Как сделать банановые блины
Банановые блинчики—9 пошаговых фоторецептов
Вы ищите восхитительный десерт, который будет несложно исполнить? Тогда предлагаю приготовить банановые блинчики. Моя подборка аппетитных и вкусных рецептов хотя и простая, но бесподобно вкусная. Расскажу и подробно покажу как готовлю изумительное лакомство. Вкусная и простая выпечка всегда пригодится.
Почему мне нравится использовать этот фрукт для блинчиков? Бананы полезны, они продлевают жизнь, дарят молодость, укрепляют иммунитет, защищают от инфекций, содержат витамин С, калий, который необходим для деятельности сердца.
Для приготовления лучше всего брать спелые бананы, которые перетираются в однородную массу. Прилагать никаких усилий не нужно—плоды легко привращаются в однородную массу при помощи вилки.
Подавать блюдо можно с разными сладкими наполнителями, например, со сгущенкой, вареньем, джемом, сладким соусом. Выпечка хорошо идет как в теплом, так и остывшем виде на завтрак или ужин.
Банановые блинчики: рецепт с яйцом, без муки
Это блюдо очень любят дети и взрослые, в нем используется всего два ингредиента, они не содержат глютена. Однажды попробовала приготовить по этому способу, и нежная, вкусная, ароматная выпечка стала фаворитом в нашей семье. На все время готовки у меня ушло не более 40 минут времени.
Ингредиенты:
Для приготовления блинчиков желательно, чтобы яйца были комнатной температуры, поэтому достаньте их предварительно из холодильника.
1. Очищаю 2 спелых банана среднего разера, превращаю в однородную массу при помощи вилки. Это действие также можно выполнить при помощи блендера.
2. Разбиваю хорошо вымытые яйца в большую миску при помощи венчика или миксера, чтобы плучилась воздушная масса. Эту операцию мне нравится выполнять при помощи миксера, на нее уходит не более 2 минут времени.
3. Добавляю мякоть банана к яичной массе, тщательно и осторожно перемешиваю с помощью ложки.
4. Разогреваю сковороду с толстым дном, выпекаю блинчики на средней мощности с каждой стороны по 2-3 минуты.
Банановые блинчики получаются супер мягкими и пушистыми. Их можно есть как самостоятельное блюдо, подавать с фруктами, любым сиропом. Приятного аппетита!
Удачи в приготовлении быстрого и очень простого рецепта. Это низкокалорийный завтрак или закуска специально подойдет для людей, которые избегают употребления муки.
Тайские блинчики с бананом в домашних условиях
Туристы, которые посещают Таиланд, обязательно пробуют это восхитительное лакомство. Десерт изумительно аппетитный, сытный и вкусный. Его готовят буквально везде: в дорогих и не очень ресторанах, предлагают как уличную еду. Такие блинчики носят название роти, которое имеет индийское происхождение. Запекать роти можно с любыми начинками, но туристы предпочитают с бананом. Если Вам не приходилось пробовать экзотическое лакомство, это тогда нужно быстро поправить.
Ингредиенты для блинчиков:
Ингредиенты для начинки:
1. Растапливаю в микроволновке 1 ст.л. сливочного масла. В небольшой миске взбиваю яйцо, добавляю воду 100 мл, растопленное масло, 20 грамм сгущенки, хорошо перемешиваю венчиком.
2. В большую миску просеиваю муку, добавляю щепотку соли. Делаю в муке углубление, выливаю яичную смесь. Перемешиваю тесто лопаточкой, пока это возможно.
3. Затем вымешиваю тесто руками, пока оно не станет однородным и эластичным. Это займет 10 минут. Смазываю тесто подсолнечным маслом, помещаю в миску, накрываю пищевой пленкой, оставляю при комнатной температуре на 1 час.
4. Слегка смазываю контейнер подсолнечным маслом. Достаю тесто, формирую из него шарики, помещаю в контейнер. У меня сковорода диаметром 20 см, для такого диаметра делю шарики весом на 30 грамм. В зависимости от размера сковородки, теста нужно брать чуть меньше или больше. Шарики хорошо смазываю подсолнечным маслом, накрываю пищевой пленкой, оставляю на час при комнатной температуре, или убираю на ночь в холодильник.
5. Достаю шарики из холодильника. Хорошо смазываю руки и стол подсолнечным маслом. Беру 1 шарик и аккуратно его растягиваю, чтобы не порвать. По желанию можно использовать скалку. Тесто нужно раскатать как можно тоньше, чтобы оно было практически прозрачным.
6. Готовлю начинку. В небольшой миске взбиваю 1 яйцо, добавляю 1 банан, порезанный на тонкие кружочки, перемешиваю вилкой.
7. На медленном огне хорошо разогреваю сковороду с небольшим кусочком сливочного масла. Аккуратно беру растянутый блинчик, выкладываю его на сковородку, стараюсь, чтобы получилось как меньше складок. Жарю примерно 30 секунд, в центр помещаю небольшой кусочек сливочного масла, вылива половину яично-банановой смеси.
8. Аккуратно складываю края конвертиком, жарю до золотистого состояния с 2 сторон. Периодически прижимаю края и уголки вилкой или лопаткой, чтобы они хорошо зажарились.
9. Выкладываю блинчик на салфетку или бумажное полотенце, разрезаю на небольшие квадратики. Прежде чем жарить следующий блин, вытираю сковородку бумажной салфеткой от остатков масла. Только потом кладем кусочек сливочного масла, и начинаем снова печь.
С начинками можно экспериментировать, добавить манго или просто нутеллу, а также банан, но без яйца. Или вообще готовить без начинки, пожарить в виде конвертика, а затем полить сгущенкой или шоколадным сиропом.
Попробуйте приготовить, для этого необязательно ехать в Таиланд!
Не получилось приготовить блюдо? Не стесняйся, спроси меня персонально.Перейти
Как сделать банановые блины с овсянкой
Вкусный, легкий и полезный рецепт, содержит много белков, минералов и витаминов. Подойдет для подачи на завтрак, понравится взрослым и маленьким детям. Десерт получается сытным и ароматным. Готовятся такие блинчики просто и быстро, время займут не более 30 минут. Есть их можно с любыми ягодами, фруктами, сиропом, вареньем, сгущенным молоком, медом.
Ингредиенты:
1. Обсушиваю овсяные хлопья в сковородке на среднем огне 5-7 минут, даю остыть.
2. Взбиваю венчиком 2 яйца с щепоткой соли и 1 ст.л. сахара. Я беру коричневый, можно по желанию использовать белый. Если предпочитаете более сладкий вкус, добавьте на 1 ст.л. сахара больше. Хорошо перемешиваю, до полного растворения. Вливаю молоко, перемешиваю венчиком, немного взбивая.
3. Остывшие хлопья измельчаю блендером, добавляю в яично-молочную смесь с 1 ч.л. разрыхлителя, хорошо перемешиваю венчиком. Смесь по консистенции должна быть как не жирная сметана.
4. Хорошо разогреваю сковороду, добавляю 1 ч.л. растительного масла. Готовлю блинчики на среднем огне, примерно половину черпака выливаю в центр сковороды, даю обжариться около 1 минуты. Момент когда нужно перевернуть на другую сторону, виден по пузырькам. Можно проверить готовность лопаткой. Если готово, то к ней ничего прилепать не будет.
5. Переворачиваю на другую сторону быстро, чтобы верхняя часть теста не растеклась. Всего получилось 8 блинчиков. Вроде бы мало, но на самом деле это очень сытный завтрак.
Это блюдо быстрое и дешевое, и оно как раз подойдет, чтобы взять его с собой на работу или в школу на перекус.
Быстрые и вкусные блинчики с бананом и творогом
Очень вкусный рецепт, намного вкуснее, чем сырники, просто пальчики оближешь. Блюдо прекрасно тем, что подойдет как полезный завтрак и отличный десерт. Это прекрасная выпечка, приготовленная по-домашнему, вызывает только положительные ощущения, от которых на душе станет тело и уютно.
1. Творог растираю лопаткой с сахаром. По поводу сахарного песка, его регулируйте сами, как нравится, если я беру 4 ст.л., то получается не очень сладко. Туда вбиваю 2 яйца, хорошо размешиваю. На мелкой терке натираю бананы, их можно еще взбить в блендере, или размять вилкой. В эту массу добавляю муку. Консистенция получается не очень густой, с нее слепить сырники не получится. Тесто должно быть более жидким.
2. Разогрела сковороду, на нее вливаю растительное масло. Ложечкой выкладываю блинчики на сковороду, их можно делать любой формы, какая нравится. Мне нравится круглая форма, обжариваю одну сторону, затем переворачиваю на другую.
Получается огромная тарелка блинчиков, у нас они расходятся очень быстро.
Если выпечка остается на следующий день, то она очень вкусная. Можно разогреть на сковороде или в микроволновке, все равно будет вкусно.
Банановые блины с корицей
Что еще приготовить вкусненького? Предлагаю простой и аппетитный рецепт для тех, кто любит этот экзотический фрукт. Выпечка получается необычайно ароматной, подавать можно со сметаной, сливочным маслом, вареньем, медом. Десерт готовится быстро, получается легким, тоненьким и воздушным. Попробуйте, не разочаруетесь!
1. Очищаю бананы и разминаю вилкой в однородную массу, вбиваю яйца, добавляю корицу, хорошо перемешиваю.
2. Жарю маленькие блинчики в небольшом количестве масла или на сухой сковороде.
3. Когда появятся пузырьки, переворачиваю и жарю до золотистого цвета. Рекомендую подавать со свежим ананасом, вкус божественный.
Если вы хотите жарить блины без масла, у вас должна быть очень хорошая сковорода с антипригарным покрытием. Количество масла должно быть небольшим, покрывать всю сковороду (можно равномерно распределить силиконовой кисточкой).
Рецепт банановых блинчиков с рисовой мукой
Это сладкое и нежное блюдо с приятным банановым послевкусием. Полезный рецепт, просто находка для тех, кто следит за своей фигурой. Приготовление не займет много времени, а поэтому подойдет для быстрого завтрака. В отличие от пшеничной, блинчики на рисовой муке выходят легкими, нежными, тонкими и пористыми. Употребляя такую выпечку, не страдает желудок, он не испытывает чувства тяжести и изжоги.
Ингредиенты на фото:
1. Банан превращаю в пюре блендером. Смешиваю миксером банан, сахар и половину минеральной воды. Соду гашу соком лимона, перемешиваю, добавляю растительное масло, рисовую муку. Снова размешиваю всю массу. Выливаю остатки минеральной воды в тесто.
Если тесто получится жидким, добавляю 2-3 ст.л. рисовой муки. Его консистенция должна напоминать жидкую сметану, но не воду.
2. Выпекаю блинчики обычным способом. Столовой ложкой или маленькой поварешкой наливаю на раскаленную сковороду небольшое количество теста, предварительно смазываю растительным маслом. Жарю до золотистости.
3. Переворачиваю и жарю до готовности.
Попробуйте приготовить с удовольствием лучший сладкий завтрак, который богат высококачественными полезными веществами.
Банановые блины с кефиром и молоком
Предлагаю быстро приготовить ароматный, аппетитный и красивый десерт к чаю с фруктовым ароматом. Вкусное блюдо из доступных продуктов, будет непременно оценено всеми по достоинству. Выпечка прекрасно подойдет для легкого и быстрого завтрака, что позволит разнообразить привычный рацион.
1. В емкости смешиваю все сухие продукты: муку, сахар, соду и соль.
2. В блендере взбиваю: бананы, яйца, кефир, молоко и масло.
3. Постепенно добавляю в блендер по 1 ст.л. смесь сухих ингредиентов из чашки. Когда масса становится однородной, оставляю ее на 30 минут постоять.
4. Разогреваю сковороду. На ней жарю блинчики (слегка смазываю сковороду маслом только перед приготовлением первой порции).
Подаю десерт, посыпав сахарной пудрой, с добавлением взбитых сливок или сезонных фруктов.
Рецепт банановых блинчиков с шоколадом
Это отличная идея для завтрака и ужина, их приготовление простое, попробуйте! Они удивят ваших близких не только внешним видом, но и своим вкусом! Такое блюдо часто подают в ресторанах и кафе на десерт. Блинчики получаются изумительными, их легко подать к кофе, они обжариваются с минимальным количеством жира. Рецепт содержит немного муки, но благодаря этому выпечка получается очень пушистой.
Ингредиенты:
1. Смешиваю бананы, яйца, имбирь, мускатный орех и какао в блендере до однородной массы.
2. Добавляю 2-3 столовые ложки муки и перемешиваю. Тесто должно быть густым.
3. Нагреваю сковороду и добавляю растительное масло. Жарю блинчики только на горячей сковороде. Первую партию обжариваю в масле, а следующую на сухой сковороде.
Блюдо получается очень ароматным, можно четко ощутить вкус бананов, и есть без каких-либо добавок.
Видео о том, как приготовить банановые блинчики с припеком
Для любителей выпечки—это просто идеальный завтрак с невероятным ароматом экзотических плодов. Великолепный десерт, он получается сытным, мягким и нежным. Блюдо красивое и яркое. Это оригинальная идея приготовления блинчиков с припеком.
Вкусные, пышные банановые блинчики готовлю с удовольствием в выходные дни, это замечательный завтрак. Мне нравится блюдо тем, что делается легко и просто, освоить рецепт сможет даже начинающая хозяйка. Жарю его с большим удовольствием, в это время на кухне стоит невероятно восхитительный запах. Десерт можно напечь впрок, хранить в холодильнике, разогревать по мере необходимости. Из доступных и недорогих продуктов можно испечь целую гору необычно хрустящих блинов.
Блины с бананом
Шоколадные блины с начинкой
Вкус шоколадного блина и банановой начинки так приятно гармонируют в этом блюде. Такое блюдо красивое и праздничное можно быстро приготовить и на каждый день
Блины с бананом
Блины с бананом отлично подойдут на завтрак, внеся разнообразие в повседневное меню. В принципе, для подобной подачи подойдет любой рецепт блинов, но мы предлагаем приготовить их на кефире заварным способом, чтобы они получились ажурными и нежными. Перед тем, как завернуть банан, стоит промазать блинчик растопленным шоколадом. Это имеет практический смысл: начинка плотно склеивается с поверхностью блинчика. Ну и, конечно, шоколад выгодно оттеняет вкус банана и визуально украшает блюдо, делая его еще более аппетитным.
Блины с творогом и бананом
Предлагаем вам еще один вариант приготовления блинчиков – с творожной начинкой. Вместо сахара в начинку добавим банан, он отлично сочетается с творогом, придаст ему сладость и необходимую муссовую консистенцию. В результате у нас получатся нежные тонкие блинчики с воздушной муссовой начинкой.
Блины без сахара
Рецепт идеального завтрака: парочка нежных банановых блинчиков с чашечкой ароматного кофе. На это уйдет минимум затрат и времени – и прекрасный завтрак уже готов. Порадуйте своих близких таким вкусным началом дня и хорошее настроение в вашей семье будет обеспечено на весь день.
Блины банановые
Порадуйте своих близких полезными банановыми блинчиками. Готовятся они также просто, как и обычные за исключением одного дополнительного ингредиента – банана. Нужно помнить о том, что этот фрукт быстро темнеет, поэтому готовить блины нужно сразу после замеса теста.
Блины на кефире с бананом
Предлагаю приготовить прекрасный вариант воскресного завтрака. В нашей семье сложилась такая традиция – каждое воскресенье на завтрак мы готовим блины на кефире с бананом. Бананы придают блинам невероятный вкус и нежную структуру.
Блины без яиц с бананом
Полезные блины без яиц с бананом непременно понравятся сладкоежкам, которые ведут здоровый образ жизни и следят за своим питанием. В рецепте отсутствует сахарный песок, но блины получаются сладкими за счет натуральной сладости бананов и тыквы.
Блины с фруктовой начинкой
В данном рецепте вам предлагается приготовить блинчики с фруктовой начинкой – самой доступной, вкусной и быстрой. Фрукты можно взять любые. В этом рецепте берем банан и яблоко. Тесто замесим на воде. Фрукты карамелизируем на сковородке. У вас получится замечательное блюдо для завтрака или ужина, особенно для детей.
Банановые блинчики: как приготовить с изысканным вкусом банана
Блинчики — это блины, но более меньшего размера и тоже круглые. Бананы продаются в торговой сети и купить их можно без проблем.
Все остальные ингредиенты нам уже знакомы из предыдущих статей про выпечку разных рецептов блинов.
Блинчики со вкусом банана — пальчики оближешь
Время приготовления 1 час. Количество порций = 16.
Продукты для теста:
Продукты для сметанного крема:
Приготовление банановых блинов
1. Бананы очистить. Половину одного банана оставить для украшения.
Бананы удобно разминать в пюре блендером.
Остальные части бананов размять в пюре.
2. Яйца взбить с миксером с сахаром и солью.
3. В яично-сахарную массу влить молоко, добавить предварительно просеянную муку и тщательно перемешать.
4. Сливочное масло растопить, дать немного остыть и подмешать к тесту вместе с банановым пюре.
5. Растительное масло раскалить на чугунной сковороде.
6. Удобной для вас ложкой выливайте на сковороду тесто.
7. Поджарить маленькие блинчики до золотистого цвета с двух сторон.
8. Делаем сметанный крем: сметану соединяем с сахарной пудрой и взбиваем миксером на средней скорости.
В смесь сметаны с сахаром добавляем тертую апельсиновую цедру и хорошо перемешиваем.
9. Оставшуюся половину банана нарезать кружочками.
Подавать горячими со сметанным кремом.
Блинчики выкладывать на тарелку горкой, прослаивая кружочками банана.
Кушать блюдо с готовыми блинчиками можно с джемом или вареньем — как вам нравится. Можете орешками украсить.
Банановые панкейки по-американски — видео рецепт
Банановые блинчики без муки и молока — быстрый рецепт за 5 минут
По такому рецепту блины очень легко готовить, здесь всего 4 ингредиента, заметьте муки нет. Банановый вкус дополняется вкусом корицы. Бананы лучше взять переспевшие.
Ингредиенты:
Способ приготовления
2. Яйца взбейте венчиком.
3. Соедините взбитые яйца с массой банана. Добавьте кокосовую стружку и по желанию корицу. Все размешайте до однородной структуры.
4. Выкладываете тесто на разогретую сковороду небольшими размерами в 2 — 3 слоя. Чтобы блинчики хорошо прожарились, закрывайте сковороду крышкой.
5. Не жарьте на сливочном масле — сгорят.
6. Процесс готовки протекает на небольшом огне, в результате золотистая поверхность радует глаз и вызывает желание быстрее отведать.
Как приготовить банановые блинчики без яиц и молока, чтобы были вкусными
Узнайте рецепт веганских банановых маленьких блинов без яиц и молока. Дети любят такое блинчики.
Способ приготовления
1. Очищаем бананы и нарезаем кольцами в чашку.
2. Разминаем кусочки бананов удобным для вас способом.
3. Добавляем овсяной и обычной пшеничной муки. Перемешиваем. Еще добавим чуть ванили, корицы и подсолнечного масла.
4. Тесто должно быть гуще, чем на обычные блины.
5. Жарим блины на подсолнечном масле сначала с одной стороны.
6. Затем переворачиваем на другую сторону.
Видео рецепт правильного питания — банановые блины из овсянки
Узнайте интересный вкус блина с приятной консистенцией.
Современная хозяйка должна уметь выпекать и кормить свою семью и блинами и блинчиками. Потому что блин — это символ солнца, добра и улыбок. А улыбается человек только тогда, когда он сытый. Во время масленичной недели — всем надо успеть и повеселиться как следует, и блинчиков разных отведать вволю. Потому что за масленичной неделей начинается Великий пост.