Как садить йошту осенью
Йошта: выращивание в саду, обрезка, размножение
Автор: Елена Н. https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=19 Категория: Плодово-ягодные растения Опубликовано: 04 февраля 2016 Переиздано: 04 августа 2019 Последние правки: 18 февраля 2021
Что такое йошта? Растение йошта – это гибрид крыжовника растопыренного, крыжовника обыкновенного и черной смородины. Название Josta (нем.) образовано от первых слогов двух немецких слов: Johannisbeere (смородина) и Stachelbeere (крыжовник). Появился кустарник йошта в 70-х годах прошлого столетия благодаря многолетним трудам селекционера из ФРГ Рудольфа Бауэра.
Однако для промышленного выращивания гибрид смородины и крыжовника йошта был подготовлен только в 1989 году. В нашей стране йошта пока не получила широкой популярности, но в Западной Европе ее выращивают повсеместно.
Прослушать статью
Посадка и уход за йоштой
Ботаническое описание
Гибрид йошта – многолетний мощный, раскидистый кустарник, образующий побеги высотой около 1,5 метров и более. Его корневая система располагается на глубине 30-40 см. Несмотря на то, что куст йошта является прямым потомком такой колючей культуры, как крыжовник, он не имеет шипов. Диаметр кроны йошты 1,5-2 м. Листья йошты, большие, блестящие, темно-зеленые, унаследовавшие форму листьев смородины, но не обладающие ее ароматом, держатся на кусте до самой зимы. Цветет йошта крупными, яркими цветками. Плоды йошты, кисло-сладкие, черные с фиолетовым отливом, больше похожие на вишню, собраны в кисть по 3-5 ягод. Обычно йошта плодоносит с двухлетнего возраста.
Ягода йошта устойчива к морозам, болезням и вредителям, продолжительность ее жизни от 20 до 30 лет. Учитывая происхождение йошты, можно смело утверждать, что родственниками ей приходится не только крыжовник и черная смородина, но и красная смородина, и белая смородина. Из этой статьи вы узнаете, как осуществляются посадка, размножение и уход за йоштой, какие сорта йошты можно выращивать в средней полосе, почему йошта не плодоносит, если ее куст становится слишком густым, какие болезни и вредители крыжовника и смородины могут причинить вред йоште, и многое другое.
Посадка йошты
Когда сажать
Посадка йошты осуществляется ранней весной, до начала сокодвижения, или ранней осенью. Участок для этого необычного растения должен быть солнечным, а грунт – плодородным. Утверждают, что хорошо расти и плодоносить йошта будет лишь в том случае, если рядом растет куст смородины или крыжовника.
При покупке посадочного материала следует обратить внимание на качество и состояние корневой системы саженцев – она должна быть крепкой и здоровой. Сухие и обветренные корни могут не прижиться в почве. Обратите внимание на кору: ее «изнанка» должна быть зеленого цвета, а не коричневого, иначе вы рискуете купить мертвый саженец. Если вы приобретаете саженцы йошты осенью, перед посадкой осторожно удалите с них все листья, стараясь не повредить почки. Удалите также подгнившие и сухие корешки, слегка подрежьте здоровые корни. Если вам кажется, что корни суховаты или обветрены, подержите их сутки в ведре с водой.
Весенняя посадка
Размер посадочной ямы для йошты должен быть таким, чтобы корневая система саженца уместилась в ней с запасом – примерно 50х50х50 см. Готовят ямы для посадки с осени. Расстояние между кустами йошты соблюдают в пределах 1,5-2 м, но если вы решили использовать йошту в качестве живой изгороди, то достаточно будет дистанции между кустами 40-50 см.
Поместите в каждую яму полведра перегноя или компоста, добавьте к нему пол-литра древесной золы, 100 г суперфосфата и немного почвы из неплодородного слоя и тщательно перемешайте. Заполните яму этой смесью на треть объема, затем добавьте до половины объема плодородного грунта из верхнего слоя почвы и вылейте в яму ведро воды. На этом подготовку ям осенью завершают.
За зиму почва в яме осядет и устоится. Весной слегка разрыхлите дно ямы, поместите в ее центр саженец, аккуратно расправьте его корни и засыпьте яму почвой из верхнего, плодородного слоя, время от времени потряхивая саженец, чтобы в почве не оставалось пустот. Когда яма заполнится, слегка утрамбуйте поверхность участка вокруг саженца, вылейте под него ведро воды, а когда почва слегка подсохнет, замульчируйте ее слоем торфа, перегноя, соломы, сена или травы толщиной 5-10 см. После этого обрежьте саженец, оставив на каждом побеге не более 2-3 почек.
Посадка осенью
Посадка и уход за йоштой осенью осуществляются в том же порядке, что и весной, но ямы для нее готовят за две недели до посадки.
Уход за йоштой в саду
Условия выращивания йошты
Как вырастить йошту? Выращивание йошты и уход за ней не сложнее, чем выращивание смородины, и намного легче, чем уход за крыжовником ввиду наличия у последнего колючек. Мероприятия по уходу за йоштой сводятся к рыхлению грунта вокруг кустов, прополке, регулярным поливам и подкормкам, а также к защите кустарника от вредителей и болезней.
Первое рыхление участка проводят в апреле на глубину 4-6 см в прикустовой зоне и 8-10 см в междурядьях. Проводят рыхление не реже одного раза в 2-3 недели, но если вы замульчировали участок, то поливать, рыхлить и пропалывать почву вам придется намного реже. Кроме того, мульчирование создает благоприятные условия для развития и питания кустарника. Лучшей мульчей для йошты является перегной и торф. Старайтесь содержать грунт вокруг кустов йошты в слегка влажном и рыхлом состоянии и не допускайте появления сорной травы.
Обработка
Выращивание йошты предусматривает защиту кустарника от болезней и вредителей. Для того чтобы йошту не поражали вредные насекомые и опасные заболевания, необходимо ежегодно проводить профилактические обработки кустарника. Поэтому йошта весной, до того, как начнут раскрываться почки, и после листопада, когда растения переходят в период покоя, обрабатывается однопроцентными растворами бордоской жидкости, медного купороса, Нитрафена или семипроцентным раствором мочевины. Последний препарат предпочтительней, поскольку, кроме защиты от вредителей и насекомых, он выполняет еще и функцию подпитки растения азотным удобрением. Дождитесь, когда температура в саду станет выше 5 ºC, и приступайте к опрыскиванию кустов.
Полив
Уход за йоштой подразумевает регулярный и достаточный полив кустарника. Недостаток влаги может задержать рост и развитие йошты, поэтому так важно поддерживать влажность грунта вокруг кустов в течение всего вегетационного периода. Грунт при поливе следует увлажнять на глубину корнеобразующего слоя – 30-40 см, поэтому приблизительный расход воды за один полив 20-30 л на м² участка.
Полив осуществляют утром или после захода солнца. Воду лучше лить в специально сделанные круговые канавки глубиной 10-15 см, расположенные на расстоянии 30-40 см от проекции кроны. По наружной стороне канавок должны быть ограничительные земляные валики высотой около 15 см. Частота поливов зависит от влагопроницаемости грунта, погоды и наличия или отсутствие на поверхности участка защитной мульчи.
Подкормка
Посадка йошты и уход за ней предполагают последующее мульчирование участка торфом или перегноем. Под каждый куст в качестве мульчи требуется до 20 кг органикикоторая защищает грунт от быстрого высыхания и растрескивания и представляет собой источник питания для растения.
В первые три года жизни ежегодная норма минеральных удобрений на каждый м² участка с йоштой составляет 30-40 г суперфосфата и 20 г сернокислого калия. С четвертого года норма калийного удобрения повышается до 25 г, а норма фосфатов уменьшается до 25-30 г на м².
Осенью под каждый куст йошты высыпают пол-литровую банку древесной золы.
Обрезка йошты
Когда обрезать
Обрезку йошты осуществляют весной, до начала сокодвижения, и осенью, после листопада.
Весенняя обрезка
Весной производится санитарная обрезка йошты: удаляют поломанные, больные побеги и укорачивают до здоровой ткани те, что подмерзли за зиму. В формирующей обрезке йошта не нуждается, но с течением лет необходимо укорачивать ветки, которым исполнилось 7-8 лет, оставляя от них лишь отрезки с 6 почками.
Обрезка осенью
Каждую осень, когда пройдет листопад, а кустарники и деревья перейдут в период покоя, проводят санитарную обрезку, вырезая пораженные стеклянницей, поломанные и загущающие куст побеги, а здоровые ветки йошты укорачивают на треть.
Размножение йошты
Способы размножения
Как и смородину, йошту размножают отводками, черенками и делением куста. Как видите, в любительском садоводстве для размножения йошты используют только вегетативные способы.
Деление куста
Делят куст йошта осенью и только тогда, когда возникает необходимость его пересадки. Размножение и посадка йошты производятся следующим образом: куст выкапывают, корни очищают от земли, острым ножом или секатором разделяют растение на части, у каждой из которых должны быть развитые корни и 1-2 сильных побега, срезы на корнях обрабатывают толченым углем, после чего деленки рассаживают по заранее приготовленным местам.
Размножение отводками
Для этого способа размножения весной, как только прогреется почва, хорошо развитые двухлетние или однолетние ветки укладывают в заранее проделанные в разрыхленной почве канавки глубиной 10 см, закрепляют их металлическими крючками и, прищипнув оставшиеся над землей верхушки, присыпают плодородным грунтом. Как только у отводков разовьются побеги высотой 10-12 см, их до половины присыпают землей. Недели через 2-3 окучивание повторяют на ту же высоту. Осенью, а еще лучше следующей весной, укоренившиеся отводки отделяют от материнского куста и друг от друга и высаживают на постоянное место.
Кроме горизонтальных отводков, в размножении йошты можно использовать вертикальные и дуговидные отводки.
Размножение йошты черенками
У этого способа размножения есть два варианта: можно использовать для укоренения зеленые черенки, а можно полуодревесневшие. Для заготовки деревянистых черенков выбирают вызревшие побеги с двух-четырехлетних ветвей. Делать это лучше осенью, во второй половине сентября: посаженные для укоренения черенки успевают прижиться и нормально зимуют, а весной дружно идут в рост. Черенок должен быть с 5-6 почками, длиной 15-20 см. Не используйте для укоренения невызревшую верхушку побега.
Высадите черенки в перекопанную почву под углом 45 º на расстоянии 60-70 см друг от друга, оставив над землей только две почки, нижняя из которых должна быть на уровне поверхности. Уплотните вокруг черенков землю, полейте ее и замульчируйте торфом. Уход за черенками заключается в поливах, рыхлении грунта и удалении сорной травы, особенно в первый месяц после высадки.
Для зеленого черенкования нарезают, наоборот, верхушечные черенки длиной 10-15 см, с которых удаляют нижние листья, а две пары верхних оставляют, но укорачивают на треть. Высаживать зеленые черенки можно в течение всего лета с июня по первые числа сентября. Заранее приготовьте для черенков холодный парник.
Сделайте над каждой почкой каждого черенка легкий надрез, а в нижней части – несколько надрезов, поместите нижние срезы черенков на полсуток в раствор корнеобразователя, промойте их после этого в чистой воде, высадите в парник почти вплотную друг к другу под наклоном в 45 º и полейте через мелкое сито, после чего накройте прозрачной крышкой. Между крышкой и черенками должно быть расстояние не меньше 15-20 см. Первое время не поднимайте крышку: в парнике должен быть влажный воздух и температура не ниже 20 ºC, но как только температура поднимется до 25 ºC, начинайте ежедневно приподнимать крышку для проветривания.
Если вы все сделаете правильно, на укоренение черенков уйдет 3-4 недели, после чего можно приступать к закаливающим процедурам, ежедневно убирая крышку с парника и постепенно увеличивая длительность проветривания. Как только черенки достаточно окрепнут, крышку с парника снимают совсем.
Приживаемость зеленых черенков йошты очень высока. Закаленные черенки пересаживают в школку для доращивания и, как только они приживутся в открытом грунте, их подкармливают 30 г селитры, растворенными в ведре воды. Рыхлите на грядке грунт, удаляйте сорняки, поддерживайте почву в рыхлом и слегка влажном состоянии, а следующей весной пересадите саженцы на постоянное место.
Вредители и болезни йошты
Болезни и их лечение
Подробную информацию о том, какие заболевания могут поразить йошту и как с ними бороться, вы сможете получить в статье про болезни и вредители смородины, размещенной на сайте. В этой нашей статье мы перечислим наиболее часто встречающиеся болезни йошты и коротко расскажем, какие меры лучше использовать для борьбы с ними. Итак, болезни йошты: антракноз, бокальчатая и столбчатая ржавчины, мучнистая роса, септориоз, церкоспороз, мозаика и махровость.
Мозаика и махровость заболевания неизлечимые, поэтому больные экземпляры необходимо немедленно выкопать и сжечь, а грибковые заболевания поддаются лечению фунгицидами – Фундазолом, Байлетоном, Максимом, Топазом, Скором и подобными препаратами. Но лучшая защита растений от болезней – соблюдение агротехники и профилактические обработки.
Вредители и борьба с ними
Среди вредителей йошты те же насекомые, которые повреждают все разновидности смородины и крыжовника: разные виды клещей и тлей, бабочки-огневки и смородинные стеклянницы. Против этих вредителей лучше всего использовать инсектициды – Агравертин, Акарин, Актеллик, Децис, Биотлин, Клещевит и другие.
Сорта йошты
Поскольку йошта сама по себе является гибридом, сортов у нее не так уж много. Они делятся на два типа: сорта, в большей степени сохранившие свойства крыжовника, и те, что ближе по описанию к смородине. Предлагаем вам краткое описание сортов йошты:
Если вас интересует, годится ли растение йошта для Подмосковья, можем смело рекомендовать все эти сорта для выращивания не только в средней полосе, но и в более холодном климате.
Свойства йошты – вред и польза
Полезные свойства
За счет содержащихся в ягодах целебных веществах йошта оказывает несомненную пользу для человеческого организма:
Для того чтобы вы могли есть полезную йошту не только летом, но и в зимние месяцы, когда возникает дефицит витаминов, ее ягоды нужно заморозить или высушить – от этого йошта своих целебных свойств не утратит. Кроме того, из ягод йошты получается отличное варенье, джем, компоты, желе и даже вино. Предлагаем вам два рецепта заготовок из йошты:
Противопоказания
Неприятности от употребления йошты могут произойти у людей с индивидуальной непереносимостью ягоды. Нежелательно часто и много употреблять йошту больным тромбофлебитом, поскольку она способствует повышению свертываемости крови. Ну и, конечно, нельзя есть ягоду людям с сильным поражением желудочно-кишечного тракта – больным язвой желудка, двенадцатиперстной кишки и страдающим колитами.
Йошта – что это такое и как ее выращивать?
Добавление статьи в новую подборку
Несмотря на то, что эта культура довольно новая и не слишком известная садоводам, йошту все чаще можно встретить на дачных участках. Все потому, что за ней несложно ухаживать, а еще она очень полезна.
Йошта – это самое настоящее чудо селекции, представляющее собой гибрид смородины и крыжовника. На гибридизацию этих культур ушло немало лет: селекционеры пытались увеличить размер ягод смородины и повысить ее урожайность, а также избавить крыжовник от колючек. Результатом экспериментов стало совершенно новое растение – йошта.
Преимущества и недостатки йошты
Йошта во многом превзошла своих «родителей». Например, она очень быстро формирует высокий куст, начинает плодоносить уже на третий год и отличается хорошей зимостойкостью. А еще растение устойчиво к антракнозу и его очень редко поражают почковой клещ и тля. Йошта образует прекрасную живую изгородь благодаря мощным и выносливым побегам и относительной неприхотливости.
Ягоды йошты созревают в течение 2-3 недель. Они не только вкусные, но и очень полезные
У йошты есть только один недостаток: не слишком высокая урожайность. Но это можно считать существенным минусом, только если вы занимаетесь промышленным производством ягоды. Для любительского садоводства урожая йошты будет вполне достаточно.
Как посадить йошту в саду?
Растение не слишком прихотливо к месту выращивания: может расти как на солнце, так и в полутени. Но есть у йошты «каприз»: она не может расти без «родителей». Если вы хотите собирать с этого кустарника хороший урожай, поблизости нужно посадить хотя бы один куст черной смородины или крыжовника.
Высаживать йошту лучше всего осенью, поскольку весной растение начинает наращивать побеги очень рано, уже после первых оттепелей. Перед посадкой саженца в почву нужно внести удобрения. При перекопке в землю следует добавить 10 кг органического удобрения (компост, перегной), 350-450 г извести, 80-100 г сернокислого калия и 100-120 г суперфосфата на 1 кв.м. Если вы хотите внести удобрения непосредственно в посадочную яму, то стоит взять 8-10 кг органического удобрения, 30-45 г калийной соли (или 20-30 г хлористого калия) и 50-70 г суперфосфата на одну лунку.
После посадки саженца йошты растение нужно хорошо полить, а почву вокруг него замульчировать компостом или торфом.
Как ухаживать за йоштой?
Это растение очень любит полив, поэтому не стоит жалеть для йошты воды. Что касается подкормок, то это растение подкармливают точно так же, как и смородину, и в те же самые сроки. Ранней весной нужно вносить под кусты йошты азотные удобрения. Одному молодому кустику необходимо 40-50 г мочевины. Для более взрослых растений (старше 4 лет) дозу следует уменьшить (25-40 г) и желательно вносить в два приема. После сбора урожая под каждый куст рекомендуется внести 4-6 кг органических удобрений, 10-20 г сернокислого калия и около 50 г суперфосфата.
Зато йошта практически не требует обрезки. Только весной необходимо удалять с куста засохшие веточки и раз в год укорачивать боковые побеги на 30-40 см (если они выросли больше 2 м). Это помогает увеличить урожайность. Кстати, обрезанные ветки можно использовать для нарезки черенков.
Поскольку йошта более устойчива к болезням и вредителям, чем смородина и крыжовник, особой необходимости в обработке кустов нет
Как размножить йошту?
Как и сами саженцы, черенки йошты высаживают осенью. Нарезать их можно в сентябре и октябре. Одревесневшие черенки должны быть длиной около 15 см. Высаживать их следует под наклоном. Черенки очень быстро пускают корни. После первых заморозков они нуждаются в укрытии сухой травой.
Можно размножить йошту и отводками. Для этого осенью или весной нужно прикопать нижний побег, оставив его верхушку над землей. Первые корешки образуются примерно через 1,5 месяца. А еще через 2-3 месяца это уже будет самостоятельный кустик, который можно отделять от материнского. Однако торопиться все же не стоит. Молодые растения лучше пересаживать, когда их возраст достигнет полугода.
Есть и еще один способ размножения йошты: деление куста. Только стоит понимать, что после такой процедуры растения начнут плодоносить спустя 2-3 года.
На заметку хозяйкам
Если вы только сейчас открыли для себя йошту, самое время познакомиться с этим удивительным растением поближе. А это значит – высадить в саду и попробовать самостоятельно вырастить гибрид крыжовника и смородины.
Что такое йошта? Особенности посадки и выращивания
Йоста – гибридное растение, ставшее популярным благодаря своей выносливости и неприхотливости. Это растение редко болеет и вырастает в густые живые изгороди. Узнайте все характеристики этого гибрида, а также о том, как его сажать и размножать.
Йоста не имеет шипов
Йоста проста в уходе
История появления гибрида
В начале XX века селекционеры-энтузиасты задумали скрестить черную смородину с крыжовником, чтобы получить гибрид, который перенял бы лучшие характеристики от своих предков.
Селекционеры рассчитывали получить урожай
Его опробовали селекционеры из нескольких стран – Германии, США, Венгрии и Швеции. В России эта работа была выполнена И.В. Мичурин. Однако все попытки заканчивались неудачей – гибриды либо погибали, либо оказывались бесплодными.
Этот эффект был достигнут только в 1970 году, когда в селекции стали использовать генную инженерию, радиацию и химикаты. Создателем этого гибрида был немецкий селекционер Рудольф Бауэр.
Этот гибрид получил свое название – йоста – путем сложения первых букв слов Johannisbeere и Stachelbeere, которые на немецком языке означают смородину и крыжовник соответственно.
Йошта – это гибрид, полученный путем скрещивания таких культур:
Описание культуры
Йошта значительно превзошла своих предков по размерам. Издалека этот кустарник больше похож на смородину – из-за темных ягод. Однако при ближайшем рассмотрении оказывается, что гибрид имеет много отличий от обоих предков.
Внешний вид
Главная особенность йошты – густой и высокий кустарник с широкой кроной, именно это позволяет использовать растение для создания живых изгородей.
Как выглядит кустарник:
Ветви немногочисленны и не нуждаются в постоянной обрезке, в отличие от многих других садовых кустарников. Цветение длится 14-18 дней, после чего появляются ягоды.
Ягоды
Йоста начинает плодоносить на второй год жизни, достигая максимального плодоношения через 3-4 года. Первые ягоды собирают в июле, а полный сбор урожая начинается в конце июля – начале августа.
Средняя урожайность йогурта составляет 4-6 кг с куста. Но есть сорта, которые дают урожай 10-12 кг. Ягоды прочно прикреплены к черешкам. Плоды имеют довольно приятный аромат, несколько напоминающий смородину, а внутри находятся крошечные семена.
Достоинства и недостатки
Гибрид, выведенный немцами, оказался не таким хорошим, как мечтали садоводы, которые хотели получить идеальный урожай. Помимо преимуществ, йошта имеет и ряд недостатков.
Йошта содержит меньше витамина С, чем смородина, но в 2-4 раза больше, чем крыжовник – около 1000 мг в 100 г ягод.
Чтобы увидеть, как выглядит йоста, и узнать о ее пользе, посмотрите видео ниже:
Йошта: польза и вред
Селекционеры стремились создать гибрид, ягоды которого обладали бы полезными свойствами обоих “родителей” – смородина и крыжовник. И в какой-то степени им это удалось.
Фруктовый йогурт содержит:
В ягодах йогурта также много меди, пектина, глюкозы, сахарозы, фитонцидов и натуральных кислот.
Полезные свойства йогуртовых ягод:
Йошту могут употреблять диабетики, так как в ней мало сахара.
Если у кого-то есть аллергия на крыжовник или смородину, лучше не употреблять йогурт.
Популярные сорта
Если вы хотите посадить йогурт на участке, помните, что существует несколько сортов этого гибридного растения. При выборе следует руководствоваться не только характеристиками отдельных сортов, но и целью, для которой планируется посадка куста.
Популярные сорта йоча:
Особенности посадки и выращивания
Чтобы получить максимальный эффект от выращивания йошты, необходимо учесть все нюансы посадки. В соответствии с его предпочтениями выберите место, затем подготовьте почву и купите здоровую рассаду.
Выбор места
Большинство сортов жохетты успешно растут на участках с хорошим освещением, без ветров и сквозняков. Но прямые солнечные лучи не рекомендуются.
Какую почву предпочитает йошта:
Специальной подготовки почвы для джостурта не требуется. Однако бывают исключения, когда участок зарос сорняками, а почва крайне неплодородна. Рекомендуется перекопать почву и внести разложившийся навоз – 15 кг на 1 кв. м.
Некоторые питомники, продающие саженцы йошты, рекомендуют не делать специальных посадочных ям, каждую осень вносить перегной и минеральные удобрения при перекопке – 1-2 ведра органики и 1 л золы.
Выбор саженца
Саженцы с закрытыми и открытыми корнями продаются в питомнике. В последнем случае можно оценить состояние корневой системы.
Как выбрать хороший саженец:
У саженцев, купленных осенью, не забудьте оборвать все листья. Делать это нужно осторожно, чтобы не повредить почки в пазухах. Перед транспортировкой саженцев с оголенными корнями к месту посадки заверните их во влажную ткань и поместите в пластиковый пакет.
Для весенних черенков лучше всего брать нераскрывшиеся почки. Контейнерные растения можно высаживать в течение всего вегетационного периода, пока на улице тепло. Однако, если жарко, притените молодые растения защитной сеткой.
Сроки посадки
Точных сроков посадки осыпи не существует, так как они зависят от климата региона и текущих погодных условий. В южных и средних широтах посадка начинается раньше, в северных – позже.
Йошту высаживают на улицу два раза в год:
Подготовка посадочной ямы
Ямы готовят за 2-3 недели до планируемой посадки саженцев. Это позволяет удобрению хорошо раствориться и впитаться в почву.
Как подготовить посадочные ямы:
Посадка
Если участок был подготовлен заранее и погода благоприятная, саженцы следует высадить в грунт. Однако не забудьте подготовить их заранее.
Если рассада выращивается в контейнере, замочите ее в воде на 10-20 минут. Замочите саженцы без корневого комка – с открытой корневой системой – в воде на 24 часа, а непосредственно перед посадкой окуните их в жидкую смесь глины и грязи.
Посадите йогурт в землю в порядке посадки:
При неправильной посадке между корнями саженцев образуются зазоры, которые впоследствии приведут к оседанию почвы. Это приведет к разрушению корневой шейки, и растение может завянуть и погибнуть.
О принципах посадки йогуртовых растений вы узнаете из видео ниже от опытного садовода:
Правила ухода
Уход за жосметой не представляет сложности даже для самых неопытных садоводов. Основными видами деятельности являются внесение удобрений и полив. Периодически кусты йосметты следует рыхлить, опрыскивать и обрезать.
Полив
Йоста любит влагу, и это часто является ее недостатком – если лето сухое и жаркое, а полив прерывается. Недостаток воды приводит к замедлению роста и развития.
Как поливать йосту:
После полива почву следует рыхлить, как только она немного подсохнет. Если почва мульчирована, скарификация не требуется.
Подкормки
Йоста может расти без удобрений, особенно если ее используют в качестве живой изгороди. Однако, если садовод рассчитывает на хороший урожай, растения следует удобрять несколько раз за сезон.
По мере роста куста дозы будут немного меняться. Начиная с четвертого года, вносите больше калия и меньше фосфатов.
Опыление
Садоводы часто сажают рядом с йостой куст смородины или крыжовника для перекрестного опыления и хорошего плодоношения. Йоста частично самобесплодна, поэтому урожай зависит от наличия опыляющих растений.
Лучшими опылителями для йосты являются родительские формы крыжовника и черной смородины.
Обрезка и формирование куста
Йоста не требует обрезки, но садоводам все равно приходится заниматься этой процедурой.
Подстригите растения живой изгороди, чтобы придать им желаемую форму.
Мульчирование
Покрытие почвы природными материалами садоводы называют мульчированием. Это простое занятие садоводством помогает достичь множества различных целей.
Мульча используется не только в период вегетации, но и зимой. Толстый слой мульчи укладывается рядом со стеблями для предотвращения их замерзания, выветривания и выщелачивания.
Садоводы используют различные материалы в качестве органической мульчи. Земля заполняется травой, сеном, соломой, измельченной бумагой, опилками, резаным картоном, компостом, корой, древесными опилками или листьями.
Неорганические материалы также используются для мульчирования. Они не разлагаются и не дают дополнительного питания для растений. Однако они не привлекают слизней, мышей и других вредителей.
Примеры неорганических мульч:
Размножение
Йошта хорошо размножается вегетативными способами – делением, черенками и отводками. Каждый садовод выбирает тот метод, который кажется ему наиболее удобным и эффективным.
Делением
Йоста размножается делением осенью, и только при пересадке на новое место.
Порядок распространения путем деления:
Отводками
Размножают йохту горизонтальными и вертикальными побегами. Это делается весной, когда почва хорошо прогреется.
Процедура размножения пересадками:
Черенками
Для размножения джосметты используют зеленые или одревесневшие черенки. Последние срезают с 2-4-летних ветвей в конце сентября. Длина черенков составляет 15-20 см. Количество почек – 5-6. Используются верхние, невызревшие части побегов.
Порядок размножения черенками:
Ухаживайте за высаженными саженцами – поливайте, скарифицируйте, удаляйте сорняки. Весной саженцы энергично прорастают. После того как саженцы укоренятся, их переносят на постоянное место.
Подготовка к зиме
В регионах с теплыми зимами нет необходимости укрывать джосметту на зиму – она прекрасно ее переносит, так как обладает отличной морозостойкостью. В регионах с суровыми зимами урожай необходимо утеплять.
Как подготовить джосметту к зиме:
Болезни и вредители
Одной из целей селекции йосметты является получение высокой устойчивости к болезням и вредителям. Но даже этот кустарник не застрахован от всех болезней, особенно при неправильном уходе.
Самые опасные болезни куста йошметта:
Большинство заболеваний можно предотвратить с помощью профилактического опрыскивания. Рекомендуется обрабатывать кустарники ранней весной до распускания почек и осенью после опадания листьев.
Продукты для профилактического опрыскивания:
Вредители, нападающие на жосмету:
Сбор и перевозка урожая
Ягоды созревают постепенно, но массовый сбор урожая начинается в середине июля, когда плоды достигают биологической зрелости. Уборка урожая в сухую погоду. Лучшее время для сбора ягод – утро или вечер. Ягоды собирают в пластиковый или деревянный контейнер.
Йогуртовые ягоды, имеющие толстую кожицу, не склонную к растрескиванию, хорошо переносят транспортировку. Они не крошатся, не капают и не теряют своего привлекательного внешнего вида. Самое главное – не класть слишком толстый слой ягод в контейнер, достаточно 15 см.
Особенности употребления и хранения йогурта:
Гибрид смородины и крыжовника вызывает неоднозначные мнения. Одни садоводы говорят о ней с восторгом, другие считают, что йоста уступает родительским формам – по вкусу, запаху, внешнему виду. В любом случае, это выносливое растение заслуживает пристального внимания наших садоводов и огородников.