Как сажать яблоньку весной

Когда и как правильно посадить яблоню весной? Пошаговое руководство от А до Я

Яблони на участке радуют весной нас своим пышным цветением, а осенью – богатым урожаем. Поэтому каждый уважающий себя садовод первым делом на своем участке посадит это плодовое дерево. Но мало посадить его, чтобы на нем росли яблоки. Без определенных знаний посадки саженцев едва ли вы дождетесь хорошего урожая.

Посадка яблони — сильнейший стресс для растения. Поэтому, знание основных правил пересадки и выращивания, поможет деревцу быстрее адаптироваться в новой среде и начать свое плодоношение.

Когда лучше посадить яблоню — весной или осенью?

Купив саженцы, знайте, что весной лучше пересаживать растения, которым 1-2 года. Трех-четырехлетние лучше пересаживать осенью, в это время они лучше перенесут стресс. Растения, которым более трех лет лучше пересаживать поздней осенью, когда дерево переходит в стадию покоя и у них прекращается сокодвижение.

Климатические условия регионов тоже играют немалую роль. Так, в южных и центральных областях России наиболее благоприятна осенняя посадка деревьев. А вот в регионах с холодными и суровыми зимами пересадку предпочтительнее проводить весной. Причем, высаживают не позднее середины мая, когда прогреется земля, и в почву легко втыкается лопата.

Особенности посадки яблонь осенью

Молодые саженцы гораздо уязвимее к заморозкам, чем старые деревья. В северных районах, где случаются заморозки даже в июне, при посадке следует учесть следующее.

Чем лучше весенняя посадка?

Привычнее, когда саженцы высаживаются осенью. Но и весной можно посадить купленные деревца. Однако весной стоит поторопиться с пересадкой, так как это необходимо сделать после того, как оттает земля и не позднее середины мая. Весенняя посадка уже хороша тем, что не нужно опасаться вымерзания корней.

К недостаткам весенней посадки относится недостаток влаги, поскольку весной влага быстро уходит вглубь земли и молодое деревце на первых порах придется чаще поливать. Кроме того, весной посадочный материал стоит всегда дороже и сложнее купить качественный.

Как правильно выбрать саженцы при покупке

Чтобы не ошибиться, при покупке обращайте внимание на следующие моменты.

В саженце, главное — здоровая корневая система, качество штамба не так важно. Лучше купить растение с крупным корнем и небольшой надземной частью, чем наоборот.

Попросите продавца, чтобы он прикрепил бирку с названием сорта. Придя домой, бирку смените на пластиковую, чтобы она дольше не портилась и надпись не смывалась.

Какие продают саженцы яблони

Яблоньки продают с открытой и закрытой корневой системой. Растения с открытой корневой системой выкапывают из почвы непосредственно перед продажей, и упаковывают их для перевозки. Преимуществом такой покупки является возможность осмотреть состояние корней. Купив такой, саженец надо посадить в грунт в ближайшие сроки или замочить в воде.

Растения с закрытой корневой системой продают в контейнерах, в которых они выращивались. Оценить корневую в этом случае не получится. Зато растения можно посадить на постоянное место в любое время.

Подготовка места посадки яблони

Для посадки роют ямку, ее размеры зависят от качества грунта:

Выбранную из ямы землю делят на 2 части: верхнюю и корневую, их очищают от сорняков. В корневую землю добавляют перегной, перепревший навоз, компост, 1 л древесной золы или комплексных минеральных удобрений для плодовых деревьев. Все перемешивают и обратно высыпают в лунку. Обильно поливают водой. Посадку яблони проводят не раньше, чем через 1-2 недели.

Верхний слой земли после посадки деревца засыпают под корень.

Посадка яблони с открытой корневой системой

При посадке деревца весной, место для него приготовьте с осени. В случае, если место для посадки не успели приготовить раньше, сделайте это хотя бы за неделю до посадки. В случае покупки посадочного материала где-то далеко или его прислали вам по почте, обязательно перед посадкой замочите деревце на 6 часов в воде, можно с добавлением Корневина или других стимуляторов роста.

Место для посадки

Для этого выройте яму размером 50х50 см и глубиной примерно 50-60 см. В яму налейте воды и оставьте, чтобы почва просела. Через неделю добавьте туда перегной, компост, по желанию вермикулит или перлит, и снова все перекопайте.

Воткните в лунку палку или железный прут, к нему позднее подвяжете растение.

Посадка

Сделайте в ямке углубление примерно по высоте корневой системы. Опытные садоводы советуют заглублять саженец до корневой шейки – места, где у него начинаются корни. Корневую шейку не путайте с местом прививки. Ни в коем случае не заглубляйте место прививки в почву. Чем выше будет привой, тем быстрее дерево заплодоносит.

Установив деревце в лунке, расправьте у него корни и присыпьте землей.

Слегка уплотните почву и обильно полейте приствольный круг, чтобы не остались пустоты в земле.

После посадки подвяжите деревце к колышку. Без листьев деревце вроде бы устойчиво, но стоит появиться листве, как поднявшийся ветер будет его расшатывать и рвать корешки. Подвяжите деревце мягкой ленточкой в виде восьмерки.

Обрезка деревца

Если на саженце нет боковых веток, то верхушку деревца обрезают. Чтобы появились боковые (скелетные) ветви, стволик подрежьте на 1/3 высоты. Сделайте косой срез над почкой, а место среза замажьте садовым варом или пластилином.

Как посадить яблоню с закрытой корневой системой

Перед посадкой пакет разрезают и убирают, он не нужен. Убрав пакет, вы увидите новые молодые корешки. Также перед посадкой приготовьте пустую железную банку из-под консервов.

Яблони очень любят железо. Если дерево не плодоносит, закопайте под ним старые гвозди, банки. Так советуют некоторые садоводы. Они считают, что железо в земле начнет постепенно ржаветь и разлагаться, и позже будет питать дерево.

Как посадить яблоню весной при высоком уровне грунтовых вод

В некоторых случаях, яблоня растет в месте, где близко к корням подходят грунтовые воды. В этом случае корни размокают и дерево погибает. Как исправить подобную ситуацию? Я нашла в интернете способ, как решить эту проблему. И для этого понадобится обычный плоский или волнистый шифер.

Смысл применения шифера заключается в том, что мочка самого корня дерева упирается в эту поверхность. Корни сквозь шифер вглубь пройти не могут, они заворачиваются и начинают расти горизонтально. Тем самым дерево спасается от подступающих к корням грунтовых вод, а корневая система развивается в горизонтальном слое земли.

Видео

Посмотрите видео о посадке колоновидной яблони и уходе за ней.

Как вырастить яблоню из семечка в домашних условиях

Скушав однажды вкусное и красивое яблочко, вы решили вырастить у себя такой же сорт. Возможно ли в домашних условиях вырастить из семечка нормальное плодовое дерево? Конечно, вырастить из семечка яблоню совсем не сложно.

Уход за саженцами яблонь — рекомендации

Уход за молодыми деревьями сводится к их регулярному поливу, особенно в первое время, и обрезке ненужных веток.

Источник

Посадка яблони весной в открытый грунт: пошаговая инструкция, когда и как сажать саженцы

Время на чтение 8 минут

В каждом саду в России растут яблони. Это самое популярное плодовое дерево. Садоводы, как правило, сажают деревья нескольких сортов и разных сроков созревания, чтобы обеспечить себя и близких плодами на целый год.

Районированный сорт, своевременная правильная посадка обеспечит семью вкусными плодами на долгие годы, даже на всю жизнь.

Когда сажать яблоню весной

Срок посадки яблони весной определяется климатическими условиями региона. Однако два правила неизменны:

Земля не обязательно должна быть прогретой, желательно, чтобы она оттаяла на штык лопаты.

Посадку следует проводить в безветренный пасмурный вечер, т. к. с утра почва холодная, а к вечеру более теплая. При посадке вечером саженец меньше подвержен стрессу, так как впереди ночь, а не яркий день.

Когда лучше сажать – весной или осенью

Традиционно считают, что лучше это делать осенью. Растение не вегетирует, только наращивает корни, затем уходит в зимнее состояние покоя. Однако после посадки до заморозков должно оставаться 3–4 недели, чтобы саженец укоренился и окреп. Часто в северных районах и средней полосе заморозки приходят неожиданно. В этих условиях неокрепшее деревце может погибнуть, вымерзает и корневая система. Поэтому в этих регионах предпочтительнее весенняя посадка. В южных районах лучше сажать яблони осенью.

Преимущества весенней посадки

Посадка весной в открытый грунт осуществляется до начала вегетации и у нее есть несколько неоспоримых преимуществ.

За лето под контролем деревце окрепнет и будет готово к предстоящей зиме.

Саженцы с закрытой корневой системой (растущие в контейнере) можно высаживать на протяжении всего вегетационного периода, с весны до осени. Главное при этом – выбрать подходящую, нежаркую погоду.

Сроки посадки весной в разных регионах

Соблюдение сроков весенней посадки – важнейшее условие успешной приживаемости саженца.

В разных климатических зонах эти сроки разные:

Если ранняя и теплая весна, сроки могут сдвинуться. Следует учитывать температуру и состояние почвы.

По лунному календарю 2020 года

Никто уже не сомневается, что фазы Луны играют важную роль в вегетации растений. Многолетний опыт садоводов подтверждает это и рекомендует выбирать для посадки растений определенные даты, когда Луна благоприятно воздействует на ту или иную культуру.

Определиться с датой посадки яблоневых саженцев поможет Лунный календарь на 2020 год.

Благоприятные дни

Желательно выбрать одну из этих дат.

В полнолуние и новолуние растения замирают, так как говорят, что эти дни бесплодны.

Неблагоприятные дни:

На эти даты надо обратить внимание и постараться выбрать для посадки яблоневых деревьев благоприятные дни.

Алгоритм проведения весенней посадки яблони: пошаговое руководство, как правильно посадить саженец

Мечтая вырастить прекрасный яблоневый сад, садовод должен выполнить несколько необходимых действий и соблюсти несколько правил. Все это обеспечит высокое качество работ и успешную приживаемость саженцев.

Выбор саженца и его подготовка к посадке

При покупке саженца следует учесть площадь сада и близость залегания грунтовых вод.

Корневая система яблони не выносит застоя воды и дерево погибает.

При транспортировке саженцев с открытыми корнями оберните их мокрой тканью и накройте пленкой, ветви аккуратно притяните к стволу веревкой или скотчем.

Можно купить саженцы для весенней посадки осенью. Чтобы сохранить посадочный материал до весны, их можно поместить в подвал в ящики, присыпав корни землей, или прикопать в саду под углом 45 град. и укрыть на зиму дополнительным слоем земли и сухих листьев.

Подготовка к посадке саженцев:

В саженце главное – развитая и здоровая корневая система. Лучше выбрать растение с большим корнем и небольшой наземной частью, а не наоборот.

Подходящее место в саду

Яблони любят солнце и возвышенные места, где не скапливается и не застаивается вода после дождей или таяния снега.

Если участок низинный с близкими грунтовыми водами, надо сделать искусственную насыпь, а потом сажать деревья. Место должно быть защищенным от сильных ветров с северной стороны домом или забором. Нельзя использовать для посадки крутые склоны и заболоченные участки.

На каком расстоянии сажать

Если планируется высадить несколько деревьев, перед посадкой необходимо составить схему сада. Ошибки потом будет исправить почти невозможно.

Загущение приведет к нехватке света и снижению урожайности, а также создаст условия для развития грибковых болезней.

Правильная схема сада обеспечивает его развитие на долгие годы.

Необходимая почва

Яблони неприхотливы и нетребовательны к почвам если:

Идеальная почва для яблоневого сада – легкий суглинок. Поэтому при перекопке глинистую почву разбавьте песком 2:1, песчаную – торфом и перегноем в соотношении 2:1:1. Подробнее о подготовке почвы.

Подготовка посадочной ямы: когда копать и каких размеров

Для весенней посадки яму готовят за 2 недели или осенью.

В процессе выкапывания ямы надо разделить и сложить отдельно друг от друга верхний, более плодородный и нижний слой почвы.

Как приготовить питательную смесь (субстрат) для посадочной ямы

Для посадки надо приготовить питательную смесь следующего состава:

Или альтернативой может стать такой вариант почвосмеси:

Нельзя использовать свежий навоз. При разложении он выделяет аммиак и сероводород, отравляя корни.

Посадка

На дно ямы укладывается слой дренажа, это может быть битый кирпич, черепки керамической посуды, скорлупа орехов.

Далее заполняется яма землей на 1/2 чередующимися слоями из плодородной земли и питательной смеси.

В яме формируется холмик, в который, чуть отступив от центра, вбивается кол высотой 2 м. Он будет служить опорой для саженца.

Саженец ставят на холм, расправляют корни и засыпают его оставшейся землей и плодородной смесью. При этом надо следить, чтобы не оставалось полостей между корнями. Корневая шейка и место прививки должны остаться выше уровня земли на 2–5 см.

Почву вокруг дерева следует притоптать и сформировать место для полива диаметром 1–1,3 м.

После посадки надо полить деревце обильно – 20–25 л воды.

Следует подвязать деревце к колышку лентой в виде восьмерки.

Посадка яблони с закрытой корневой системой

Саженцы с закрытой корневой системой можно сажать в любое время с весны до осени.

Они выращиваются в контейнере и их корневая система защищена и не травмируется. Такие растения не испытывают стресса при пересадке в открытый грунт, поскольку высаживаются вместе с комом земли, а если контейнер из торфа, то и прямо с контейнером.

В первый год после пересадки их рост немного замедляется из-за акклиматизации, но затем восстанавливается.

Технология посадки не отличается от обычных саженцев.

Если саженцы находились в питомнике под крышей, им необходимо закаливание на открытом воздухе в течение 3 дней. Надо выносить их на солнце на 2–3 часа, затем ставить в тень, а на ночь уносить под крышу.

При посадке саженца с ЗКС важно правильно вытащить его из контейнера:

Если вместо контейнера земляной ком обернут металлической сеткой, саженец сажают вместе с сеткой.

Посадка яблони при высоком уровне грунтовых вод

Что делать? Ведь яблони не выносят застоев воды.

Единственный выход – посадка на искусственном холме:

Сейчас современные селекционеры вывели сорта яблонь с горизонтальной, поверхностной корневой системой, как раз для участков с застоем воды близко от поверхности.

Уход за яблоней после посадки весной

Уход за саженцами заключается:

После посадки саженцы подкармливать не надо, поскольку в посадочную яму попал двухгодичный запас удобрений.

Если яблоня вдруг зацвела, цветы надо оборвать, время плодоношения наступит в 4–5-летнем возрасте.

Для тех, кто мечтает о яблоневом саде, не составит труда правильно посадить сад, чтобы он радовал долгие годы.

Источник

Посадка яблонь

Как считают многие специалисты, все существующие сорта домашней яблони ведут свое начало от одного предка – дикой среднеазиатской яблони Сиверса, которая распространилась в Европе и Азии, скрещиваясь с местными видами. Сажать яблони на Руси стали во времена царствования Алексея Михайловича. Именно по его указанию были заложены первые питомники, а его сын-новатор Петр I обогатил российскую селекцию западными сортами. Тогда яблоки были чуть ли не единственными доступными для всех слоев населения фруктами, которые и сейчас остаются одними из самых любимых.

Сегодня, в силу нехватки земли, садами могут похвастаться единицы, но хотя бы одно-два дерева дачники стараются высадить на участке, тем более что культура отличается зимостойкостью, неприхотливостью, имеет множество разновидностей, в том числе карликовых и колоновидных, отличающихся по срокам созревания и продолжительности хранения плодов.

Сроки посадки

Сажать яблоню на участке можно весной или осенью. Выбор сроков в первую очередь зависит от климатической зоны:

Выбор участка

Яблоневым саженцам желательно отводить солнечные, возвышенные, ровные места с плодородными суглинистыми или супесчаными почвами, придерживаясь правил севооборота.

Уровень залегания грунтовых вод не должен превышать 1,5-2 м. Непригодными для размещения плодовых деревьев считаются низкие, сырые, заболоченные участки.

Дерево не будет хорошо развиваться и плодоносить на кислых почвах с уровнем pH меньше 5. Кислые грунты требуют предварительного известкования, которое проводят за год до посадки.

Далеко не все огородники – счастливые обладатели идеальных участков, а потому перед посадкой проводят целый комплекс агротехнических мероприятий: осушают, дренируют, привозят землю, обогащают ее органикой, вносят минеральные удобрения, регулируют кислотность грунта.

Хорошо, если участок расположен на краю дачного поселка и защищен лесополосой, если нет, то перед разбивкой сада ветрозащитную полосу рекомендуется создать, посадив туи, ели, березы, высокорослые кустарники.

При выборе места необходимо учитывать и тот факт, что яблоня – дерево-долгожитель: в продуктивный возраст вступает в среднем на 5-7-й год после посадки, полное плодоношение продолжается 15-40 лет в зависимости от формы. Сильнорослые сорта на семенном подвое способны прожить до 150 лет, карликовые – до 25.

Подготовка почвы

Чтобы как следует подготовить почву, нужно приступить к работам за год-два до посадки. На выбранном участке засыпают ямы, неровности, убирают возвышения и камни, проводят ощелачивание, для чего вносят известь, доломитовую муку или древесную золу. Почву перекапывают, выбирая корни сорняков и внося органические удобрения (компост, навоз, торф, перегной).

Глинистые грунты разрыхляют песком. Песчаные, наоборот, уплотняют и обогащают, подбавляя глину, чернозем.

Схемы размещения саженцев

Корневая система растения мощная, состоит из вертикальных и горизонтальных корней, крона достаточно раскидистая, высокорослые сорта могут достигать 8-10 м в высоту. От метрических особенностей напрямую зависят расстояния при подготовке посадочных ям.

При рядовой схеме размещения между сильнорослыми, то есть высокими в будущем растениями, оставляют дистанцию 3-4 м, а между самими рядами 5-6 м.

Если выбраны полукарликовые, карликовые разновидности (высота 2-4 м), то расстояние между яблонями выдерживают около 2,5 м, между рядами – 4 м.

Сажать саженцы яблони колоновидных сортов можно чаще, что является выходом из ситуации, когда площадь участка невелика: растениям достаточно интервалов 50-80 см друг от друга и 80-150 см в междурядьях.

Яблоневые саженцы также размещают в шахматном порядке или одиночно. Чтобы получать достойные урожаи при солитерной посадке нужно учитывать особенности выбранного сорта: степень самоплодности, зависимость от партнеров-опылителей.

Более подробную информацию о рекомендуемых расстояниях и схемах, характеристиках различных подвоев вы найдете в статье на нашем сайте.

Пошаговая инструкция по посадке

Технология посадки яблонь одинакова вне зависимости от сезона.

Выбор посадочного материала

Для посадки на открытом грунте выбирают саженцы районированных сортов, хорошо приспособленных для произрастания и плодоношения в конкретном регионе. Приобретать их лучше в питомниках или специализированных садоводческих магазинах, в которых гарантированы сортопринадлежность, качество посадочного материала, а также могут быть получены рекомендации специалистов по посадке и дальнейшему уходу за культурой. Здоровое растение должно иметь развитую корневую систему и ровный, гладкий стволик, без повреждений, толщиной 2-2,5 см в месте прививки, высотой от 1 до 1,5 м.

На какие параметры необходимо обращать внимание при выборе посадочного материала – читайте в статье, опубликованной на нашем сайте.

Подготовка саженца

Предварительной подготовки саженцы требуют в том случае, если их корневая система открыта (ОКС). Ее тщательно осматривают, поврежденные или подсохшие корешки обрезают. На 3 часа погружают в глиняную болтушку (глина с навозом, разведенные в воде) с добавлением любого стимулятора роста.

Подготовка ямы

Посадочную яму готовят заранее, за 10-14 дней до планируемой высадки. Ее делают круглой, диаметром 1-1,2 м, глубиной 50-60 см. Для контейнерного саженца яма по объему должна быть в три раза больше самой емкости.

В дно ямы вбивают кол высотой 1,5 метра, чтобы подвязать к нему деревце после посадки. На участках с переувлажненной почвой или внизу склона обязательно предусматривают слой дренажа. В качестве дренирующих материалов используют крупнозернистый песок, камни, битый кирпич, щебенку, хворост, керамзит.

Если при подготовке места органика не была внесена, то поверх дренажного слоя насыпают 1-2 ведра перегноя или компоста. Землю, вынутую из ямы, смешивают с 400 г двойного суперфосфата и 1 кг золы. Полученной смесью заполняют две трети объема.

Посадка

Для того чтобы корни растения не контактировали с удобрениями напрямую, в центре углубления насыпают холмик земли, на который устанавливают саженец. Корешки расправляют, равномерно распределяя по окружности, и засыпают землей так, чтобы между ними не оставалось воздушных пустот. Для этого саженец время от времени потряхивают.

Важное условие – соблюдение глубины заделки. Правильно сажать яблоню таким образом, чтобы корневая шейка, которая расположена посередине участка ствола между верхними корнями и местом прививки, находилась выше уровня почвы на 3-5 см. Слаборослые сорта засыпают до места прививки, то есть оставляют его на уровне поверхности (но не ниже!).

Полив, мульчирование, подвязка

Посаженные растения обильно поливают из расчета 2 ведра воды на одно деревце. Для полива желательно использовать отстоянную нехолодную воду. После того как влага впитается, поверхность почвы мульчируют, насыпая слой (5-10 см) торфа, перегноя, опилок. Можно использовать пленку или агроткань. Мульчирование защищает от испарения, препятствует росту сорняков.

На заключительном этапе саженец подвязывают к колу. Для этого используют мягкую веревку или полоску хлопчатобумажной ткани. Фиксируют «восьмеркой», перевернув подвязывающий материал. Высота кола не должна превышать высоту штамба (кол отпиливают до нужной длины).

Укрытие на зиму

Дальнейший уход за молодыми деревцами заключается в регулярной кроноформирующей и санитарной обрезке, подкормке, профилактической обработке от болезней и вредителей, своевременном поливе, который особенно важен жарким засушливым летом.

В зависимости от сорта яблоньки дадут свой первый урожай на 3-6-й год.

Видео

Все подробности процесса посадки яблони на участке демонстрируют опытные садоводы в следующих видеосюжетах:

Имеет два высших образования по специальностям «Биология» и «Издательское дело» (дипломы с отличием). 15 лет работала шеф-редактором в еженедельной районной газете. Не понаслышке знает, как выращивать кур, кроликов, поросят (родители держали небольшое хозяйство). Сегодня увлекается комнатным, балконным и садовым цветоводством. На покупную рассаду – строгое табу: выращивает сама, а излишками делится с коллегами и друзьями. Любит пору сбора и заготовки урожая и лесных даров. А еще не мыслит своей жизни без собак, кошек и книг. Наталье нравится учиться и делиться своими знаниями и опытом с читателями.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Источник