растений, заставляя ее «жировать» в ущерб формированию урожая.

Каждый из способов посадки картофеля (а их сегодня существует более сотни) имеет свои достоинства и недостатки. Выбирая метод возделывания этой культуры, огородник должен ориентироваться на собственные возможности, климатически условия региона и микроклимат на участке, особенности местной почвы, а также характеристики интересующих его сортов.

Видео

Если вас заинтересовала тема статьи, предлагаем посмотреть несколько видеороликов, в которых опытные овощеводы подробно рассказывают о различных способах, схемах и оптимальных сроках посадки картофеля:

Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Источник