Как сажать чеснок летом
Правила посадки летнего чеснока весной в открытый грунт
Чеснок относится к семейству луковых. Он широко применяется в кулинарии и народной медицине. Растение обладает пикантным вкусом и запахом, является прекрасным антисептическим средством. Агротехника его достаточно проста и его выращивание не представляет проблем даже для малоопытных садоводов. В этой статье поговорим о посадке летнего чеснока весной.
Когда можно сажать летний чеснок, сроки
Отличия между ними следующие:
Для получения хорошего урожая, необходимо сажать летний чеснок в открытый грунт после достижения почвой температуры выше +5-6 °С.
Это объясняется тем, что формирование и активный рост его корней и листьев происходят только при низких температурах.
Если сроки сдвинуть даже на 1-2 недели, листья и корни прекращают своё активное развитие, что отрицательно скажется на урожае.
Сроки посадки ярового – конец апреля–начало мая, озимого – середина осени
Как правильно посадить весной в открытый грунт
Правильный участок для посадки летнего чеснока должен находиться на солнечной стороне. Почва должна быть плодородной, с нейтральной средой.
Кислые почвы требуют известкования золой. Лучше всего культура вырастает на суглинистой почве.
Подготовка луковиц к посадке
Луковицы тёплого хранения (хранящиеся при комнатной температуре) являются немного недозревшими. За 2 месяца до посадки их помещают в холодильник.
С луковицами холодного (погребного) хранения подобную процедуру проводить не нужно.
После чего отобранные зубчики сортируются по размерам.
Все зубцы проходят дезинфицирующую обработку раствором медного купороса. За 8 часов перед посадкой зубцы замачиваются в тёплом растворе нитроаммофоса; концентрация составляет 5 г на 10 л воды.
Перед посадкой зубчики осматривают, отбирают здоровые и крепкие, отсеивают больные и с двумя верхушками
Подготовка грядок
Предшественниками чеснока могут быть бобовые или крестоцветные растения. Также культура хорошо приживается на почвах, где до него культивировались тыквы или огурцы.
Поскольку корневая система луковиц небольшая, грядки для него не должны быть больше 15 см высотой. Ширина грядок выбирается 80-90 см.
Перед посадкой желательно провести полив грядок солевым раствором (150 г соли на 10 л воды).
Как садить
Предварительно необходимо сделать на грядках борозды глубиной 5-8 см. Посадка производится остриём зубчика к верху.
Необходимо садить его в землю на глубину 2-3 см от поверхности до кончика зубца. Расстояние между зубцами порядка 10 см, между рядами – 15 см. Крупные зубцы сажаются отдельно от мелких и средних.
После посадки и засыпания зубцов землёй, необходимо подкормить грядки сульфатом аммония (20 г на 10 л воды) для того, чтобы не дать возможности вредителям испортить посевной материал.
Весенняя посадка чеснока:
Выращивание и уход за будущим урожаем и первыми всходами
После появления первых всходов культура нуждается в уходе и подкормке. Предпочтительными являются азотистые удобрения.
Расчёт необходимого количества прикорма определяется исходя из площади посева: на 1 м.кв. необходимо 3 л смеси. Через 10 дней подкормку повторяют.
После появления первых всходов подкормите их азотистыми удобрениями
В течение мая и июня грядки необходимо поливать раз в 5-6 дней. За этот период полив осуществляется однократно, но таким образом, чтобы почва всё время была увлажненной.
В течение всего времени вегетации необходимо производить рыхление грядок и удаление с них сорняков. Рыхление производится на следующий день после полива.
Как только начинают формироваться луковицы, его необходимо подкормить фосфорно-калийным удобрением.
Через 10 дней внесение удобрений повторяют. В промежутке между внесениями, лучше всего на 3-й день, производят добавление в почву древесной золы.
Даже при посадке в конце апреля, чесноку не всегда удаётся дозреть. Необходимо с конца июля контролировать степень зрелости луковицы по листьям.
Если они начали засыхать в начале августа – чеснок успевает созреть. Если листья в этот период всё ещё свежие, его созревание нужно ускорить.
Ускорить созревание луковиц можно двумя способами. Первый заключается в частичном выдёргивании луковиц из земли. При этом часть корней травмируется, и все силы растения идут не на рост листьев, а на дозревание луковицы.
При втором способе у каждой луковицы листья связывают узлом, их рост прекращается, и питательные вещества начинают интенсивно аккумулироваться в луковице. Любая из этих процедур осуществляется в середине августа.
Ускорить созревание луковиц можно, завязав листья у каждой узлом
Болезни и вредители
Основными вредителями культуры являются луковая муха и черная плесень. И хотя чеснок обладает прекрасной функцией защиты, желательно следить за его состоянием.
От луковой мухи помогает полив солевым раствором (200 г соли на 10 л воды).
Против грибка чёрной плесени хорошо зарекомендовало опрыскивание растений бордосской смесью.
Уборка и хранение
Традиционно, уборку культуры производят в середине сентября. После сбора растения просушивают: первый час на грядке, затем – под навесом или в хорошо проветриваемом помещении.
Его связывают в косы и сушат в подвешенном состоянии. По окончании процесса сушки его отправляют на хранение, предварительно обрезав сухие листья на расстоянии 5-7 см от верхушки головки.
Хранят чеснок в самом холодном уголке квартиры (тёплое хранение) или в подвале или холодильнике с температурой +1-5°С (холодное хранение).
Советы по уборке и хранению чеснока:
Как правильно сажать яровой и озимый чеснок: пошаговая инструкция для огородников
Самые важные правила выращивания.
Чеснок – один из традиционных овощей нашей кухни, который придает еде пикантный аромат и остроту. Если вы относитесь к любителям подобных блюд, то наверняка выращиваете этот овощ на своем участке. Культура неприхотливая – возделывать ее совсем несложно. Однако и здесь имеются свои тонкости. Как сажать чеснок, чтобы получить самые отменные и ароматные луковки? Давайте поговорим об этом.
Выбор сорта
Селекционерами выведено больше 70 сортовых разновидностей чеснока. Они различаются по срокам созревания, выносливости и требованиям к условиям выращивания. Все сорта делятся на два вида – яровой и озимый.
Яровой чеснок сажают летом. Он менее урожайный, но более мягкий по вкусу, не дает стрелок и хорошо хранится в течение зимы. Зубчики в луковице отличаются по величине и форме. Популярные сорта: Гулливер, Викторио, Ершовский, Еленовский.
Озимый чеснок дает хороший урожай, поэтому его часто выращивают в промышленных масштабах. В центре головки имеется стержень, который отсутствует у яровых сортов. Зубчики одинаковой формы, острые на вкус. Известные сорта: Добрыня, Алькор, Софиевский, Любаша.
Сроки посадки
Посадку ярового чеснока проводят в апреле или мае в зависимости от погодных условий региона. Дождитесь, когда снег сойдет и почва прогреется до +5… +6 градусов. Застоявшейся воды быть не должно, иначе зубчики сгниют. Но и ждать, когда земля полностью высохнет, не нужно. Прохладная погода и умеренная влажность грунта – идеальные условия для посадки.
Озимые сорта высаживают примерно за месяц до наступления заморозков. На севере России работы проводят в конце сентября – начале октября, на юге – до конца первой недели ноября. До прихода зимы зубчики успеют укорениться, а весной при наступлении плюсовой температуры начнут активно развивать корневую систему.
Выбор места и подготовка почвы
Чесночные грядки разбивают на высоком месте с хорошей освещенностью. Низины не подойдут – застой влаги станет причиной загнивания осенних посадок и не позволит провести ранний посев весенних.
Кислотность должна быть нейтральная, лучший вариант – супесчаный или суглинистый грунт. Если земля на участке кислая, внесите в нее гашеную известь, золу или мел.
Обязательно соблюдаем севооборот:
Чеснок угнетает споры грибков и отпугивает вредоносных насекомых, поэтому может защищать другие огородные культуры. Он станет отличным соседом для баклажанов, картофеля, моркови, перца, помидоров, клубники, ягодных кустарников. Исключением являются бобовые – близко посаженный чеснок будет их подавлять.
Перед посадкой проводят следующие подготовительные работы:
Подготовка посадочного материала
Перед подготовкой чеснока к посадке нужно его тщательно осмотреть. Выбирайте крупные и плотные луковицы, поскольку размер урожая полностью зависит от материнского растения. Зубчики должны быть здоровыми, без признаков заболеваний, с плотно прилегающей кожицей. На донышке должны быть зачатки корешков – это залог того, что чеснок прорастет.
Отобранный материал замочите в розовом растворе марганцовки, но не дольше получаса. Марганцовка уничтожит зачатки грибковых инфекций и обогатит сеянцы калием, который способствует развитию растения.
Не удаляйте кожицу с зубчиков перед посадкой! Это их защитный слой, который выступает в качестве барьера перед вредителями и инфекциями.
Способы посадки
Чеснок можно высаживать тремя способами: семейными дольками – зубчиками, семенами-бульбочками или однолетней луковицей – севком.
Зубчиками
Сформируйте грядку шириной около метра и хорошенько прорыхлите. Сделайте углубления через 15-20 см в ряду, после чего обильно их полейте. Покройте дно золой или песком. Глубина залегания зубчиков – 5-6 см. После окончания работ присыпьте их сантиметровым слоем гумуса.
Если вы сажаете овощ под зиму, не забудьте замульчировать грядку торфом или другими органическими материалами.
Посмотрите видео о том, как сажать чеснок зубчиками.
Бульбочками
Бульбочками называют семена, которые формируются в соцветиях чеснока озимых сортов. В качестве посадочного материала выбирают самые крупные из них. Выращивание культуры из бульбочек омолаживает и оздоравливает растение, поэтому огородники периодически его практикуют.
Подзимний сев проводят в то же время, что и высаживание зубчиков. На поверхности грядки проводят борозды через каждые 10-15 см. Глубина – до 3 см. Дно сбрызгивают разведенной в воде марганцовкой, предварительно посыпав землю песком и золой. Семена выкладывают на расстоянии 2-3 см друг от друга донышком вниз. Донце шире верхушки и отмечено рубцом. Если сомневаетесь, положите зерно на бок.
На зиму замульчируйте грядку торфом толщиной 2 см или просеянным компостом. Весной потребуется стандартный уход – полив, рыхление, прополка. Как только ботва пожелтеет, а шейка станет тонкой – можно собирать севок. Для этого выбирают сухую погоду, а после урожай три дня просушивают под солнцем на открытом воздухе. До следующей посадки его хранят при комнатной температуре.
В северных регионах бульбочки чаще сажают весной ввиду того, что зимние морозы они могут не пережить. До февраля их хранят в сухом теплом месте, а затем переносят в помещение с температурой 0 градусов. Для этого подойдет холодильник или подвал. В середине апреля или в мае семена обрабатывают и сажают в открытый грунт. К осени созреет севок. Его можно оставить зимовать на грядке под торфяным укрытием.
Севком
Однозубковые луковицы можно вырастить самостоятельно из бульбочек или приобрести на рынке. Для посева выбирают крепкие, плотные и здоровые экземпляры. Если вы хотите получить крупные луковицы, сажайте весной с последующей зимовкой грядки. Если нужен урожай среднего размера, проводят обычную подзимнюю посадку. Схема посадки: 20 см между рядами и 10 см между саженцами.
Уход за грядками
Чеснок относится к неприхотливых огородным культурам. Все, что ему нужно, – правильный полив, рыхление и подкормки при необходимости.
Чесночные грядки поливают раз в неделю-две при обычной погоде, а в сезон дождей сокращают поливы до минимума. За две недели до сбора урожая их прекращают. Периодически грядки рыхлят для лучшего насыщения влагой.
Подкармливают чеснок три раза за сезон:
Заключение
Я рассказала вам об основных правилах выращивания чеснока. Если вы хотели бы дополнить статью и поделиться с читателями личным опытом, комментарии в вашем распоряжении. Буду рада обратной связи!
Также приглашаю вас почитать статьи о полезных свойствах чеснока и о том, как быстро почистить чеснок.
Правила и сроки посадки озимого чеснока
Отличие озимого чеснока от ярового заключается в сроках посадки. Озимый чеснок созревает ранней весной, формируя крупные головки. Чтобы иметь весной эту культуру, позаботиться о ее посадке следует еще с осени.
При осенней посадке у будущего урожая будут большие зубчики чеснока. Существуют определенные правила посадки, соблюдая которые можно добиться хорошего урожая.
Отличия чеснока озимого от ярового
Конечно, основное отличие в том, что посадку озимого чеснока планируют на осень, а яровой на весну. Есть еще отличия внешние:
Правила посадки озимого чеснока
После перекопки не высаживают чеснок. Посадка будет большой ошибкой. Почва на участке должна выстояться. Иначе после осенних и зимних осадков зубчики окажутся очень глубоко в земле.
Часто находят их потом на глубине в полметра. А это скажется на весеннем прорастании и дальнейшем росте головок.
После каких культур сажать
При посадке очень важно высаживать на участках, на которых росли «правильные» культуры. Лучше всего садить после посадок помидор, огурцов, всех бобовых: гороха, сои, фасоли, нута. Хорошо относится чеснок к почвам после кабачков, тыквы и ранних сортов капусты. Дело в том, что после этих растений почва насыщена органикой по максимуму.
Нельзя сажать после посадок картофеля, лука. У этих культур общие заболевания, которые могут передаться чесноку по почве.
Важно: нельзя садить в местах, где было летнее или осеннее внесение навоза. Потому что чеснок больше даст зеленой массы, чем величину чесночинки.
Даты посадки озимого чеснока
Числа, когда можно высаживать, напрямую связаны с глубиной посадки озимого чеснока. Эти советы подходят, если высаживают зубки большого размера.
Когда высаживается на глубину 3-5 см. Садить нужно за три недели до первых заморозков. По регионам: средняя полоса — конец сентября, начало октября; на южных широтах — с начала и до середины ноября.
Огородники рекомендуют для предотвращения зимнего вымерзания высаживать на глубину 12-14 см. Высаживают на такую глубину с конца августа до середины октября.
Правила обработки почвы при посадке чеснока
Чтобы не допустить заболеваний, нужно землю еще и обработать. Лучшим таким средством вот уже многие десятилетия является медный купорос. Для обработки применяют 1% раствор. Разводят в одном ведре воды 2 ст. л. медного купороса. Наливают смесь в лейку и поливают грядку. После обработки грядку накрывают полиэтиленовой пленкой.
За два дня до посадки нужно рассыпать по грунту мочевину. Берется 20 грамм на 1 кв. м. площади. После этого поливают участок водой.
Готовим зубчики чеснока к посадке
При подготовке озимого чеснока к посадке нужно осмотреть посадочный материал. Головки должны быть крупными, без плесени, повреждений. Головку разбирают на отдельные зубчики.
Если выбрали материал из сортов, которые не дают стрелки, то с головок выбирают на посадку только наружные зубки.
Отобранный материал на сутки помещают в розовый раствор марганцовки. После этого зубки просушиваются и высаживаются на грядке.
Высаживаем на грядку чеснок
Посадка озимого чеснока осенью не представляет никакой сложности.
Альтернатива классическому методу посадки чеснока
Рассмотрим такой непривычный способ посадки озимого чеснока.
Когда весной только сойдет снег, практически сразу начинают появляться молодые всходы. Заморозки всходом не страшны. Основной уход заключается в своевременном поливе, подкормках и прополке от сорняков.
Поливают в зависимости от количества выпадающих осадков. Но, без застаивания воды. Подкармливают органическими удобрениями: раствором коровяка, травяными настоями. Используют минеральные добавки: мочевину, нитроаммофосфат.
Огородник сам выбирает время посадки озимого чеснока. Ориентируется на личный опыт. Одни уверяют, что хорошие зубки вырастут, когда высаживают до праздника Покрова. А для других лучшее время посадки — после 14 октября.
Но, чтобы зубки пустили корешки и укоренились в грунте, высадить нужно, когда днем еще тепло, а ночью уже очень холодно.
Правильная посадка чеснока от «А» до «Я»
Чеснок — это овощная культура, с выращиванием которой справится даже начинающий садовод. При соблюдении рекомендаций по его посадке будет получен превосходный, богатый урожай.
Сегодня разберем подробно, как правильно сажать чеснок, сроки посадки и правила агротехники. Будет ОЧЕНЬ интересно! Поехали!
Описание и особенности роста
Чеснок – холодостойкое овощное растение, хорошо известное всем людям. Он имеет ряд особенностей:
Виды чеснока
Существует два вида чеснока, ключевым отличием является сезон (время) посадки:
Осенний чеснок делится на стрелкующиеся и нестрелкующиеся сорта. Яровой включает в себя только нестрелкующиеся сорта, за исключением сорта «Гулливер».
Отличие ярового чеснока от озимого
Рассмотрим существенные отличия между озимым и яровым чесноком.
Озимый или осенний чеснок:
Яровой или весенний чеснок:
Важно! Посадка ярового чеснока имеет место быть и осенью, но в этом случае его урожайность увеличивается незначительно, а срок хранения – снижается.
Сорта чеснока
Существует множество сортов этой культуры. Сорт рекомендуется выбирать, исходя из особенностей климата вашего региона.
Наиболее распространенными сортами осеннего чеснока являются: «Комсомолец», «Богуславский», «Грибовский юбилейный», «Отрадненский», «Лосевский», «Гулливер».
Наиболее популярными сортами весеннего чеснока являются: «Дегтярский», «Викторио», «Гулливер», «Еленовский».
Способы посадки
Так как эта культура размножается вегетативным способом, посадочными материалами являются: зубчики, целые головки, воздушные луковицы (бульбочки). Выбор материала зависит от сезона посадки чеснока.
Зубчиками
Данный посевной материал является традиционным и самым распространенным. Хорошо просушенные головки овоща разделяют на отдельные зубчики, сортируют, калибруют, очищают от пленки, обрабатывают. Яровой чеснок проращивают. Далее зубчики высаживают в грунт.
Подходит для посадки обоих видов чеснока.
Целыми головками
Этот посадочный материал менее популярен, но имеет ряд преимуществ: экономия времени, высокая урожайность, минимум занимаемой площади.
Головки чеснока, отобранные для посадки, очищают от верхней чешуи и освобождают верхушки зубчиков. Затем очищают донце с сухими корнями, а стебель обрезают на 4-6 см. Подготовленные головки дезинфицируют, а затем высаживают в грунт.
Подходит только для озимых сортов этой культуры.
Воздушными луковицами (семенами)
Посадочный материал, использующийся у стрелкующихся озимых сортов чеснока. У таких сортов на конце стрелок образуются соцветия, которые после созревания образуют воздушные луковицы (бульбочки).
Созревшие воздушные луковицы чистят от соцветий и сортируют. Высаживают такие бульбочки в грунт, как и обычные зубчики. При сборе урожая получится чеснок-однозубка, необходимый для обновления посадочного материала. Однозубки высаживают повторно, и только на следующий год можно получить полноценные чесночные головки.
Минусом данного способа посадки является необходимость выращивания в течение 2 лет.
Важно! При выборе любого из видов посадочного материала тщательная сортировка и отбор по размеру зубчиков является необходимым этапом. Пригодными являются гладкие, здоровые зубки чеснока, воздушные луковицы или целые головки без признаков повреждений.
Как сажать чеснок
На посадку этого овоща оказывают влияние такие факторы как: сезон, сроки, выбор места, подготовка посевного материала и грунта.
Озимые и яровые сорта имеют разную технологию посадки.
Сезон посадки
От сезона посадки зависит выбор вида и сорта, посевного материала, подготовка грунта к посевным работам.
Осенью высаживаются озимые сорта, используется любой вид посевного материала.
Весной высаживаются яровые сорта чеснока, только зубчиками.
Оптимальные сроки
Одним из важных факторов урожайности этой овощной культуры является правильно выбранное время посадки.
Осенним сортам необходимо успеть укорениться в почве для того, чтобы пережить холодный зимний период (длина корней должна сформироваться около 10 см). Оптимальное время для посадки чеснока осенью под зиму начинается примерно за 5-6 недель и продолжается до устойчивых зимних морозов, с середины сентября до середины ноября в зависимости от региона и погодных условий. Температура почвы должна быть не ниже +12+15 о С.
Вегетационный период озимых стрелкующихся сортов составляет 110-120 дней, нестрелкующихся до 75-90 дней.
При высадке весной яровой чеснок укореняется при температуре +4+5 о С. Это примерно начало-середина апреля. Вегетационный период весенних сортов составляет 90-110 дней.
Когда лучше сажать: весной или осенью?
Озимый чеснок, высаживаемый осенью, более урожайный. Еще один плюс — имеют разнообразный посевной материал. При посадке воздушными луковицами он обновляется. Поэтому может показаться, что выгоднее высаживать только его.
Однако для стабильной и высокой урожайности чеснок необходимо высаживать и осенью, и весной. Оба вида дополняют друг друга, так как имеют разный вегетационный период, также это помогает увеличить количество урожая и срок его хранения.
Выбираем подходящее место
Культуру необходимо высаживать в открытом солнечном месте или в полутени, на небольшой возвышенности. Низины и местности с сильно увлаженной почвой не подойдут, так как чесноку необходим хороший дренаж для предотвращения замокания корневой системы.
Хорошие предшественники и соседи чеснока
Лучшими предшественниками для посадки чеснока являются: капуста, клубника, бобовые, кабачки и тыква. Эти виды растений имеют разные виды заболеваний и паразитов.
Желательно высаживать чеснок на отдельную грядку, но в целях экономии места, его можно сажать рядом с клубникой, смородиной, розами и тюльпанами.
Нежелательно высаживать чеснок после лука, моркови, огурцов, помидоров.
Сажать дважды на одни и те же грядки можно с интервалом в 4-5 лет, так как культуре для роста и плодоношения требуется много питательных веществ.
Подготовка посадочного материала
Осенний и весенний чеснок имеет отличия при подготовке посевного материала к посадке. Общими принципами является просушка, сортировка и обработка.
Озимого
Головки чеснока перед посадкой необходимо хорошо просушить на солнце и разделить на зубчики при необходимости.
Если высадка производится зубчиками, их необходимо хорошо отсортировать и оставить только целые и здоровые, произвести калибровку по размеру.
Важно! С плохих луковиц нельзя использовать даже внешне здоровые зубки.
У озимых сортов на одном из концов зубчика есть пробка которая срезается, чтобы не замедлялась всхожесть чеснока.
Все зубки непосредственно перед посадкой обрабатываются раствором марганцовки, зольным, солевым или специальным раствором, купленным в магазине:
Внимание! При осенней посадке чеснока замачивать посадочный материал не рекомендуется. В случае внезапных заморозков зубки могут просто замерзнуть, урожая ждать в таком случае бессмысленно.
Если высадка производится целыми луковицами, то отсортированные и очищенные, как было указано выше, головки замачиваются в солевом или дегтярном растворе.
Если озимый чеснок высаживается воздушными луковицами, их необходимо очистить от чешуек, отсортировать и выбрать только здоровые. Размер луковиц не должен быть маленьким, так как это нецелесообразно для урожайности. Затем обработать любым обеззараживающим раствором: марганцовка, зола, соль.
Ярового
Данные сорта высаживаются только зубчиками. Луковицы весенних сортов разбираются на зубки. Посадочный материал сортируют по размеру и состоянию. Очищать от пленки следует перед посадкой, чтобы они не высыхали. Если зубки начали подсыхать, то для посадки они непригодны, необходимо их удалить.
Затем происходит обработка одним из приведенных выше дезинфицирующих растворов. Обработанные зубчики проращиваются.
Для проращивания посадочный материал заворачивают в мокрую марлю или ткань и убирают в теплое место на 1-2 дня. Также их можно прогреть в течение 8 часов на водяной бане при температуре +35+38 о С.
Важно! Следует помнить, что при обработке чеснока от вредителей и болезней химическими растворами луковицы активно впитывают в себя вредные вещества. Поэтому необходимо качественно обработать перед посадкой как сам посевной материал, так и грунт.
Нормы посадки
Озимый и яровой чеснок имеют разные нормы посадки. Общим является то, что грядки засаживаются отдельно, по размеру зубчиков: крупные, средние, мелкие.
Оптимальная плотность посадки чеснока 40-50 зубчиков на 1 м 2 для крупных, 60-70 шт. – для средних и мелких.
Ширина грядок для озимого чеснока составляет 90-100 см, ряды на грядках формируют на расстоянии 25-30 см друг от друга. Расстояние между крупными зубками составляет 12-15 см, между средними 8-10 см.
При высадке воздушными луковицами ширина грядки составляет около 90 см. Ряды формируются на расстоянии 10 см друг от друга. Расстояние между луковицами в бороздке составляет 2 см.
Если озимый чеснок высаживается головками, то на грядке формируются лунки. Расстояние между лунками составляет 25-30 см, глубина лунки – 10 см.
Ширина грядок для ярового чеснока, такая же как и для озимого. Ряды формируют на расстоянии 20-25 см друг от друга. Расстояние между зубчиками составляет 6-8 см для крупных, 4-5 см – для средних, 2-3 см – для мелких.
Подготовка грунта
Следующим этапом процесса высадки зубчиков является подготовка грунта.
Основная подготовка почвы для высадки обоих видов чеснока происходит осенью. Она включает в себя механическую обработку (перекопку, рыхление), удобрение и обеззараживание.
Обработка и удобрение почвы
Готовить грядки к посадке нужно за месяц, так как земля должна успеть осесть. Это предотвратит промерзание корневой системы. Грядку необходимо тщательно вскопать, сделав небольшую возвышенность, и удобрить.
В зависимости от структуры почвы и особенностей местности ее удобряют перегноем или органическими удобрениями.
При посадке целыми головками потребность в удобрении возрастает. Лунки удобряют во время высадки чеснока, в каждую добавляют садовый компост и 1 ч. ложку диатомита (специальное садовое удобрение).
Важно! Чеснок любит почву с нейтральной кислотностью (уровень кислотности 6,5-7 единиц). В случае, если почва закислена, ее известкуют (2 кг извести-пушонки на 1 м 2 ) или вносят древесную золу.
Яровые виды чеснока высаживают на подготовленный по осени грунт, весной его необходимо просто очистить от сорняков, разрыхлить и выровнять.
Обеззараживание грунта
Для защиты будущего урожая от вредителей и болезней производят дезинфекцию грядок. За 1-2 дня до посадки они проливаются обеззараживающим раствором:
Как правильно высаживать чеснок
Когда грядки вскопаны, удобрены и продезинфицированы, следует переходить к посадке.
Для высадки озимого чеснока на подготовленной заранее грядке выкапываются ряды глубиной 8-10 см. При более глубокой бороздке луковицы будут небольшого размера.
Дно каждой бороздки просыпается песком или золой для дренажа и снижения уровня кислотности. Затем высаживается посевной материал в соответствии со своей нормой посадки.
Далее грядки засыпаются, хорошо поливаются и мульчируются. Это делают для дополнительной защиты от холодов зимой. В качестве мульчи используется сухой торф, опилки или сено.
Важно! Для защиты зимой от морозов грядки укрывают специальным укрывным материалом.
Для высадки весеннего чеснока на подготовленных непосредственно перед посадкой грядках делают ряды глубиной 3-6 см. Пересыпают рядки песком или золой, и высаживают зубки в соответствии с нормой высадки.
Затем засыпают грядки землёй, поливают и мульчируют сухим торфом или опилками для сохранения влаги.
Другие способы посадки
Существует несколько способов посадки:
Посадка чеснока с помощью трубы
Этот способ является относительно новым способом посадки для опытных садоводов. Берется железная или пластиковая труба диаметром, позволяющим опустить в нее зубчик чеснока любого размера. Трубой на грядке формируется лунка. В лунку можно дополнительно положить удобрение. Затем в нее кладется чеснок. Далее грядки просыпаются землёй, поливаются и мульчируются.
Посадка чеснока в два яруса
Данный способ используется для экономии места. Существует двухъярусная посадка рядами и в шахматном порядке.
При посадке прямыми рядами формируют лунки глубиной 13-14 см. В такую лунку закладывается 2 зубчика, один на указанную глубину, а второй – на глубину 6-7 см. Расстояние между рядами на грядке и между зубчиками составляет по 15 см.
При посадке в шахматном порядке лунки формируют в этом порядке, но на разной глубине и в разные углубления. Делают нечётные ряды с глубиной посадки 6 см, расстоянием между рядами и зубчиками в ряду по 15 см. Между ними располагают четные ряды в шахматном порядке, глубиной 13 см, ширина между зубками и рядами также составляет по 15 см.
Уход за грядками
Основной уход за посадками заключается в своевременном обильном поливе, подкормках и рыхлении, защите от болезней и вредителей.
Полив и рыхление грядок
Также культура нуждается в своевременной прополке от сорняков и в рыхлении почвы. Делается это после полива. Для снижения количества прополок чеснок мульчируют, также мульча сохраняет влагу в грядках в жаркие периоды.
Уход за озимым чесноком подразумевает обрезку стрелок в том случае, если вы не ждёте созревания воздушных луковиц. Это делается для повышения урожайности, так как стрелки забирают очень много питательных веществ.
Подкормка чеснока
В процессе выращивания чеснока его необходимо подкармливать около 4 раз:
Борьба с вредителями и болезнями
Для борьбы с вредителями и болезнями чеснока существует множество химических веществ, которые можно приобрести в специализированных магазинах. Но следует помнить, что при созревании чеснок впитывает в себя все вредные вещества защитных растворов, поэтому пострадает его качество. Если площадь поражения небольшая, то повреждённый чеснок необходимо выкопать и сжечь.
Сбор и хранение урожая
Завершающими и важными этапами будут сбор урожая и его хранение. Существуют определенные правила, соблюдение которых обеспечит качественный и хороший урожай в будущем.
Сбор урожая
Примерно в августе за 2-3 недели следует прекратить полив.
При сборе урожая луковицы следует выкапывать, а не вырывать их, так вы избежите их повреждений.
Выкопанные луковицы следует очистить от земли, не удаляя листья. Во время просушки с листьев все полезные вещества перейдут в луковицы.
Чеснок сушится на открытом воздухе около 5 дней, на ночь его необходимо заносить в помещение.
Хранение урожая
Хранить чеснок нужно в сухом, хорошо вентилируемом помещении.
Яровой чеснок хранится при температуре от +16 до +20 о С и влажности 50-70%. Если вы храните его в теплом помещении, то урожай будет более крупный, но созревать будет дольше. Если вы храните его в прохладном месте, то луковицы созреют быстрее, но будут меньшего размера.
Важно! Для того, чтобы получить более крупный урожай, но не затягивать срок созревания, можно хранить чеснок при комнатной температуре, а перед посадкой поместить его в прохладное место.
Озимый чеснок хранится при температуре от +2 до +4 о С, и влажности 70-80%.
Хранят чеснок в плетеных корзинах, а также подвешивают в чулках или сетках.
Время от времени чеснок необходимо перебирать, чтобы выявить засохшие или загнивающие головки.
Ошибки начинающих садоводов
Существует несколько распространенных ошибок при выращивании чеснока:
Таким образом, при соблюдении всех рекомендаций получится богатый и качественный урожай чеснока. Подробное описание последовательности действий посадки позволяет справиться с его выращиванием любому садоводу независимо от его опыта.
Поделитесь своим опытом и мнением в комментариях! Обсудим?
Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.
Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия 🙂