Как сажать мордовник семенами

Трава мордовник

Мордовник — корневищное травянистое растение с оригинальными соцветиями-ежиками, греческое название которого так и переводится — «схожий с ежом» (еchinops). Русское звучание связано с неблагозвучным словом «мордобой», поскольку выглядит мордовник, как маленькая булава. Поскольку ареал его произрастания охватывает и территорию средней полосы России, выращивать мордовник на участке совсем несложно. А делают это не только ради его симпатичного внешнего вида и составления букетов, но и для лечебного применения, поскольку трава мордовника обладает полезными свойствами и является достойным кандидатом для посадки на домашнем аптекарском огороде.

Описание мордовника с фото

Представляет собой высокий травянистый многолетник (встречаются и малолетние разновидности) из семейства Сложноцветных (Астровых). Длина прямостоящих, ветвистых в верхней трети побегов может достигать 2 м, но встречаются и компактные сортовые разновидности до полуметра высотой. Корневая система стержневого типа способна добывать влагу и питание со значительной глубины, что обуславливает абсолютную неприхотливость этой культуры. Стебли большинства видов покрыты серебристым или бурым коротким ворсом. Листва перисто-рассеченного типа, колючая, в прикорневой области черешковая, в верхней части — стеблевая, плотно сидящая. Размер листьев мельчает по мере приближения к верхушке. С лицевой стороны листовая пластина глянцевая, волнистая, с изнаночной ее покрывает густой войлочный ворс.

Другие известные в народе названия этого растения — татарник, синеголовник, эхинопс, а также мордвинник, ежовая осока и перестрел.

Цветок мордовника представляет собой шаровидное трубчатое соцветие на верхушке стебля и его боковых побегов. Распускаются эти оригинальные цветки к концу весны или в первой половине лета, цветение длится месяц и более. С виду мордовник выглядит как растение с одиночными шаровидными цветками, на самом деле каждое соцветие несет в себе от 150 до 400 мелких трубчатых цветков. Общий диаметр такой головки составляет всего 3-5 см. вариантов окраски немного — белый, голубой, синий, фиолетовый. Если присмотреться, то можно заметить вокруг каждого «ежика» маленькую щетинистую обертку.

Уже к концу июня на месте соцветий начинают формироваться миниатюрные плодовые семянки цилиндрической формы с хохолком.

Ареал естественного произрастания мордовника — вся Западная Европа с захватом европейской части России и Кавказ.

Разновидности мордовника

В дикой природе встречается 190 видов этого растения. В культурном разведении их насчитывается около десятка. Приведем самые востребованные из них, пользующиеся спросом благодаря декоративности внешнего вида и лекарственному применению.

Мордовник шароголовый

Мордовник обыкновенный

Более компактный вид с высотой поросли не более 60 см. Ветвистые стебли и изнаночная сторона листьев опушены железистым серебристым ворсом. Верхние листья сидячего типа имеют очередное расположение и размер от 6 до 12 см. Цветение более позднее, в июле-августе, шары соцветий синего цвета, около 2 см в диаметре.

Мордовник широколистный

Формирует кусты средней высоты до 75 см, так же имеются и компактные сорта, не превышающие 30 см. Стебель плотный, с длинным серебристым ворсом. Листовые пластины имеют колючий пильчатый край и удлиненную форму, вырастают до 20 см. Зацветает широколистная разновидность рано, еще в мае, имеет соцветия яркого сине-фиолетового цвета.

Выращивание мордовника

Вырастить мордовник на своем участке проще всего семенами. Кроме того, приглянувшийся экземпляр можно выкопать и на природе, а затем размножить собственноручно собранным посевным материалом. Таким образом, можно получить хорошо закаленные экземпляры растения с высоким иммунитетом против вредителей, заболеваний и устойчивостью к морозам.

Выращивание из семян

Мордовник можно сажать как рассадным методом, так и посевом в открытый грунт. Рассадный способ в областях с умеренным климатом практически не применяется в виду легкости выращивания культуры грунтовым методом. Семена растения сохраняют свою всхожесть на протяжении 3-х лет. После сбора их просушивают и хранят в бумажном пакете или герметически закрытой банке в теплом сухом месте.

Мордовник можно посеять как под зиму, так и весной. Осенний посев предпочтительнее с точки зрения прохождения естественный стратификации. Такие всходы появляются более дружно, а впоследствии развиваются быстрее. Для посадки семена смешивают с мелкими опилками, после чего равномерно рассыпают по подготовленным и увлажненным канавкам глубиной 1,5-2 см.

В дополнительном укрытии на зиму посадка мордовника не нуждается. После снежной зимы он растет быстрее и зацветает раньше.

В холодных северных регионах может быть рекомендован рассадный метод выращивания. Высев мордовника на рассаду в этом случае производится в начале марта. Период всхожести семян — около 10 дней.

Место для посадки, требования к грунту

Татарник предпочитает легкие плодородные почвы с низкой или нейтральной кислотностью. На плотных глинистых грунтах растет плохо и скудно цветет. Негативно относится это растение и к близко залегающим грунтовым водам. Не стоит сажать его и на берегах водоемов.

Культура светолюбива, ей нужно отводить место на открытых солнцу участках. Растение не боится прямых солнечных лучей и не получает от них ожогов. При посадке в тени не цветет и может погибнуть.

Уход за мордовником

Мордовник не боится сквозняков, но может полечь под сильными порывами ветра. Поэтому для высокорослых разновидностей желательно подвязка.

Полив

Начиная со второго года жизни, в поливе мордовник не нуждается даже в экстремально засушливые года. Длительная засуха, при которой грунт буквально превращается в пыль, не мешает его развитию. Но, разумеется, цветение в этом случае или не случится вовсе или оно будет не столь декоративным и продолжительным.

Подкормки

Обрезка

Обрезка мордовника производится с целью недопущения его обильного самосева. Для этого до созревания семян и их высыпания на землю необходимо обрезать все головки соцветий. Независимо от того, были они обрезаны или нет, осенью производится срезка всей надземной части до самого грунта. Зимовать остаются только корни. После схода снега они дадут молодые побеги.

Вредители и заболевания

Поражается инфекциями мордовник очень редко. Если он заболевает, то обычно из-за переувлажнения почвы, которого не переносит его корневая система. Спасти растения, пораженные корневой гнилью, невозможно. Их необходимо удалить, после чего обработать почву любыми фунгицидными средствами. Из заболеваний надземной части замечена коричневая пятнистость. В этом случае пораженные кусты также лучше уничтожить.

Насекомые-вредители обычно не поражают эту травянистую культуру, за исключением эпидемических случаев нашествия тли, саранчи и т.д.

Мордовник в качестве медоноса

Соцветие татарника содержит в себе до 20 мг сахаристый нектара. Один гектар посаженного шароголового мордовника за период цветения может дать до 1000 кг меда. Одним из преимуществ данного медоноса является то, что он выделяет нектар при любой погоде. Мед с этого цветка получается светлым или янтарно-желтым, отличается высокой прозрачностью. После садки становится почти белым.

Поскольку крупные посадки культуры, достаточные для моносбора, встречаются очень редко, нектар татарника чаще всего входит в мед разнотравья.

Полезные свойства мордовника

Во всех частях растения обнаружено присутствие алкалоида эхинопсина, обусловившего одно из его названий. По своему действию он похож на стрихнин, который в чистом виде является токсичным. Долгое время препараты с ним применялись в официальной медицине, но в 1981 году были сняты с производства ввиду высокой токсичности. Действие этих лекарств было направлено на лечение ЦНС и периферической нервной системы. Помимо данного вещества, в составе мордовника обнаружены флавоноиды, витамин С, сапонины, эфирное масло и другие действующие вещества и минеральные элементы.

Как заготавливать сырье?

Сбор цветков и листьев мордовника осуществляют в период цветения в сухую ясную погоду. К концу летнего сезона производится сбор семян для лечебных и посадочных целей, а в первой половине осени приходит пора заготовки корней. Сушка и хранение сырья производится традиционными методами. Высушенные корни могут храниться без потери полезных свойств до 2 лет, семена сохраняют всхожесть 3 года, все остальные части растения должны быть использованы в течение года.

Для чего и как применять мордовник?

На основе собранного сырья готовят водные настои, отвары, масло и делают спиртовые настойки. Применяют их для того чтобы:

Важно помнить, что средства на основе мордовника токсичны! Поэтому их применение должно быть грамотным и осторожным. Все препараты имеют противопоказание, их нельзя принимать людям с астматическими и аллергическими проявлениями, а также детям, беременным и кормящим женщинам.

Мордовник прекрасно стоит в срезке без воды в качестве сухоцвета и применяется для составления флористических композиций.

Источник

Мордовник: самые красивые сорта, секреты посадки и размножения

Хоть мордовники и колючи, их оригинальные ежики-соцветия несомненно заслуживают места в солнечных летних цветниках. Благодаря точеной форме и статной выправке, эти «шарики на палочках» играют в миксбордерах и луговых цветниках барабанную дробь: мордовник привлекает внимание всегда и в любых сочетаниях.

Мордовники заслуживают особого места в ярких солнечных цветниках

Портрет растения

Весной грубоватые, но симпатичные резные сизовато-зеленые колючие листья с белой войлочной подкладкой и заостренными кончиками собраны в плотные розетки. А уже в начале лета картина совершенно иная: вертикальные облиственные цветоносы увенчаны стального цвета «шипастыми» шариками, похожими на ежиков. Каждый «шип» — бутон, который раскроется в маленький серовато-голубой, фиолетово-синий или белый с металлическим отблеском цветок.

Шарики мордовника

«Шарики», собранные из множества таких трубочек-цветков, распускаются сверху вниз. Цветение длится около полутора месяцев, и в это время медоносный мордовник купается во внимании диких пчел, шмелей и бабочек, а в сумерках – и ночных мотыльков.

Во время цветения медоносный мордовник купается во внимании насекомых-опылителей

Когда семена созревают, «шарики» коричневеют. Они красивы и в увядании, но держатся недолго под натиском дождей и птиц, которым по вкусу семена мордовника.

Популярные виды и сорта мордовника

Известно примерно 120 видов мордовника, но садоводам особенно приглянулись только три из них.

1. Мордовник обыкновенный

Мордовник обыкновенный (Echinops ritro) достигает 70-100 см в высоту и отличается стеблями с белым опушением. Этот многолетник зацветает в начале июля, шарики достигают 3-5 см в диаметре.

Мордовник обыкновенный (Echinops ritro)

Цветки сорта ‘Veitch’s Blue’ темнее, стебли до 90 см высотой, культивар зацветает раньше других.

2. Мордовник банатский

Мордовник банатский (Echinops bannaticus) часто путают с предыдущим собратом. Но он отличается более южным происхождением, куст его шире и выше (до 1,5 м), а колючек у него меньше.

Мордовник банатский (Echinops bannaticus)

3. Мордовник шароголовый

Мордовник шароголовый (Echninops sphaerocephalus) — двулетник или многолетник, от 70 см до 2 м высотой. Его ветвистые стебли покрыты красновато-бурым опушением. Цветет в июле – августе, «шарики» до 5 см в диаметре.

Мордовник шароголовый (Echninops sphaerocephalus)

Сорт ‘Arctic Glow’ отличается чисто-белыми цветками и сохраняет сортовые признаки при посеве семян. Его высота около 1 м.

Размножение мордовника

Виды и сорта мордовника можно размножить, аккуратно отделив корневые отпрыски от основной розетки весной (ей должно быть как минимум три года). Или корневыми черенками, которые нарезают поздней осенью до заморозков или ранней весной.

Видовые растения можно также размножить посевом семян на рассаду в феврале или в грунт с весны до осени. Присыпать их не нужно, только вдавить в грунт. Семена прорастают при температуре +18. +22°С в течение 2-3 недель. Пикировать сеянцы можно через 3-4 недели после посева. Они зацветут на второй год.

Выбрать семена мордовника вы можете на нашем маркете, где представлены товары из разных интернет-магазинов.

Как создать мордовнику оптимальные условия

Лучше всего мордовник чувствует себя на солнечном месте, но выдерживает и легкое затенение. Растет на любых почвах, важно лишь, чтобы вода не застаивалась: в сырости он легко загнивает. Недостаток питания держит куст в форме, тогда как на богатых почвах стебли вытягиваются и разваливаются, им может потребоваться подвязка. В целом мордовник восхитительно нетребователен.

Проблемы и решения

Тля может позариться на мордовник, если не найдет ничего более вкусного. При сильном поражении помогут любые инсектициды, рекомендуемые против этого вредителя.

Гниль корневой шейки может поразить мордовник на переувлажненных почвах. Поэтому жизненно важен хороший дренаж. Если растения замульчированы и начали проявлять признаки гнили (слабое развитие, пожелтение листьев), то стоит отгрести мульчу от куста на 15-20 см, чтобы дать почве подсохнуть.

В течение лета нижние листья мордовника засыхают и опадают, — в этом нет ничего необычного. На первом плане цветника растение может смотреться не очень опрятно. Лучше расположить перед ним невысокие (30-60 см) многолетники: герани, низкие сорта щучки, споробол и очитники. Они прикроют увядающую нижнюю часть мордовника.

Пышные куртинки садовой герани прикроют увядающую нижнюю часть мордовника

Уход в течение сезона

Весна

Мордовник обладает стержневой корневой системой, поэтому не любит пересадок — сажать его лучше сразу на постоянное место. В группах высаживают по 5-9 саженцев на 1 м². Новые посадки поливают, если нет дождей. После деления или пересадки стержнекорневые растения часто долго восстанавливаются и даже могут погибнуть. При крайней необходимости можно провести эти процедуры до конца мая. При этом нужно постараться копать как можно глубже, чтобы сохранить максимально возможный корневой ком.

Большинство видов мордовника несут стальные шарики бутонов уже с начала лета, за несколько недель до их цветения в июле-августе. Чтобы избежать самосева и отчасти стимулировать повторное цветение, можно обрезать отцветшие «шарики», срезая цветонос чуть выше нижерасположенного бокового побега, или срезать стебель у основания, если все «шарики» на нем отцвели. Укоренившиеся кусты мордовника очень засухоустойчивы. Однако, если нет дождей, растения первого года посадки стоит поливать раз в несколько дней. А в длительную засуху и старые кусты мордовника будут выглядеть лучше, если устраивать им редкие, но обильные поливы.

Осень

Если летом отцветшие «шарики» были срезаны, то мордовник может порадовать повторным цветением осенью. А если нет – они дадут обильный самосев, и нежелательные сеянцы придется выпалывать следующей весной. Есть два варианта избежать ненужной работы: можно обрезать все стебли сразу после отцветания либо посадить культивары, не дающие самосева (‘Taplow Blue’, ‘Veitch’s Blue’). Раз в два года можно кинуть под куст лопату компоста.

Мордовники в дизайне сада

В любой цветник мордовник вносит два редких в саду украшения: топазовый голубой или сапфировый синий цвет и ювелирно правильные сферы соцветий.

В любом цветнике мордовник выделяется цветом и ювелирно правильной формой соцветий

При этом элегантный и довольно строгий облик мордовника прекрасно вписывается и в современные сады «новой волны» с луговыми цветниками, и в миксбордеры традиционных коттеджных садов, где он будет явно выделяться среди рукотворного хаоса «растрепанных» цветников с георгинами, мальвами, дельфиниумами, колокольчиками, флоксами, лилейниками, шалфеями.

Мордовник прекрасно вписывается в сады новой волны с луговыми цветниками

Высокие виды достойны звания «архитектурных» растений. Их вполне даже можно представить в сочетаниях с самыми роскошно цветущими кустарниками: клематисами, гортензией метельчатой, кустовыми розами, и это будет равноправное партнерство.

Высокие виды мордовника прекрасно сочетаются с цветущими кустарниками

Мордовник прекрасно контрастирует по окраске и форме с пастельно-желтыми и насыщенно- золотистыми цветками: тысячелистниками, девясилами, коровяками, рудбекиями, гелениумами. Его синие «шарики» станут прекрасным дополнением цветовых схем с участием холодного фиолетового, сиреневого, лавандового, пурпурного, красного, белого.

Мордовник прекрасно контрастирует с желтыми цветками

Мордовник станет эффектным участником тематических колористических садов: синего или серебристого – с розой сизой, ивами и лохом, татарником, синеголовниками, васильками, овсяницами и другими растениями с серовато-сизой листвой.

Конечно, из-за повышенной колючести не стоит высаживать мордовник там, где играют дети.
В букетах используют как свежие, так и высушенные соцветия. Первые срезают, как только раскроются цветки на верхушке «шарика». Они простоят в букете 6-10 дней. А для сушки «шарики» заготавливают, когда треть цветков уже раскрылась, но верхние еще не выцвели и не засохли. Если подвесить их в теплом сухом месте «шариками» вниз и не удалять листьев, они не потеряют цвета при сушке. Обращаться с ними нужно осторожно – сухие цветы довольно хрупкие.

Источник

Мордовник

Травянистое растение мордовник (Echinops) отличается эффектным внешним видом. Во время цветения у него формируются соцветия-колючки, имеющие форму шара, которые могут быть окрашены в разные оттенки. Мордовник ― это ценный медонос и целебное растение, в связи с этим его широко применяют и в медицине, и в народе.

Особенности мордовника

Мордовник ― сильнорослое травянистое растение, которое относится к семейству Астровые. Куст в высоту может достигать более 200 см, в связи с этим его чаще всего культивируют в парках и на садовых участках. Большая часть видов мордовника являются многолетниками, но также бывают и однолетние, и двулетние.

Внешне растение выглядит довольно необычно. В народе его еще именуют синеголовник, перестрел, татарник. Его культивируют в качестве декоративного растения, а также широко используют в народной медицине и для хозяйственных нужд.

Корневище у растения длинное, мощное и разветвленное. Стебли у него прямостоячие и высокие. Слабоветвящиеся корни отличаются тем, что они толстые и плотные, благодаря чему растение получает из земли нужное количество питательных веществ. Чтобы мордовник интенсивно рос и хорошо развивался, ему надо много свободного пространства.

Практически у всех видов на одном кусте формируется всего один стебель. Однако встречаются и такие разновидности, у которых вырастает сразу несколько стеблей. Они мясистые и плотные, растут прямыми и в поперечнике достигают более 50 мм. На поверхности стебля имеются острые колючки, благодаря чему он кажется более толстым. Его окрас может варьироваться от салатового до зеленоватого (зависит от вида). На стебле могут формироваться не очень большие придаточные побеги. При этом в нижней части растения таких побегов бывает больше, чем в верхней.

По всей длине стебель украшен ажурными резными листовыми пластинами, благодаря чему куст выглядит очень необычно. Листья имеют гладкую поверхность и зубчатую кромку. Они выглядят так, словно порваны в нескольких местах. Нижняя часть куста облиствена больше, чем верхняя. При этом на верхушке куста встречаются лишь единичные листовые пластины. У основных видов листья окрашены в темно-зеленый цвет. В нижней части растения в длину листва достигает до 30 сантиметров, но по мере приближения к вершине она становится более короткой. Причем на верхушке мордовника в длину она может достигать всего около 10 сантиметров. Также листовые пластины являются довольно широкими, при этом максимум в поперечнике они могут достигать около 15 сантиметров. Лицевая поверхность листвы гладкая и блестящая, а изнаночная ― шершавая, что помогает избежать переувлажнения.

Начало цветения приходится на последние весенние или первые летние недели. При этом мордовник считается хорошим медоносом и привлекает на участок пчел. Большие соцветия шарообразной формы могут быть окрашены в фиолетовый или голубовато-синий оттенок. Есть виды, соцветия у которых окрашены в белый цвет. Одно соцветие может включать в свой состав до 400 цветков, которые раскрываются в одно и то же время. В течение сезона на кусте распускается примерно три десятка соцветий. В поперечнике они достигают не менее 50 мм. Цветет мордовник дольше четырех недель.

Когда куст отцветет, на месте цветков образуются плоды ― это маленькие семянки, имеющие форму коробочки, внутри которых располагаются семена. Величина семян не более 0, 5 см, они окрашены в коричневый цвет.

Мордовник встречается почти во всех регионах России. Особенно широко растение распространено на территории Сибири, в европейской части и на Кавказской равнине.

Такое травянистое растение предпочитает расти на открытых и хорошо освещенных участках. В природе оно чаще всего встречается вблизи рек и на лугах. Помимо этого мордовник нередко можно увидеть на пустыре и в иных районах, отличающихся своей засушливостью. Дело в том, что он обладает неприхотливостью и живучестью. Интересно, что даже если куст полностью засохнет, он все равно сохранит свою декоративность.

Источник

Мордовник или Эхинопс: как проводить посадку и уход в условиях открытого грунта

Описание растения мордовник, советы по посадке и уходу за эхинопсом на приусадебном участке, как правильно проводить размножение, как бороться с болезнями и вредителями, любопытные заметки, виды.

Мордовник (Echinops) может встречаться под названием Эхинопс, что соответствует его латинской транслитерации. Относят это растение к семейству Астровые (Asteraceae) также имеющее наименование-синоним Сложноцветные. Ареал естественного распространения приходится на сибирскую территорию, а также европейские регионы России, Западной Европы и кавказских земель. Представители рода могут встречаться в Малой Азии и на африканском континенте. Предпочитают в природе селиться на холмистых склонах, в степях или в прибрежных зонах речных артерий, по лесным опушкам среди кустарниковых зарослей, нередко на дне оврагов и пустырей. В род учеными объединено 190 различных видов, но в наших широтах выращиванием занимаются менее десятка из них.

Свое название на латыни растение получило благодаря соединению таких слов как «echinos» и «ops», что переводится как «еж» и «облик», соответственно. Все потому, что внешние очертания у цветов этого представителя флоры имеют вид шара, окруженного колючками, которые так напоминают ежа. Также имеется легенда о том, что наименование растение дали из-за народа Мордовы либо русского слова «мордовать», что также связано с видом соцветий, которые имеют вид колючей булавы. Есть и русское слово «мордатый», что означает примерно «круглолицый» или же «круглоголовый», что опять отправляет нас к очертаниям соцветий. На территории России мордовник встречаться может под такими прозвищами как ежовник или перестрел, татарник или синеголовник. Также существуют синонимы — осот ежовый или осока черная, адамова голова, мячики синие либо крутай.

Все представители рода мордовника многолетники, но в редких случаях они обладают одно- или двухлетним сроком произрастания. Имеют травянистую форму роста и стебли, которые могут приближаться к двухметровым показателям по высоте (обычно 50–200 см). Обычно у растения образуется всего один стебель, изредка их вырастает несколько. Стебли прямые с колючей поверхностью, могут, как обладать разветвлением в верхней части, так и расти без него. Присутствует ребристость, а изредка они характеризуются опушением. Корень у ежовника мясистый, со стержневидными очертаниями и небольшим разветвлением.

На листьях также присутствуют колючки, форма их дважды перисто-рассеченная или имеется зубчатая надрезанность. Только иногда листва обладает цельными контурами. Кромка листьев всегда украшена зубчиками, которые идут очередно. Окрас листовых пластин верхней части темно-изумрудный, а вот снизу они белесые из-за войлочного опушения. В прикорневой зоне листья характеризуются наличием черешков, вся остальная листва сидячая. Размер листа в длину варьируется в пределах 10–25 см при ширине около 5–10 см.

Обычно за первый год произрастания у перестрела происходит развитие прикорневой розетки, и только на второй год будет сформирован цветоносный стебель, который со временем украсят эффектные шаровидные соцветия. При этом размер куста с каждым годом будет все большим, а цветение становиться более пышным.

Цветы мордовника обоеполые очень мелких размеров. Венчик цветка имеет очертания трубочки или воронки. Окрас лепестков в них может принимать белый, синий либо голубой оттенок. Из бутонов собираются шаровидные либо вытянуто-головчатые соцветия, которые в поперечнике могут составлять 3–5 см. Отличием мордовника от других представителей семейства сложноцветных в том, что соцветия его имеют шарообразную форму, но они состоят из одноцветковых корзинок первого порядка. Соцветия венчают собой верхушки стеблей. Обертка у корзиночного соцветия (основного) второго порядка практически не различима, ее формируют очень мелкие листочки, которые зачастую обладают видом щетинок. Обертка, состоящая из большого числа таких листочков и щетинок, окружает каждый из цветков.

Соцветие может насчитывать 150–400 бутонов. При этом каждый из кустов перестрела содержит примерно три десятка соцветий. При цветении, которое у ежовника припадает на период, растянутый с мая до конца лета, в цветках образуется большое количество нектара, поэтому растение признано очень хорошим медоносом. После опыления соцветий происходит вызревание семянок, характеризующихся формой цилиндра. Длина плода составляет 6 мм, на семянках имеется хохолок с чашевидным контуром. Плоды черной осоки вызревают на протяжении всего лета.

Растение очень неприхотливое и при несложном уходе будет все лето украшать собой клумбу или цветник.

Советы по посадке и уходу за эхинопсом — как выращивать в открытом грунте

Хорошими соседями для перестрела будут выступать астры и флоксы, валистники и горцы, а на лекарственной грядке тысячелистник и другие представители флоры.

Как правильно проводить размножение мордовника?

Любые виды эхинопса размножают путем высевания семян. Однако если район выращивания теплый, то посевной материал можно сразу помещать в почву, на территории с более прохладными климатическими условиями занимаются выращиванием рассады.

Как бороться с болезнями и вредителями при выращивании мордовника?

Все цветоводы, которые занимаются выращиванием эхинопса в саду, отмечают его потрясающую устойчивость к заболеваниям и вредителям. Но, невзирая на это, если будут систематически нарушаться правила агротехники, то растение подвержено поражению болезнями грибкового происхождения. Если долгое время стоит пасмурная и сырая погода, полив слишком обильный и частый, при котором почва переувлажнена, температура довольно низкая, возможно возникновение следующих проблем:

При подобных заболеваниях неизменно поражается и корневая система кустарника, после чего он погибает. При появлении первых признаков болезни, пораженные части нужно удалить и сжечь, а сам куст обработать фунгицидными препаратами (например, Фундазолом). Но если поражено стало все растение, то его просто удаляют с участка, чтобы оно не стало причиной заболевания других «жителей сада». Все такие кусты сжигают. Грунт, где они произрастали, обрабатывают противогрибковыми препаратами (ними может выступать бордосская жидкость или крепкий раствор марганцовки).

Примечательно, что вредители не интересуются этим растением, поэтому эта проблема при выращивании эхинопса не страшна.

Любопытные заметки о растении мордовник

Поскольку ежовник является отличным медоносом (нектар может заливать все соцветие целиком), то его высаживать рядом с пасеками, при этом полученный мед радует глаз насыщенным янтарным цветом и утонченным ароматом. Вкусовые качества также у этого продукта на высоте. Когда мед проходит кристаллизацию, то он приобретает мелкозернистую структуру и белый колер.

Примечательно, что в каждом соцветии адамовой головы содержится примерно 20 грамм сахаров. Если рядом с пасекой имеются посадки эхинопса, то с 1 гектара, пчелами собирается до одной тонны меда. Для этого обычно высаживают разновидность мордовника шароголового. Другие разновидности также отличаются медоносными свойствами, но не такими высокими — с того же участка можно получить в среднем до полутоны или немногим меньше меда.

Так как плоды крутая в себе содержат алкалоид эхминопсин, то издавна растение применялось народными целителями для тонизации организма (сердца, сосудистой системы). Семянки помогают приводить в возбуждение центральную нервную систему и повышать артериальное давление. Если человек чувствует усталость, то ежовник применяли для ее устранения, снятия головной боли и восстановления, как сна, так и аппетита.

Первые упоминания о перестреле имеются в трудах Диоскорида древнегреческого ботаника, натуралиста и врача, жившего в 40–90 году н. э. Именно в его работе «О лекарственных веществах», который на латыни носит название «De materia medica» рассказывается, как применять растение при астеническом синдроме, неврологических синдромах (парезе) или периферическом параличе.

Из-за вышеуказанного вещества «эхинопсина» мордовник шаровидный использовался для производства одноименного медицинского препарата. Это вещество где-то своими свойствами походит на стрихнин, но на сегодня данное средство уже не входит в разряд разрешенных, чего не скажешь о гомеопатии. Здесь применяют семена и плоды осоки черной и на их основе изготавливают настойки и отвары. Китайские знахари используют разновидность мордовника даурского для остановки кровотечений и лечения воспалительных процессов.

Имеются и противопоказания к применению препаратов из эхинопса, а именно:

Из-за своих шаровидных соцветий крутай применяют в качестве декоративного растения, высушивая побеги и соцветиями которого составляют сухоцветные букеты. Из-за большого количества масла в плодах ежовника, получают довольно жирный масляный продукт, который в дальнейшем пригоден в производстве олифы.

Есть на планете народности, на территории которых растет этот представитель флоры, применяющие его в пищу, наподобие артишоков.

Виды мордовника

Мордовник шароголовый (Echinops sphaerocephalus) свое видовое название получил благодаря шаровидным очертаниям крупных соцветий. Термин «sphaerocephalus» получился благодаря слиянию слов «sphaera» и «cephalus», что переводится как «круглый» и «голова», соответственно. Травянистый многолетник, стебли которого не вырастают выше одного-двух метров. Корень растения отличается мясистостью и имеет стрежневидные очертания. Стебель растет прямо и обычно он одиночный. В верхней части присутствует разветвление, в сечении он скругленный. Поверхность стебля опушена железистыми волосками.

Листья на стебле растут в очередном порядке, форма их перисто-рассеченная. Кроме той листвы, из которой образуется прикорневая розетка, они лишены черешков, и своим основанием объемлют стебель. В прикорневой зоне листья черешковые. Длина листовой пластины может изменяться в пределах 10–20 см с шириной 4–10 см. Окрас верха листвы темно-зеленый, поверхность шероховатая под пальцами из-за железистого опушения. Обратная сторона белесая, так как имеется покрытие войлочными волосинками. На кромке листьев присутствуют шипы или колючие зубцы.

При цветении, наступающем с приходом лета, и растянутым до конца июля, раскрываются трубчатой формы цветки, из которых собираются шаровидные соцветия крупных размеров. Поперечник их может меняться в диапазоне 3–5 см. Лепестки цветов окрашены в нежно-голубоватый либо белоснежный колер. Пыльники обладают темно-голубым тоном.

Плодом выступает семянка в виде цилиндра. Ее размер составляет всего 6–8 мм. На ней образуется чашевидный хохолок. Вызревают плоды с середины лета до сентября. Наибольшая территория распространения приходится на украинские земли, а также Кавказ и регионы Средней Азии. Также сюда относится средняя полоса России, и южные районы европейкой части, юго-западная Сибирь.

Мордовник обыкновенный (Echinops ritro ). Имеет распространение на землях западной Сибири и Южного Урала. Может встречаться в европейской части России и в Средней Азии. Предпочитает в природе степи и склоны на холмах, песчаный субстрат в прибрежных зонах, сухие луга, где имеются меловые или известковые выходы. Видовое название получено благодаря систематику флоры Карлу Линнею, который термин «ritro» взял из трудов фламандского ботаника Маттиаса де Лобеля (1538–1616), обозначавшим таким термином все виды эхинопса, произрастающие в южных областях Европы. На сегодня его выращиванием занимаются повсеместно.

Венчик в цветках трубчатый, длина его составляет 2 см. Цветок представлен корзинкой, обладающей оберткой из множества рядов, лепестки в которой разделены на три типа. Окрас венчика синий, имеется рассечение до середины. Пыльники также синего колера, тычинок насчитывается пять штук, в центральной части виден белесый столбик обладающий завязью. Процесс цветения занимает период с июля до августа.

Плоды в виде семянок цилиндрических очертаний достигают 7–8 мм. Они украшены прижатыми кверху волосинками. У семянок присутствует хохолок составленный щетинками. Вызревают семянки в течение августа-сентября.

Мордовник широколистный (Echinops latifolius) также имеет многолетний срок произрастания. Его стебли могут в высоту вытягиваться до 30–75 см. Структура стебля плотная, его поверхность укрыта ворсинками серебристого тона. Листва темно-зеленая, с пильчатой или колючей кромкой. В длину листовая пластина достигает 20-ти см при ширине примерно 10 см. Цветение начинается в мае и стебли увенчаны соцветиями сине-фиолетового оттенка.

Видео о выращивании мордовника в саду:

Источник