Как растет подсолнух поэтапно
Как сажать подсолнух: методика и правила
Вырастить подсолнух не составит особого труда, если соблюдать некоторые требования по способу его выращивания.
Выбор семян подсолнуха
Насчитывается огромное число видов подсолнечника и их производных. Выбирая тот или иной сорт, следует руководствоваться свойствами, указанными на любой упаковке. Особое внимание уделить желаемому росту растения, поскольку их высота варьируется от 30 см до 4,6 м. Также нужно иметь в виду, что он может расти как одним стеблем, так и по паре разветвлений с цветками.
При выборе семян необходимо проверять, чтобы они не были пожарены и обладали целостным покрытием.
Подготовка и посадка семян подсолнечника
Прежде чем сажать семенами в землю, изначально их проращивают в домашних условиях. Для этого берут полотенце (желательно бумажное) и смачивают до состояния влажного. Затем визуально разделяют его пополам, на одну часть кладут семечки, а второй прикрывают.
Все это помещают в полиэтиленовый пакет, который хранят в теплом помещении при t больше +10 °C, периодически проверяют на наличие ростков и заодно следят за влажностью полотенца. Период произрастания составляет 2 суток.
Если семечка не проросла в течение 3 суток, то используя щипчики, убирают край у семени и оставляют на некоторое время.
Однако можно обойтись и без проращивания, просто опустив их в землю, но при этом вероятность всхода будет значительно ниже.
Перед посадкой в землю семена, во избежание быть съеденными, обрабатывают спецсредством против грызунов, приготовленным собственноручно или покупным.
Самим можно приготовить смесь следующим образом: 100 гр чеснока измельчить и перемешать с луковой шелухой, добавить 2 л кипятка и оставить на 24 часа. После этого готовое месиво процедить и в полученный раствор опустить подготовленные семена на ночь.
Все действия стоит производить ближе к концу весны.
Подготовка почвы под подсолнечник
Растение к почве не привередливо, однако, выделяют наиболее плодородные и не очень. К первым относят чернозем, каштановые почвы, суглинки с pH 5-6. Ко второму типу причисляют песчаники, а также заболоченные места с pH от 4 и ниже.
Прекрасным местом станет участок, на котором до этого выращивали кукурузу, капусту, озимые зерновые культуры. Места после помидоров и сахарной свеклы не годятся, поскольку в них будет находиться много азота, который оказывает негативное влияние на подсолнечник.
Однако нужно иметь в виду тот факт, что там, где рос подсолнух, в течение 7 лет не рекомендуется садить его вновь, чтобы дать время почве восстановиться. Для этого следует посадить горох, фасоль, яровые зерновые культуры, которые способствуют приведению земли в норму.
В осенний период добавляют в грунт калийные и фосфорные удобрения (сульфат калия, суперфосфат) и тщательно все перекапывают.
Нужные соседи для подсолнуха
Замечательным соседом может стать кукуруза, так как ее корни находятся на другом уровне в почве, поэтому борьба за питательные вещества и воду будет отсутствовать. Хорошо будут соседствовать тыква, соя, огурцы, латук, фасоль, а вот плохо – картофель, помидор.
Посадка подсолнуха семенами в открытый грунт
Посев начинают производить в середине мая. Для этого при помощи мотыги в выбранном месте делают ямки глубиной 5-7 см с интервалом в 15 см, но можно и длиннее, поскольку чем больше расстояние между саженцами, тем шире вырастут шляпки. В лунки опускают по 2-3 зерна и засыпают почвой, причем грунт необходимо увлажнить.
Мистер Дачник рекомендует: уход за растением
Чтобы получился хороший урожай, рекомендуется соответственно ухаживать за растением. Следует наладить систему полива, прорыхления земли, удаления сорняков. Уделить внимание стоит подвязке, поскольку при сильном ветре стебель может поломаться, а так этот риск будет устранен.
Важное значение имеет подкормка на всех этапах развития. Первый раз подкормить растение нужно через 14 дней после появления ростков удобрениями, содержащими азот (например, мочевиной). Это поспособствует стабильному росту стебля, листьев.
Затем по истечении 14-21 дня производят уже другую подкормку с использованием удобрений, содержащих калий. Благодаря этому шляпки будут полны семечками. Если переборщить с внесением азота, в этот период, то можно и вовсе остаться без семян.
Следующую подкормку делают через 21 день, используя фосфорсодержащие удобрения и перемешивая их с калийными.
Правила полива
Особое внимание надлежит уделить поливу. Почва, в которую были посажены семечки, должна оставаться влажной до появления ростков. Поливать рекомендуется немного поодаль от самих растений (7,5-10 см), поскольку они еще небольшие и хлипкие и таким образом исключается их вымывание из земли, а также происходит стимуляция развития корневой системы.
По мере роста однолетника можно сокращать число орошений. Когда уже корни и стебель хорошо развились, достаточно будет поливать 1 раз в неделю.
Однако следует учитывать погодные условия: при долгом отсутствии дождей нужно увеличить полив.
Сбор урожая
Готовность урожая определяется по влажности семечек. Выделяют 3 стадии спелости:
На бурой степени уже можно собирать урожай (уровень влажности составит 15-20 %).
Применив агротехнический прием подсушивания растений на корню (десикацию), можно значительно ускорить процесс созревания, а также обеспечить его равномерность. Это делают тогда, когда уже прошел период цветения (влажность семян 30 %).
Использование химпрепаратов (десикантов) рекомендуется в солнечную погоду, температура в пределах от +13 до +20 °C в утреннее или вечернее время. Собирать урожай можно по истечении 10 дней после этой процедуры.
Собранные семечки с высокой влажностью подвергаются сушке, а затем и очистке от мусора и поврежденных семян.
При выполнении всех рекомендаций и создании благоприятных условий вырастить данную культуру не составит особого труда. Она не только станет великолепным декоративным украшением на даче, а может и порадовать урожаем.
Жизненный цикл подсолнечника для детей и взрослых (с изображениями)
жизненный цикл подсолнечника Это начинается, когда семена высаживаются в местах с теплым климатом, где много солнечных часов в год. Прорастание может быть отложено через пять-двенадцать дней после посадки, при условии, что температура и влажность почвы являются оптимальными.
Как только семя прорастает, оно укореняется в почве. Из семени выходит только один стебель, который отвечает за превышение поверхности земли. Один подсолнух может развить корни глубиной до 1,8 метра и поддерживать высоту до трех метров..
Жизненный цикл подсолнечника разделен на шесть этапов, которые идут от посева семян до роста, гибели и возобновления цикла каждого цветка, являясь относительно быстрым циклом..
Подсолнухи обычно растут летом, когда погода теплая. Они названы таким образом, потому что цветок всегда будет пытаться ориентироваться к звезде при движении (Sieverson, 2017).
Процессы жизненного цикла подсолнечника
1- Посев семян
Жизненный цикл подсолнечника начинается, когда это маленькие семена. Обычно эти семена покрыты толстым слоем, который может быть черным с кремовыми или полностью черными полосами..
Семена подсолнечника защищены этим слоем, когда погода неблагоприятная. Однако, когда условия благоприятны для прорастания семян и повышения температуры, этот слой падает, давая возможность прорасти корням подсолнечника..
Посев семян подсолнечника происходит весной, когда температура теплая. Это потому, что подсолнухам нужно много солнечного света, чтобы расти.
2- Прорастание семян
Посаженные семена подсолнечника начинают прорастать или прорастать через пять дней, хотя некоторые семена могут занять немного больше времени, чтобы прорасти до двенадцати дней.
Во время этого процесса защитный слой семян размягчается из-за влажности почвы и, благодаря повышению температуры, этот слой отваливается, что позволяет корням прорастать..
Первый корень, который проистекает из семени, заякорен глубоко в земле, и один стебель отвечает за превышение уровня земли. Как только стебель вырастет и превысит уровень земли, он получит название рассады (Ястремский, 2014).
3- Рост рассады
Рассада продолжает расти с повышением температуры. Таким же образом, корень подсолнечника также растет глубоко, закрепляя себя на земле. Этот корень может достигать глубины до 1,8 метра, что позволяет подсолнуху расти высоким и тяжелым.
В той мере, в которой развивается рассада, она посылает сообщение корню, чтобы он также рос. Таким образом, корень действует так, как если бы он был якорем корабля, способного получать воду и питательные вещества из земли..
Этот корень всегда будет образован преобладающей осью (поворотный корень) и несколькими меньшими корнями, расположенными радиально вдоль основного корня (Jones & Brundle, 2015).
Стебель рассады будет продолжать расти и развивать больше листьев в форме лезвия до такой степени, что он станет выше. Этот стебель изначально полый, мягкий и округлый, и через тридцать дней уступает место росту цветочного бутона. Как только кнопка начинает расти, стебель становится сильным, угловатым и толстым.
Пока бутон цветка молодой, он будет следовать за солнцем с востока на запад, двигаясь на горизонте в солнечные дни. Таким образом, кнопка подсолнечника будет указывать на восток утром и на запад днем. Это явление перестает происходить, как только подсолнечник достигает зрелости.
Высота стебля зрелого подсолнуха может варьироваться от 2,4 до 3,6 метра. Некоторые исследователи из Университета Пердью отмечают, что наилучшие условия для обеспечения роста подсолнечника возникают, когда температура достигает 25 ° C (Burghardt, 2008).
4- Цветение
Кнопка подсолнечника занимает примерно три недели, чтобы стать видимой в конце стебля растения. Эта кнопка начинает расти, пока, наконец, не откроется, принимая форму диска с желтыми лепестками.
В течение недели после цветения желтые лепестки цветка скатываются по краям головки пуговицы..
Через неделю у подсолнечника падают лепестки, и вторичные побеги, расположенные в нижней части стебля, могут распускаться как маленькие пуговицы (Thomson, 2010).
5- увядать
После сезона роста и жизни лепестки подсолнуха начинают опадать, и у цветка начинается процесс увядания. В конце концов, кнопка подсолнечника сократится и выпустит семена так, что они упадут на самые глубокие части поверхности почвы.
Как только подсолнечник заканчивает свой процесс цветения, точки в центральной части пуговицы набухают до тех пор, пока они не станут семенами, для созревания которых требуется около тридцати дней. После созревания каждое семя высыхает и постепенно падает на землю, и его собирают мелкие грызуны, птицы или люди для употребления в пищу..
Когда семена созревают, остальная часть растения подсолнечника начинает сжиматься, приобретая желтоватый цвет. Это явление происходит потому, что вся энергия растения сосредоточена на росте новых семян (Royston, 1998).
6- Отскок
Как только семена подсолнечника оседают в подходящем месте, жизненный цикл подсолнечника начинается снова.
Когда все семена созревают и падают естественным образом, растение подсолнечника перестает расти и умирает только с наступлением темноты, когда температура падает (Phelps, 2015).
Как правильно высеивать подсолнечник?
Для посева подсолнечника в открытый грунт отбирают качественные семена: их калибруют по размеру, отбраковывают порченые ядра. Далее их обрабатывают от болезней и вредителей, протравливают, чтобы повысить всхожесть. Но успех выращивания зависит не только от соблюдения этих правил. Далее за культурой надо правильно ухаживать, иначе урожай будет скудным.
Выбор семян и его подготовка к посеву
Семенной материал классифицируют по срокам созревания:
Часто на полях выращивают одновременно несколько разновидностей. Это позволяет равномерно собирать урожай.
Выбирая семена на посадку, фермеры также учитывают такие факторы:
Урожайность семян отечественного и зарубежного производства приблизительно одинакова. Разница лишь в том, что импортный материал стоит дороже.
Перед севом семена сортируют. Выбирают качественные и крупные, отбраковывают надломленные, лущенные и мелкие ядра. Далее семечки замачивают в растворе марганца за сутки до посадки. Эта процедура обеспечивает профилактику развития заболеваний, снизит риск атак вредителей. При приобретении подготовленного материала, обработанного пленкообразующим соединением, делать этого не нужно.
Благоприятные и неблагоприятные дни высева
В зависимости от региона выращивания, посев подсолнечника в открытый грунт проводят в период с марта по июнь. Подходящие сроки посева подсолнечника определяют с поправкой на климатические условия и на положение Луны, так как небесное тело оказывает действие на рост культур. Все работы связанные с посевом рекомендуют проводить, когда Луна находится в растущей фазе.
Не стоит организовывать посадку в новолуние или полнолуние, рост растений будет медленным. В качестве неблагоприятных периодов для проведения работ выделяют также дни, когда небесное тело пребывает в убывающем состоянии.
Придерживаться сроков, обозначенных в посевном календаре недостаточно. При посадке надо учитывать нормы сева, соблюдать расстояние между рядами, правильно обработать почву и семена.
Севооборот
Важно соблюдать правила севооборота, чтобы не допустить поражение растения различными заболевания. Подсолнечник не высаживают до и после следующих культур:
Идеально размещать подсолнечник на поле с периодичностью в 6 лет. Это правило позволяет снизить риск развития белой и серой гнили, склеротиниоза и фомоза.
Оптимальные предшественники и последователи для подсолнечника это – озимые и яровые злаковые культуры. На поля можно высеивать пшеницу, ячмень, кукурузу, рожь и рис.
Посев в открытый грунт
К условиям выращивания растение неприхотливо. Оно вполне может перенести краткосрочное снижение температуры даже после появления всходов. Подсолнечник успешно развивается в засушливых условиях, потому что имеет корневую систему, способную добывать влагу из почвы, находящуюся на глубине до 2 метров, потому особые требования к условиям произрастания не предъявляются.
Но всё же, чтобы выращивание было успешным и принесло хороший урожай, стоит придерживаться основных правил посева.
Сроки и условия посева в зависимости от вида подсолнечника
В Средней полосе России семена подсолнуха сеют в открытый грунт в конце апреля. В Сибири и на Урале, сроки отодвигают на начало мая, ожидая прогревания почвы до комфортных +8…+12 градусов Цельсия.
Планируя посев, учитывают сроки созревания культуры (то есть промежуток времени, который должен пройти от сева до уборки урожая). Раннеспелые сорта готовы к уборке через 80 суток после посева. Среднеспелым требуется 90-110 дней, а поздним – 120-130 дней. Важно успеть убрать урожай с полей до первых заморозков.
Определенную поправку надо сделать и на вид растения. Масленичные разновидности менее требовательны к условиям выращивания, чем кондитерские, потому их сев можно проводить раньше, не дожидаясь прогревания верхнего слоя грунта. Семена кондитерского подсолнуха хуже всходят при раннем севе, поэтому посадки получаются изреженными, потому что часть материала погибает, не успев укорениться.
Предпосевная обработка почвы
Перед началом посева культуры производят лущение стерни на глубину 6-10 см. Это мероприятие поможет избавиться от сорной травы.
Улучшить условия для роста и развития культуры помогают минеральные удобрения. Под вспашку весной вносят перегной и навоз. Дополнительное насыщение грунта питательными веществами способствует повышению урожайности.
Нормы высева
Нормы посева определяют в зависимости от запланированной густоты всходов:
При внесении в почву гербицидов, объем высева увеличивают на 15-20%.
Посев проводят на разную глубину, зависимо от температуры и влажности почвы, размеров применяемого посадочного материала и интенсивности его прорастания. Оптимально вносить в каждую лунку 2-3 ядра. Если растения мелкосеменные, материал заглубляют на 4-5 см, крупные ядра заделывают в почву на 8 см. Заглублять посадочный материал на глубину в 10 см и более нельзя, это понизит всхожесть.
Способы посева
Существует три популярных способа посева подсолнуха в полевых условиях: широкорядный, пунктирный и квадратно-гнездовой:
При выращивании в промышленных масштабах сев на полях производят пневматические сеялки. Их использование позволяет точно выдерживать расстояние между посевами и экономить ядра подсолнуха.
Уход за посаженым подсолнечником
Получить хороший урожай можно при обеспечении правильного и полноценного ухода за растением. Чтобы масляные ядра были крупными, растения нужно регулярно подкармливать, обильно поливать и проводить профилактические обработки от вредителей.
Грамотный полив
В районах со скудным естественным увлажнением, урожайность подсолнечника без дополнительного орошения будет невысокой. При недостатке влаги, объем сбора с 1 га земли снижается приблизительно на 1 т.
Особенно необходимы орошения в период цветения и налива семян. Исследования показывают, что в это время, влажность почвы надо поддерживать в пределах от 60 до 70%. Эти показатели важно удерживать в период активной вегетации – 20 суток до цветения и после.
Норма расхода воды при поливе – 1 200 куб. м/га. В зависимости от состояния грунта и погодных условий, подсолнечники на полях поливают 4-5 раз в течение вегетационного цикла.
Сроки проведения поливов связаны с фазами развития растения. Оптимально увлажнять грунт в такие периоды:
Дополнительная влага в это время необходима для формирования качественного урожая. Если лето дождливое, подсолнухи поливают только при снижении показателя влажности почвы ниже 60%.
Таблица подкормок
Удобрения обязательно вносят в грунт осенью (под вспашку), весной (перед посевом) и в рядки между посадками при посеве.
Вносить подкормки рекомендуется с соблюдением правил, описанных в таблице:
| Используемое вещество | Период внесения | Как использовать? |
| Азот | Применяют на первых этапах прорастания. Далее культура расходует накопления данного минерального вещества, которые образовались в её тканях. | Применяют в сухом виде и в качестве растворов. Норма – 30 кг/га. |
| Калий | В период активного роста. | Вносят вещество внекорневым способом. Используют хлористый калий, калийную селитру, сернокислый калий. Норма использования – 20 кг/га. |
| Бор | После образования 3-4 пар листьев и перед цветением. | Вносят 1-2 кг/га внекорневым способом. |
Превышать регламентируемые дозы – не рекомендуется. Большие объемы подкормок не позволят увеличить урожайность. Повышенная концентрация азота увеличит рост вегетативной части и приведет к уменьшению масличности семени.
Болезни подсолнечника
Подсолнечник имеет иммунитет ко многим болезням и редко подвергается атакам вредителей. Наибольший урон посадкам наносят птицы, выклевывающие ядра из цветка.
К перечню болезней, способных поражать подсолнечник, относят:
Для борьбы с перечисленными заболеваниями используют фунгицидные препараты. Пораженные растения и культуры расположенные рядом с ними утилизируют сразу, чтобы избежать распространения недуга по всей площади.
Повысить устойчивость подсолнечника к болезням и вредителям помогает протравливание посадочного материала ещё на этапе предпосева.
О том, как правильно сеять подсолнух, можно также узнать в следующем видео:
Сев проводят в определенные сроки с поправкой на климатические условия и лунный календарь. После появления всходов за посадками ухаживают, обеспечивают полив и подкормки. При соблюдении основных правил, в конце лета-начале осени, собирают массивный урожай.
Выращивание подсолнуха из семечки
Подсолнечник – одна из самых распространенных сельскохозяйственных культур. Растение неприхотливо в уходе и хорошо переносит засушливую погоду. Вырастить подсолнух можно на собственном участке. Он украсит любую дачу, а при должном уходе даст богатый урожай.
Выбор семян
В первую очередь необходимо выбрать правильные семена подсолнечника для посева. А они представлены в огромном разнообразии на российском рынке. Каждый год селекционеры выводят новые гибриды и сорта, благодаря чему культура становится менее подверженной болезням и лучше переносит неблагоприятные погодные условия при одновременном повышении урожайности. Ярким примером слаженной работы агрономов является гибрид «Ясон», который не склонен к полеганию, осыпанию и загущению, устойчив к мучнистой росе и гнилостным бактериям.
Посевной материал делится на 4 большие группы по срокам созревания:
Выращивая гибриды подсолнуха с разным вегетационным периодом, можно обеспечить равномерную уборку урожая, снизить потери товарного зерна, избежать полегания и поражения растений болезнями и вредителями.
Садоводам, планирующим осуществить посев подсолнечника на собственном участке, следует отдать предпочтение раннеспелым и среднеранним сортам, которые успевают созреть в условиях короткого лета. Не стоит игнорировать и особенности климата региона, состав и вид почвы.
Ключевыми показателями являются:
У гибридов с повышенной концентрацией масел тонкая шелуха: они требуют соблюдения особых условий выращивания. Для получения всходов важно обеспечить температурный режим от +4 до +10°C. Если регион отличается неблагоприятным климатом, то лучше выбирать трехлинейные сорта. Жителям южных регионов и средней полосы России вполне подойдут простые гибриды отечественной селекции.
Наиболее популярны в мире такие производители, как:
Среди отечественных поставщиков можно выделить:
Выращивать подсолнухи на даче рекомендуется из семечек с хорошими посевными и сортовыми характеристиками. Качественный посевной материал позволяет увеличить урожай более чем на 25%. Их единственным недостатком является высокая стоимость, которая зависит как от сорта и даты селекции, так и от производителя. Если финансовые возможности не ограничены, то лучше выбирать высококачественные гибриды с отличными показателями всхожести.
Также стоит обратить внимание на следующие гибриды:
Хорошими бюджетными вариантами гибрида для посева подсолнуха станут:
Технология выращивания
Чтобы получить отличный урожай, важно правильно выбрать участок, а также соблюсти основные правила посадки с учетом всех особенностей выращивания.
Обработка почвы
Перед посадкой подсолнуха семенами в открытый грунт необходимо тщательно обработать землю. Лучше всего данная культура растет на глинистых участках повышенной влажности с уровнем рН от 6,0 до 7,2:
Для посева категорически не подходят болотистые местности с высокой кислотностью и уровнем pH менее 5,0 и песчаники. Данная культура очень требовательна к освещению: следует избегать затененных участков. Недостаток света может привести к ослаблению роста, формированию мелких корзинок и снижению урожая.
Растение очень требовательно к соблюдению верного севооборота. Не стоит высеивать культуру на грядках, где ранее произрастали:
Данные культуры оставляют в почве огромное количество азота, который негативно воздействует на рост и развитие рассматриваемого растения.
Перед тем как посадить подсолнух, нужно тщательно перекопать грунт на всю длину лопаты. Цель обработки – искоренение сорняков, выравнивание поверхности почвы. Классический метод включает в себя вспашку, рыхление и культивацию. Только так растение сможет развить хорошую корневую систему и получить необходимое питание и увлажнение из почвы. На полях с однолетними сорняками рекомендуется проводить полупаровую обработку зяби, а на местностях с многолетней сорной травой – послойную обработку.
После подсолнуха придется долго и упорно восстанавливать почву. Земля долгое время будет непригодна для выращивания большинства огородных культур. Для восстановления истощенной почвы потребуется внести фосфорно-калийные удобрения, перекопать землю и высадить горох, фасоль или кормовые травы. При соблюдении севооборота подсолнух возвращается на старое место спустя не менее 7-8 лет.
Подготовка семян
Необходимо обязательно калибровать посевной материал, прежде чем сажать подсолнух. Для отбора крупных и отбраковки мелких можно использовать сито. Семена проверяют на целостность и проводят повторную калибровку:
Непосредственно перед севом семена подсолнечника нужно протравить и обеззаразить. Можно приготовить один из растворов:
Для протравки также подходят специализированные препараты, такие как:
Инструкция по использованию химических препаратов есть на упаковке. После тщательной обработки семена подсолнечника можно сажать в открытый грунт.
Посев
К выращиванию культуры обычно приступают примерно в начале мая, когда почва прогревается до +10-12°C на глубине 8-10 см. Конечно, все зависит от климатических особенностей конкретной местности. Семена подсолнечника сажают в заранее обработанный, выровненный грунт. Посев включает в себя следующие манипуляции:













