гороховый спас какого числа
Спасы в 2021 году: Медовый, Яблочный, Ореховый
Август — месяц долгожданных православных праздников, которых ждут целый год. Речь идет о трех Спасах: Медовом, Ореховом и Яблочном. В этот период необходимо соблюдать церковные традиции, чтобы обрести счастье и удачу на весь год.
Празднование трех Спасов — это не только дань религии, но и возможность вновь вспомнить о событиях прошлого. Эксперты сайта dailyhoro.ru рекомендуют подготовиться к трем празднованиям заранее, чтобы в праздничные дни привлечь в жизнь процветание, не упустить ничего значимого и заручиться поддержкой свыше.
Медовый Спас: суббота, 14 августа
Первый праздник пройдет в субботний день, и по традиции верующие направятся в церкви и храмы, чтобы поучаствовать в торжественном богослужении, освятить мед нового урожая и получить покровительство Небес.
Праздник меда в народе перекликается с важным православным днем — Происхождением честных древ Животворящего Креста Господня. После Медового Спаса начинается Успенский пост, и верующие в день праздника уже не употребляют пищу животного происхождения, включая в меню полезное и сладкое лакомство. Этот праздник имеет втрое название — Маковей. Назван от так из-за постных булочек с маком, которые начинают печь.
Медовый Спас — время, когда верующие могут укрепить взаимоотношения с близкими, обрести крепкое здоровье благодаря искренним молитвам и, конечно же, полакомиться медом. В прежние времена в праздничный день обязательно заговаривали мед, угощали им детей и стариков, чтобы укрепить здоровье.
Яблочный Спас: четверг, 19 августа
На Яблочный Спас традиционно собирают яблоки и отмечают праздник Преображения Господня. Фрукты обязательно относят в церковь, чтобы освятить, и едят ежедневно, чтобы запастись витаминами перед осенним сезоном простуд.
По поверьям угощения из яблок привлекают благополучие, поэтому хозяйки в день праздника стараются напечь побольше лакомств: готовят пироги, варят яблочное варенье и компоты.
В день Яблочного Спаса в церквях и храмах священнослужители зачитывают Евангелие, напоминая верующим о значительном событии, когда ученикам Иисуса на горе Фавор Глас Божий завещал слушать и почитать своего учителя. Успенский пост продолжается, поэтому верующие по-прежнему едят скромную пищу.
Ореховый Спас: воскресенье, 29 августа
Третий, завершающий Спас, назван Ореховым. Именно к концу лета начинают вызревать орехи, которые собирают и заготавливают на зиму. Урожай также относят в церковь для освещения и начинают лакомиться полезными ядрами.
Праздник приурочен к перенесению Нерукотворного образа Христа Спасителя, а также в этот день отмечают память Диомида и молятся перед Феодоровским ликом Богоматери. Ореховый Спас называют также Хлебным, и в этот день верующие уже выходят из Успенского поста.
Праздник принято отмечать широко, зазывать гостей на угощения, а также привлекать процветание, стараясь помочь тем, кто нуждается в поддержке, накормить обездоленных и обязательно провести время с семьей, чтобы укрепить родственные узы.
Августовские Спасы — время искренних молитв, раскаяния в совершенных поступках и обретения счастья. Весь месяц верующие смогут продолжать духовный рост и развитие, просить Небеса о помощи и привлекать в жизнь позитивные перемены.
Вспоминая Царя Гороха
Горох был популярен во многих странах, однако относились к нему везде по-разному. Например, в Англии 18 века бедняки, имеющие крошечные земельные наделы, для того, чтобы прокормить себя и свою семью, вынуждены были перейти на выращивание простой пищи – такой как горох. А во Франции эту культуру подавали исключительно на королевских трапезах. В Германии же XIX века горох считался не только вкусной, но и стратегически важной едой: пареный горох со шкварками подавался на стол и во дворце кайзера, и в придорожном трактире. А в рацион немецких солдат была включена сытная и вкусная гороховая колбаса.
Интересно, что в 19 веке густые Лондонские туманы называли «гороховыми супами», за сходство по густоте и оттенку. Британцы же придумали и целый этикет по поеданию гороха, в соответствии с которым на горошины надо надавливать вилкой, раздавливая их при этом, и только затем отправлять в рот.
А американский президент Томас Джефферсон, тоже, между прочим, любитель гороха, ежегодно проводил соревнование среди своих друзей: кто первый вырастит новый урожай гороха.
Столь высокую популярность этой культуры, вероятно, можно объяснить её неприхотливостью в сочетании с огромной питательной ценностью. При освоении новых земель по ходу своего пути первопроходцы сеяли горох, чтобы те, кто шли вслед за ними, могли питаться. Таким образом, вдоль троп и дорог горох «дошагал» до Урала и Сибири, а также пришёл и в Архангельские земли.
Спасы 2021 — Медовый, Яблочный, Ореховый: когда отмечают, традиции, приметы и запреты
Спасы — праздники в честь Спасителя Иисуса Христа — отмечаются в августе. На Руси эти праздники всегда были одними из самых любимых. Спасы — Медовый, Яблочный и Ореховый — это фруктовое изобилие, хлеб нового урожая, а также последние теплые дни, которыми грех не насладиться. Подробности — в материале ФАН.
Спасы 2021: когда отмечают
Медовый Спас отмечают 14 августа; Яблочный Спас — 19 августа; Ореховый (Третий) Спас — 29 августа.
Медовый Спас: что за праздник, традиции и приметы
Медовый Спас (Маковый, или Мокрый Спас, а также Спас-на-водах), который отмечается 14 августа, это первый день Успенского поста. Праздник, отмечаемый 14 августа, в православии называется Происхождение честных древ Животворящего креста. Также в этот день чтят память ветхозаветных мучеников Маккавеев, имя которых для русского уха созвучно слову «мак».
Успенский пост, который начинается 14 августа, на Руси называли «лакомкой», то есть легким: освященные плоды нового урожая скрашивали постный стол. День был посвящен свежему меду, которому приписывали целебные свойства: его ели как лакомство, иногда смешивая с маком (популярным блюдом на Медовый Спас в память Маккавеев), использовали для постной выпечки.
Поскольку 14 августа церковь проводит малое освящение воды, праздник также называют Мокрый Спас, или Спас-на-водах.
«Водная» составляющая праздника определяет народные традиции: в этот день на Руси было принято приводить в порядок колодцы, а также окончательно завершать купальный сезон. Считалось, что на Мокрый Спас нужно напоследок окунуться в открытую воду, чтобы набраться здоровья на целый год. После этого на Руси купаться было не принято до следующего лета. Зимние крещенские купания — традиция гораздо более поздняя.
Яблочный Спас: что за праздник, традиции, приметы и запреты
Самый любимый в народе и самый известный из Спасов — это Яблочный Спас, который отмечается 19 августа. Яблочный Спас — это народное название праздника Преображение Господне. Праздник посвящен событию, отраженному в евангельских источниках: апостолы во время молитвы на горе Фавор узрели преображенного воскресшего Иисуса Христа.
Яблочный Спас — это время Успенского поста: мясная и молочная пища, а также яйца под запретом, но можно есть освященные плоды нового урожая. Апостольская традиция предписывала на Преображение освящать свежий мед и плоды нового урожая (в первую очередь виноград), до этого дары природы есть строго возбранялось — традиция зародилась в монастырях, но потом стала народной.
На Руси роль апостольского винограда играли яблоки, с ними связаны славянские традиции Яблочного Спаса. До сих пор жив довольно популярный запрет есть свежие яблоки до Яблочного Спаса, а также в этот день пробовать неосвященные плоды. На Руси считалось, что нарушение этого запрета, особенно женщинами, может навлечь беду на все село.
Начиная с 19 августа свежие яблоки можно было есть, с ними делали выпечку, их заготавливали, ими торговали, одаривали нищих и тех, у кого не было садов. На Яблочный Спас до сих пор есть традиция дарить друг другу освященные яблоки и яблочные пироги, устраивать застолья с выпечкой и так далее.
Согласно приметам, какая погода на Яблочный Спас, такой и осень будет. Также, по приметам, сидеть дома в этот праздник — плохое решение, особенно для девушки. На Руси Яблочный Спас был временем гуляний, на которых парни и девушки могли познакомиться поближе. Девушки в этот день гадали на суженого.
Ореховый, или Третий Спас: что за праздник, традиции и приметы
Ореховый Спас, который также называли Третьим, Хлебным, Полотняным или Холщовым, завершает августовские празднования в честь Иисуса Христа и Богоматери — Девы Марии. Третий Спас отмечается после окончания Успенского поста, на следующий день после праздника Успение (окончание земной жизни) Богородицы.
Третий Спас — это праздник прощания с летом, наступления осени, приближения главной осенней страды, выпечки хлеба из зерна нового урожая, сбора лесных орехов и грибов, продажи изделий народных ремесел и т. д.
Подробнее об этих праздниках читайте в материалах ФАН.
Три Спаса в августе: Медовый, Яблочный, Ореховый
П оследний летний месяц очень богат не только щедрыми дарами природы, но и православными праздниками. Август — солнечный, щедрый, бархатный месяц. Наши предки называли его – жнивень, серпень (время разгара жатвы).
Август последний месяц лета, с его приходом начинается ощущение того, что осень уже не за горами. Погода в августе становится непостоянной: то ярко светит солнце, то льет, не переставая дождь, то ветер с ног сбивает. Август богат праздниками, Спасами. Слово «Спас» означает Спаситель или по-другому Иисус Христос. В честь него и были названы летние торжества, которые традиционно празднуются христианами:
На Руси всегда уважали тех, кто на поле трудился и хлеб растил. Празднуя любой Спас, русский человек в первую очередь имеет ввиду праздник земли, природы и урожая.
Медовый Спас
Самый первый Спас августа неизменно отмечается 14 августа и совпадает с началом Успенского поста.
В основе первого Спаса — праздник с длинным названием — Происхождение Честных Древ Животворящего Креста Господня.
Традиция отмечать его пришла к нам из Константинополя — именно здесь хранилась часть креста, на котором был распят Иисус. Раз в году реликвию выносили из храма и шли с ней крестным ходом по столице «для освящения мест и отвращения болезней». Позже такие процессии распространились и на Руси, только наши предки носили самый обычный крест.
Прошло время – и к празднику Креста Господня присоединилось новое торжество. А началось всё с чуда…
В 1164 году совершенно независимо и на значительном расстоянии друг от друга византийский император Мануил и русский князь Андрей Боголюбский разгромили врагов. И было обоим победителям одно и то же знамение: от креста Христова, иконы Владимирской Богоматери и образа Спаса, находившихся среди войска, исходило сияние. Мануил и Андрей отправили друг другу сообщения о своей славной победе и поразительном зрелище. Каково же было их изумление, когда выяснилось, что чудо ниспослано было сразу обоим! В честь этого великого события и была установлена дата первого Спаса. Вскоре два торжества — праздник Креста Господня и Спаса — слились воедино.
14 августа 988 года (1 августа по старому стилю) отмечают как день начала Крещения Руси. С тех пор по традиции в это время чистились старые колодцы или освящались новые, затем совершался крестный ход на реки, пруды, озёра для освящения воды. После этого уже купались сами и купали скотину, чтобы смыть грехи и быть здоровее.
Этот Спас ещё называется Медовым из-за того, что к этому дню в ульях соты уже наполнены свежим мёдом и пора приступать к сбору. Только с медового Спаса разрешено было есть освящённый церковью мёд.
Говорят, даже сам воздух в день Первого Спаса пропитывается медовым ароматом. Ведь Первый Спас — медовый, это праздник пчеловодов. Лишь после освящения первый мед готов к употреблению. Россияне издавна уважали мед, ведь он — один из самых полезных и вкусных продуктов. По легенде, медовый напиток излечил от паралича самого Илью Муромца.
Часть меда обязательно оставлялась в церкви, часть шла на угощение нищим, а также разносилась по домам бедных соседей.
С этого дня пчеловоды начинали собирать мед из переполненных ульев. Затем лакомство несли в церковь, чтобы освятить, только после этого пробовали мед и угощали им близких. Отсюда берет начало первое, самое известное название Спаса — Медовый.
К 14 августа начинались сборы мака, из которого делались различные угощения для праздничного стола. Так Спас получил свое второе название — Маковый, или Маковей. Маковый Спас народная традиция связала с церковным днем поминания семи ветхозаветных мучеников Маккавеев.
В этот день просили Господа и святых о хорошем урожае и неголодной зиме. Освящали воду в источниках и собирали травы для оберегов.
Отмечался Спас скромно, ведь к началу августа еще полным ходом шли работы, связанные со сбором урожая – и времени для пышного праздника не было. После тяжелого трудового дня устраивались торжества, сопровождавшиеся танцами и песнями, а на столе стояли угощения с медом и маком, а также медовуха.
Яблочный Спас
Праздник урожая, который ежегодно отмечается 19 августа, приурочен к большой церковной дате — Преображению Господню.
Согласно поверью, природа с этого дня поворачивалась к осени и отворачивалось от лета. Земля преображалась и давала людям новый урожай плодов. Яблоки, собранные в конце лета, несли в церковь, чтобы освятить, а после приготовить из них постные угощения.
В этот праздник — день Преображения Господня — прославляется объединение божественного и человеческого начала в лице Иисуса Христа. По легенде, для поддержания веры в учениках Своих, когда они увидят Его страдания, Иисус Христос показал им Свой божественный лик.
Незадолго до распятия Иисус Христос взошел на высокую гору с тремя учениками: Иаковом, Петром и Иоанном, чтобы помолиться. Вдруг они увидели, что Иисус как будто преобразился: лицо Его воссияло как солнце, а одежды стали белоснежными. Тогда же явились им два пророка, Илия и Моисей, и вели беседу с Ним о том, что Его ждёт. Необычайной радостью при этом наполнились сердца учеников.
С тех пор 19 августа в христианские храмы идут на божественную литургию люди, одетые в белое — это цвет Преображения.
Яблочный Спас – это символ преображения природы перед наступлением осени. Считается, что с середины августа ночи становятся холодными. По народным приметам, яблоки заканчивают созревать только ко дню Спаса — до тех пор собирать можно только падалицу, а верующие люди совсем не едят яблок до этого дня.
Существует поверье, что, если родители до Второго Спаса не съедят яблочка, на том свете их детям будут раздавать гостинцы (в том числе и райские яблочки). А если родители ели яблоки — то нет. Потому большинство родителей, дети которых умерли, считают большим грехом есть яблоки до 19 августа. А с этого дня можно срывать разные фрукты нового урожая, в том числе яблоки.
Вообще, собирают плоды для того, чтобы освятить: в России это яблоки, а первые христиане традиционно к алтарю приносили виноград.
В деревнях принято варить яблочное варенье, печь пироги с яблоками и угощать ими всех соседей и знакомых. Считается, что яблоки, освящённые в Преображение, имеют особую силу: люди, откусывая и проглатывая первый кусочек, загадывали желания — считалось, что они обязательно сбудутся.
Про Яблочный Спас ещё говорят — «первые осенины», то есть знамение осени. Этот праздник — напоминание о духовном преображении каждого из нас.
Ранее принято было после церковной службы раздавать освященные яблоки всем присутствующим на ней. Передавали их домой для больных и немощных, угощали всех юродивых и бездомных, отдавали нищим и обездоленным.
По преданию, две птицы прилетают к яблоне из райского сада: Алконост и Сирин, птица радости и птица печали. Сирин-птица первой начинает летать к яблоне и клевать яблоки, взмахивая крыльями, покрытыми мёртвой росой. Поэтому тому, кто сорвёт яблоко раньше срока, может попасться именно такое, на которое попала та роса. Алконост-птица прилетает ко дню Спаса, стряхивает со своих крыльев живую росу. И все яблоки на деревьях с этого дня преображаются, становятся целительными, в них, по преданию, появляется живительная сила.
Как видим, религиозные традиции тесно переплелись в нем с языческими обрядами. Этим праздником условно проводится черта между летним сезоном и осенью, щедрой на дары и приносящей с собой преображение природы. Название праздника произошло от имени Спасителя, ценой своей жизни принесшего людям, уверовавшим в него, надежду на вечную жизнь и благодать прощения.
Часть освященных яблок в этот день несли на кладбище и клали на могилы умершим родственникам и близким людям. Освящали также хлебные колосья, которые от этого хорошо хранились до следующего года.
Девушки, заговаривали яблоки, чтобы в этом году выйти замуж и стать счастливыми. Вкушая плоды, они загадывали жениха, приговаривая: «Что загадано — то надумано! Что надумано — то сбудется! Что сбудется — не минуется!».
Несмотря на то что работы в полях еще продолжались, Яблочный Спас особо почитался, поэтому устраивались народные гуляния с песнями и плясками.
Третий спас в августе
Третий Спас августа, который в народе называют Хлебным, или Ореховым.
Праздник отмечают 29 августа. Считалось, что к этому дню поспевала лещина (ее собирали в лесу и тоже святили в церквях), а также пекли первый хлеб из зерна нового урожая.
С 29 августа разрешено было есть орехи этого года. Считалось, что самый первый сбор лесных орехов необходимо освятить в церкви и раздать страждущим и неимущим, чтобы обрести благодать и здоровье в будущем.
Хлебным называется Спас потому, что накануне праздновалось Успение Пресвятой Богородицы, а с ним заканчивали жать хлеб. В этот день пироги пекли только из новой муки.
Существует также церковное название — Спас Нерукотворного образа Христа Спасителя. В православной традиции эта история связана с больным царем Эдессы Авгарием и посещением его Фаддеем после того, как посланный им художник не сумел изобразить Христа. Тогда Христос умыл лицо, отер его платом, на котором остался отпечаток, и вручил его художнику. Этот нерукотворный образ впоследствии не раз творил чудеса, исцелял людей, пока не был утерян в ходе четвертого Крестового похода.
Как следует из названий, главные блюда в этот праздник – свежеиспеченный хлеб из муки нового урожая и орехи. Хлеб подавали на праздничный стол и угощали им близких людей и соседей. Первым хлеб должен был попробовать самый старший мужчина в семье.
На третий Спас люди шли в лес собирать орехи, после весь собранный урожай высыпали на холст, а рядом стелили скатерть, на которой были угощения. Праздник отмечался на природе в большом кругу гостей.
После трех Спасов пора прощаться и с летом. Позади прекрасная пора, но впереди ещё лучше, дай Бог!
Народные приметы на 29 августа 2021 года: что нельзя делать в Ореховый Спас
Третий Спас на Руси — это время начала сбора лесных орехов, первой выпечки хлеба из муки зерна нового урожая, а также начала торговли изделиями народных промыслов, в том числе домоткаными холстами. Отсюда названия праздника — Хлебный, Спас-на-полотне, Спас-на-холстах и так далее.
По народным приметам, если 29 августа близко от луны образовался круг, будет дождь, а если далеко — ливень пойдет спустя три дня. Если на Ореховый Спас вода спокойная, осень будет тихой, а зима без метелей. Лодки на воде стоят спокойно — будет тихая и безветренная осень и мягкая зима. Сегодня Солнце светит ярче — жди хорошие дни. Ливень пошел — будет ненастная погода в течение недели.
Отправился в этот день в дорогу — к благоприятному пути, все задуманное пройдет успешно.
К 29 августа люди чистили целебные источники, готовя их под осень, освящали новые колодцы.
По народным поверьям, в Ореховый Спас категорически нельзя лениться, залеживаться в постели, сидеть дома без дела, проводить день в одиночестве — иначе удачи и счастья не видать.
Нельзя также пренебрегать домашним трудом, отказываться от угощения, особенно от хлеба, ссориться с друзьями и близкими, ругаться, сквернословить, роптать на судьбу, сплетничать и попусту болтать.
Нельзя жадничать. Если не оказать помощь тем, кто в ней нуждается больше всего, зима может оказаться и для вас голодной и холодной.
Нельзя 29 августа стричь волосы и ногти, лучше перенести подобные процедуры на следующую дату, иначе возникнут проблемы со здоровьем.
В этот день на Руси не ходили на рыбалку и охоту.