Как садить горчицу для удобрения
Горчица белая как сидерат – выращивание, сроки посева и покоса, инструкция по применению
С идераты издавна используют для улучшения структуры почвы и насыщения ее органикой. Хорошо показывает себя в этом качестве белая горчица. Это почти универсальная сидеральная культура с рядом полезных свойств, хотя в некоторых ситуациях посев горчицы не принесет пользы или даже противопоказан.
Культивировать ее можно во всех регионах России. Растение не взыскательно к уходу, и если правильно провести посадку и вовремя скосить растение, можно повысить качество даже плотной глинистой почвы.
Описание
Горчица белая или английская — это однолетнее травянистое растение рода Горчица из семейства Крестоцветные. Ботаническое название – Sinapis alba.
Растет в виде кустов с густой облиственной кроной, достигающих в высоту 70 см. Стебли прямые, ветвятся только сверху.
Листья перистые, имеют по 2-3 пары боковых лопастей и одну основную, состоящую из трех долей в форме широких овалов.
Молодые листья на верхушке куста имеют короткие черешки и, соответственно, меньше лопастей, также у них острее зазубрины, идущие по краю пластины.
Каждое растение образует множество некрупных цветков, собранных в кисти. Чашечки обычно желтой окраски, но бывают и белые.
Горчица обладает высокими медоносными качествами, ее цветки привлекают массу пчел, шмелей и других насекомых. Цветение длится около месяца, обычно захватывает июнь и июль, а в августе созревают плоды.
Завязи имеют вид стручков прямой или изогнутой формы с бугорчатой поверхностью, опушенной жесткими щетинками. В длину стручки вырастают до 2-4 см, каждый содержит по 10-15 семян.
Из-за их цвета сидерат и получил приставку «белая» к названию, хотя, на самом деле, они светло-желтого оттенка. Семена круглые и мелкие – 1-1,5 мм в диаметре.
Горчица белая – холодостойкая культура с коротким сроком вегетации. В засушливые и жаркие сезоны период от появления всходов до высыпания семян становится короче, а в прохладное и дождливое лето может заметно растянуться.
Полезные свойства
Большое достоинство горчицы белой как сидерата – ее способность потреблять питательные элементы, находящиеся в недоступной для большинства растений форме.
Во время роста куст накапливает азот, фосфор и калий, а при перегнивании ботвы питательные элементы высвобождаются в форме легкоусвояемых соединений, которые могут поглощать другие культуры.
С 1 сотки посадки получают до 4 центнеров питательной зеленой массы.
Кроме того, горчица повышает качество грунта по ряду показателей:
В виду высоких фитосанитарных качеств белую горчицу можно использовать для сокращения цикла севооборота. Культуры, от которых участок должен отдыхать 3-5 лет, после сидерата допустимо сеять уже через 1-2 года.
Из скошенной ботвы получается хорошая мульча для утепления грядок и снегозадержания в зимний период.
Зеленую массу можно заложить в компост или позволить ей перегнить прямо в грунте на грядке.
Недостатки
Сложно найти идеальный сидерат, и у горчицы белой тоже есть ряд недостатков.
Часть из них можно обойти с помощью совместного посева с другими культурами, другие делают невозможным высадку растения на некоторых участках.
Способность горчицы повышать кислотность – достоинство только при выращивании на щелочных почвах, а в изначально кислый грунт после нее придется вносить доломитовую муку, мел или известь.
Сравнение с другими сидератами
В отличие от некоторых других культур, горчица белая не увеличивает долю азота в почве, поскольку не получает этот элемент из атмосферы.
Зато это лучший сидерат для выведения проволочника. Достаточно высевать горчицу три года подряд, чтобы полностью очистить участок от этого вредителя.
Как сажать горчицу для удобрения почвы осенью
Горчица относится к семейству сидератов. Такие растения используются для восстановления земельного участка. Горчица является однолетним растением, для посадки нужны семена. Далее будут рассмотрены особенности посадки, ухода и выращивания горчицы.
Что из себя представляет горчица
Растение достигает в высоту примерно 70 см. Он имеет объемные перистые листья в большом количестве. Цветение тоже всегда обильное, а после него появляется стручки с крошечными семенами. Ядрышки действительно очень маленькие, не более 1 мм в диаметре.
Цвести горчица может с июня по август, опыление происходит благодаря насекомым и ветру. Семена зреют в период с июля по сентябрь. На вкус плоды острые, их используют для приготовления приправ, маринадов, соусов. А листья вполне можно добавлять в салаты в качестве зелени. Но важно выбирать совсем молоденькие листочки.
Положительные качества растения
Как сидерат она имеет определенные преимущества:
Зеленая листва имеет в составе много калия, азота, фосфора, органических веществ. Это примерно четверть составляющих. Стебли растения крепкие и упругие. Они вполне смогут своей силой защитить участок от сильного ветра.
Корни горчицы имеют особое строение. И в почве расположены так, что усваивают много полезных веществ, которые могут быть недоступны для других сидератов. Корни уходят в землю на расстояние до трех метров. Поэтому они довольно долго держат в себе накопленную влагу.
При всех достоинствах у горчицы есть и недостаток – она может превратиться в сорняк. В таком случае избавиться от нее будет почти невозможно. Чтобы этого избежать, скашивать культуру надо до начала цветения. Иначе она оставит очень много семян на участке. Но это не относится к осенним посадкам. Во время холодов подобное развитие событий просто невозможно.
Польза для почвы
К основным полезным качествам можно отнести следующие:
Процесс посадки горчицы
Осенний посев осуществляется примерно также, как и в весеннее время. Особой подготовки семенам не требуется. Их просто хаотично разбрасывают по подготовленному заранее участку (земля должна быть рыхлой и немного влажной). Затем почву требуется разровнять граблями и засыпать тонким слоем песка. Чем тоньше верхний слой, тем быстрее появятся первые побеги.
Накрывать или утеплять почву до появления ростков не требуется. А вот когда растения появятся наружу их лучше припрятать от пернатых. Птицы с удовольствием едят свежие листики. В качестве защиты можно использовать нетканый материал или сетки. Примерно через 5 суток их уже можно убирать.
Высаживать растения рекомендуется в конце августа или в первой половине сентября. Так образуется хорошее количество зеленой массы, которая составит около 0,5 тонны с одной сотки. Использовать ее можно несколькими способами:
Скашивать или перекапывать на зиму сидераты не стоит. Лучше оставить до весны на участке. Они хорошо защитят почву от холода, а корни во время перегнивания станут отличным удобрением. Сеять горчицу нужно сразу после уборки урожая. Если затянуть с началом посадки, то через 3-5 дней уже можно будет увидеть на участке нежелательные сорняки.
Особенности посева
Существуют определенные рекомендации, следование которым позволит получить хороший урожай и защитить почву:
Правильный уход
Несмотря на то, что горчица довольно неприхотлива, есть определенные требования по уходу за ней:
Особенности разновидностей горчицы
Чаще для осеннего посева используют белую или сарепскую горчицу. Чтобы правильно их использовать на земельном участке следует разобраться с особенностями каждого вида.
Посадка в теплице
Различным болезням подвергаются не только культуры, выращиваемые на открытых территория, но и те, что высаживаются в теплицах. Такие заболевания как фитофтороз, кладоспориоз выводятся очень трудно. Оптимальное решение – на несколько лет отказаться от высаживания растений на зараженном участке. Но не у всех есть такая возможность. На помощь может прийти осенний посев горчицы. Процедура делается следующим образом:
Весной можно повторить высадку сидератов. Горчица легко уживается рядом со злаками и бобовыми. Комбинация разных культур поможет полностью очистить почву от грибков, улучшить структуру.
Если ежегодно растения повреждают одни и те же болезни, то нельзя подсыпать землю со своего же участка. Особенно не рекомендуется использовать этот грунт для теплиц. Не менее действенным методом избавления почвы от болезней является выращивание гибридов. Они, как правило, устойчивы к грибкам и инфекциям. Достаточно на один год отказаться от любимых сортов в пользу гибридных.
Когда и как косить горчицу
Скорость роста горчицы напрямую зависит от температуры воздуха и влажности почвы. В среднем за месяц растение вытягивается на 15-20 см. Но высота – не главный показатель. Оптимальное время для перекапывания – 6-8 недель после посадки. Скашивать горчицу требуется до начала цветения. Это объясняется следующими причинами:
После скашивания листву тщательно перекапывают с почвой. Заделать зелень в грунт нужно как можно глубже. Если земля сухая, то потребуется регулярный полив. В разложении удобрения участвуют черви, а им требуется влажная почва. Лучше поливать землю специализированными составами с наличием микроорганизмов. Особенно это касается почвы, которая долго использовалась для выращивания овощей. Там разлагать горчицу практически некому. Многие садоводы удобряют дополнительно землю компостом с большим количеством червей.
Существуют препараты, способные заметно ускорить образование биогумуса. Наиболее эффективным средством садоводы считают Байкал ЭМ-1. Но если почва сама себе бедная, не удобрялась регулярно, то описанный выше метод не поможет.
Дополнительные рекомендации
Садоводы предлагают ряд светов для наиболее эффективного использования осенней посадки горчицы:
Весенний посев горчицы
Высаживать горчицу можно в любое время с марта по сентябрь. Она растет на многих почвах. В южных регионах начинать высадку растения можно уже в феврале. Для большей эффективности рекомендуется сажать культуру за месяц до основных посадок. Нельзя использовать для посадки одну почву с капустой, редисом и редькой. Стоит отметить, что репа вообще не терпит горчицу даже по соседству.
Положительный результат можно получить, если посадить белую горчицу в почву, предназначенную в дальнейшем для цветников. Особенно это касается луковичных цветов. Эффект будет заметен почти сразу.
Заключение
Применение горчицы в виде сидерата – это хорошее решение для всех, кто занимается огородничеством и садоводством. Данная культура способствует улучшению грунта, насыщает его питательными веществами, микроэлементами. Кроме того, она сохраняет влагу и уберегает землю от пересыхания.
Работа с горчицей довольна проста, справится с посадкой даже начинающий садовод. Особого ухода растению не нужно, оно неприхотливо к условиям. После выполнения процедуры удобрения можно заметить, что почва становится более рыхлой, а урожайность заметно повышается.
Посеять горчицу от сорняков – какие последствия для почвы и других культур, как помогает, когда садить
Для устранения сорных растений, которые нередко появляются после удобрения навозом, можно использовать белую горчицу как сидерат. Есть и другие виды, например, листовая или черная. Листовую употребляют в пищу как салат.
Черная очень чувствительная к похолоданиям, поэтому в средней полосе ее посев не практикуют.
Почему именно белая горчица – лучший сидерат от сорняков? Потому что она сама является сорным растением, корневая система которого очень мощная и глубокая. Соперничать с ней остальные культуры не в состоянии. Кроме борьбы с зарастанием участка сидерат имеет и другие полезные свойства.
Почему нужно сажать горчицу как сидерат
В корнях и листьях горчицы содержатся особые вещеста, которые способствуют очищению грунта от болезнетворных бактерий, вирусов, грибных спор и даже личинок вредителей.
Эта культура – настоящая находка для высадки в теплице, чтобы ежегодно не завозить новый грунт. В перерыве между сбором урожая и высадкой рассады можно выделить 5 – 6 недель, чтобы избавиться от инфекции и подкормить почву органикой.
Видео: Сеем горчицу осенью и ранней весной
Зелень горчицы накапливает азот, который поддерживает слабокислую реакцию грунта. Это нужно для того, чтобы нерастворимые фосфаты растворялись и растения могли ими питаться. В щелочной среде этот процесс тормозится.
Посев горчицы от сорняков в огороде осенью спасает почву от промерзания. Ее используют в качестве живой мульчи, которая к весне становится удобрением. Вдобавок ее глубокие корни остаются в земле и перегнивают, способствуя проникновению воздуха и воды в почву. В результате грунт становится рыхлым и его легче обрабатывать. Перекопку делать не обязательно, чтобы не нарушать микробиологический баланс бактерий.
Полезные свойства культуры
Помогает ли горчица от сорняков:
Белая горчица относится к семейству крестоцветных, поэтому после нее нельзя сажать капусту, редис, редьку и репу. Эти растения могут заболеть грибком.
Если на участке имеются ульи с пчелами, то количество меда можно увеличить, так как насекомые очень любят горчичную пыльцу.
Влияние органики на почву
Если посеять горчицу от сорняков осенью, то это скажется на плодородии участка. Дело в том, что органические вещества служат питанием для почвенных микроорганизмов, а те в свою очередь вырабатывают гумус. Таким образом можно практически бесплатно повысить урожай на следующий год.
На истощенных почвах необходимо увеличивать количество бактерий. Для этого используют препараты концентрированных микроорганизмов. Таким является Байкал ЭМ-1 и ему подобные.
Попадая в грунт, бактерии принимаются за поедание растительных остатков, заодно перерабатывая нерастворимые соединения азота и фосфора, переводя их в удобную форму для питания растений. Они также используют в пищу те сорняки, которые не смогли прорасти благодаря горчице.
Сидераты от сорняков обычно имеют глубокие корни, поэтому на песчаных почвах они особенно необходимы. Дело в том, что вода быстро вымывает питательные вещества и культурные растения не могут их достать.
Например, все ягодники имеют поверхностную корневую систему, расположенную не глубже 30 см от поверхности. Подкармливать такие культуры необходимо часто и понемногу. Благодаря горчице питательные вещества из корней поднимаются на поверхность и разлагаясь, дают растениям микро и макроэлементы.
Перекапывать или нет почву после посева сидератов
Как и когда сеять белую горчицу от сорняков, чтобы получить максимальный эффект. Главное, чтобы стебли растения не огрубели, так как разлагаться они будут дольше. Происходит это после 7 недель. В это же время начинают развиваться семена. Если не срезать горчицу до этого момента, ее будет сложно вывести с участка.
Сидераты часто используют для обновления грунта. Это дешевле и менее трудозатратно, чем внесение навоза. Многие дачники не знают, что перекапывать почву вредно, а после сидератов и вовсе не нужно.
При перекопке грунта бактерии попадают на поверхность и погибают под действием ультрафиолетовых лучей. Другая разновидность оказывается в глубоких слоях, где не способна размножаться.
Копают почву обычно для того, чтобы вода легче проникала, но корни горчицы делают это без вмешательства человека. По оставшимся после перегнивания канальцам влага поступает на большую глубину – до 2 метров, поэтому нет смысла тратить силы и время.
Осенние посадки – в чем преимущество
Осень, когда сажают семена горчицы от сорняков, это оптимальное время для сидерации участка. За зиму растительные остатки успевают перепреть в грунте и весной их быстро поедают дождевые черви и бактерии. Питательные вещества для рассады находятся в верхнем слое грунта и доступны корням.
Перед наступлением морозов нет необходимости срезать зелень, так как она сама погибает и начинает разлагаться.
Поздней осенью можно посеять белую горчицу так, чтобы она взошла только весной. Ростки выдерживают заморозки до – 5 градусов, поэтому подготовить грунт можно на пару недель раньше.
После уборки урожая на грядках заботливые дачники вносят удобрения в грунт. В данном случае можно воспользоваться минеральными смесями. Корневая система горчицы ими воспользуется, а взамен хозяин получит органическое удобрение – сидераты.
Первым делом необходимо правильно выбрать время, чтобы горчица не переросла положенные сроки. Обычно это начало или середина сентября. При этом культура успеет вырасти, но не зацвести. Горчица посажена – что делать дальше:
Вариантов много. Некоторые дачники даже дают растение в пищу домашним животным и птицам.
Когда сажать сидераты весной
Как сеять горчицу от сорняков вручную – весной это делают сразу после таяния снега.
Чтобы подросшие кусты не мешали друг другу, семена закладывают на расстоянии 1,5 см. Глубина посевов 1 – 1,5 см. Во влажной почве они быстро пойдут в рост. Если грядка отдыхает и сидерат высевают для профилактики летом, то необходимо хорошо полить землю, иначе растение будет отставать в росте и стебли быстро огрубеют. На песчаниках расстояние и глубину увеличивают, на суглинках, наоборот, уменьшают.
Понравилась статья? Поделись с друзьями:
Здравия, дорогие читатели! Я — создатель проекта «Удобрения.NET». Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, информация из статьи была полезна. Всегда открыт для общения — замечания, предложения, что ещё хотите видеть на сайте, и даже критику, можно написать мне ВКонтакте, Instagram или Facebook (круглые иконки ниже). Всем мира и счастья! 🙂
Вам также будет интересно почитать:
Когда и как сеять горчицу как сидерат для улучшения плодородия почвы
Горчица белая (лат. Sinapis alba) известна как кормовая культура, а ее семена в кулинарии иногда используют как приправу. Растение высевают еще и как сидерат, причем не только на производственных полях, но и на собственных участках. Рассмотрим, чем же так полезна горчица как сидерат, когда ее высевать и скашивать.
Чем хороша горчица, почему стоит ее посадить
Горчица дорастает до 0,7 м, имеет приличную зеленую массу листьев. При применении этого растения в качестве сидерата ему не дают зацвести, ведь нужны не плоды, а зеленая масса.
Рассмотрим, чем полезна эта культура в домашнем земледелии. Горчица белая как сидерат предупреждает вымывание питательных элементов в грунт во время продолжительных или сильных дождей. Она выделяет в почву вещества, действующие губительно на бактерии и грибки, поэтому горчица может стать хорошим профилактическим средством против заболеваний, она также снижает число слизней и проволочников.
Если осенью посеять ее и не скашивать, она будет выполнять роль мульчи, задерживать снег. Выделения корней горчицы помогают бобовым и винограду лучше расти, а от деревьев отпугивают тлей и плодожорку.
Горчица как удобрение – это источник органики, питательных элементов, растения поглощают минеральные соединения, находящиеся в труднорастворимой форме, и переводят их в легкодоступные вещества, которые потом использует культура, которая будет расти на этом месте в будущем.
Они разрыхляют тяжелые почвы, делают их структурнее. Посев горчицы и заделка ее в почву позволяет сократить время севооборота и возвратить культуру на участок на 1-2 года раньше. Против сорняков горчица также эффективна, она всходит рано, быстро растет, подавляя в это время рост сорной растительности. Мешает она и многим вредителям, которые зимуют в почве, поэтому горчица действует еще и как профилактическое защитное средство, оберегая культурные растения от заболеваний и вредителей.
Горчицей можно не только засевать сплошной участок, но и сеять ее в междурядья на грядки, когда овощи или зелень еще небольшие. Сидераты сохранят землю от сильного пересыхания, формирования корки, не дадут сорнякам развиваться, уберегут овощи от болезней и вредителей, например, они могут защитить картошку от проволочника, а томаты от фитофторы.
Горчицу высевают между пасленовыми, клубникой, деревьями и ягодными кустарниками. В последнем случае можно позволить ей зацвести, чтобы она своим ароматом привлекла пчел. Получится двойная польза – зеленое удобрение и увеличение количества завязи на деревьях за счет опыления пчелами.
Когда сажать горчицу для улучшения почвы
Весной горчицу белую нужно начинать сеять как минимум за 1 месяц до посева или посадки овощей. Обычно это март, а в южных областях конец февраля. Срок в 1 месяц необходим, чтобы растение успело взойти и вырастить необходимую зеленую массу. Однако, на самом деле высевать горчицу нужно еще раньше на 1,5-2 недели, это время надо оставить после покоса, чтобы перемешанная с землей масса начала перегнивать.
Обратите внимание, что нецелесообразно размещать ее после родственников из семейства крестоцветных, потому что у них одни и те же болезни, они вытягивают из грунта одни и те же элементы питания. Для таких участков лучше присмотреть другой сидерат.
Подготовка участка и посев семян
Горчица неплохо растет в грунте любого типа, любит солнечные, открытые места. Под нее, как и под все остальные огородные растения, грядки нужно подготовить. После того, как будут убраны все остатки от культуры, что росла на участке в сезон, и сорняков, почву перекапывают, вносят в нее 1-2 ведра перегноя на каждый кв. м. Перегной будет питанием для сидератов. Если на грядках, где будет проходить посев горчицы, земля кислая, то в нее вносят известь или мел, все перемешивают и разравнивают граблями.
Посев горчицы весной
Весной посев горчицы выполнить еще проще, чем посадку или посев других культур – не нужно рыть бороздки, семена просто разбрасывают по земле так густо, чтобы на 1 кв. м приходилось примерно 3-5 г, можно посеять и гуще. Не нужно сильно заглублять семена (достаточно всего на 1-2 см), иначе они долго не всходят. Если земля уже высохла, нужно полить участок.
Посев горчицы для удобрения почвы осенью
Осенью посев горчицы проводят, как только будет проведен сбор урожая и уборка на участке. Выросшие растения допустимо не скашивать, за зиму они частично перепреют, будут служить мульчей. От этого улучшается структура почвы, она становится рыхлой. Можно высеять и под зиму, но в этом случае семена нужно заделать глубже, чем весной и присыпать слоем земли. Поливать не нужно.
Всходит горчица довольно быстро – если отмечается температура выше 10°C, проростки появятся уже через 3-5 дней. После этого их рост замедляется. Подкармливать растения не нужно, но если земля слишком сухая, нужно поливать, так как у горчицы корни поверхностные и не проникают глубоко вниз. В этом и заключается весь уход за этим сидератом.
Когда косить горчицу
Через 4-5 недель растения отрастают настолько, что покрывают землю ковром, выкидывают бутоны еще через неделю и также через неделю – цветки. Обычно горчицу начинают косить, когда она дорастет до 20 см, но лучшим определением оптимального времени скашивания служит начало цветения.
Скосить растения нужно еще до того как они будут цвести, после цветения они становятся жесткими, волокнистыми, и если перекопать такую горчицу, то перегнивать она будет дольше. К тому же цветущее растение тянет на себя питательные вещества, перераспределяет их на цветки и стручки, от этого ее эффективность как сидерата снижается.
А если опоздать с покосом на больший период, то на растениях образуются стручки. Высыпавшиеся из них семена горчицы упадут на землю и прорастут. Так сидерат сам может стать сорняком, если распространится по огороду.
После скашивания массу заделывают в грунт, лопатой или вилами – в тяжелый, тяпкой – в легкий. Поливают, если земля сухая. Поливать нужно еще некоторое время, поддерживая почву влажной: влага нужна для нормального протекания процесса разложения зеленой массы.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов