что съесть перед тренировкой в бассейне

Правила питания при тренировках в бассейне

Автор статьи: Антон Королёв. Должность: инструктор по плаванию. Статья написана: 02.06.2021. Статья обновлена: 09.09.2021.

Пловцам необходимо правильно питаться, так как верно составленный рацион помогает переносить серьёзные физические нагрузки. Чтобы избежать травм и добиться наивысших результатов в данном виде спорта, соблюдайте ряд правил относительно потребления пищи. В этой статье мы разберемся с вопросом: «Что есть до и после бассейна?».

Необходимые вещества для сбалансированного рациона пловцов

Питание тех, кто занимается плаванием, строится на 2-х правилах – оно не должно нести вред здоровью и обязано отвечать потребностям организма, так как продукты напрямую влияют на исход тренировок, соревнований, процесс восполнения сил после перенапряжения.

Сбалансирование питание помогает спортсменам добиться хороших результатов, выдерживать нагрузки, предупреждать развитие заболеваний сердечно-сосудистой системы, что важно для пловцов.

Белки

Отвечают за рост мышц, помогают держать вес в определённой весовой категории. Белки помогают тканям быстрее восстановиться после заплыва. Питаться лучше варёной или запечённой пищей. Жареная может пагубно сказаться на пищеварении.

Белковые продукты, которые следует употреблять пловцам:

Из 100% потребляемой еды на белки должно приходиться около 20% дневного рациона. Оптимальное время потребления – обед, ужин, через полчаса после тренировки, благодаря чему закроется белковое окно.

Углеводы

Эти органические вещества отвечают за энергию в организме, служат источником физической выносливости. Различают две группы углеводов:

Фрукты и ягоды не принято относить к углеводам, но данного вещества в них содержится большое количество. Норма потребления – 100-200 г в день.

На углеводы должно приходится 65% от общего дневного рациона. Есть пищу, дающую энергию, рекомендуется на протяжении всего дня и через полчаса после тренировки, чтобы закрыть углеводное окно.

Способствуют повышению выносливости. Основное назначение – поддержание аэробного метаболизма (процесс, позволяющий вырабатывать большое количество энергии). Различают 2 вида жиров:

Употреблять любые жиры лучше в обеденное время. Норма – не меньше 15% от общего суточного рациона.

Помимо пищи, в организм пловца должно поступать много воды.

Гликемический индекс для пловцов

Организм человека в момент контакта тела с холодной водой начинает активно функционировать. Работоспособность увеличивается на 30%, тело старается повысить собственную температуру, чем самым увеличивается расход калорий.

После заплыва, в момент принятия горячего душа, у спортсмена появляется желание полакомиться сладостями. Происходит это потому, что организм поставил задачу согреться, на фоне чего уровень сахара падает.

Принято поднимать показатели при помощи быстрых углеводов, но пловцам рекомендуется их избегать. Поэтому лучше ознакомиться с гликоиндексом конкретной пищи. Это поможет разобраться спортсменам, чем повысить уровень сахара в крови совершенно безопасно. Продукты и гликемические уровни:

Что кушать перед утренней тренировкой?

Приём пищи перед утренними занятиями должен проводиться в обязательном порядке. В противном случае у спортсмена не будет сил для заплывов. Отличный источник – сложные углеводы. В утренние часы достаточно небольшой порции (вес завтрака зависит от массы тела пловца – от 3,5 до 4,5 г на 1 кг веса).

Оптимальное время приёма пищи – за час до начала заплыва.

Чем питаться перед вечерним плаванием?

Перед вечерней тренировкой плотно есть не рекомендуется. Достаточно лёгкого перекуса. Подбор продуктов производится на основании обеда. Если основной приём пищи был в 12 часов дня, а тренировка в 6 часов вечера, то организму потребуется сахар.

Если в крови мало глюкозы, то в процессе заплыва может ощущаться слабость и упадок сил.

Хорошим перекусом служат:

Так как перед тренировкой было съедено мало, организм после заплыва потребует пищу. Утолить чувство голода можно:

Перед сном тело нужно снабдить полезными элементами. Есть можно всё, но работает правило – на ночь съешьте столько, сколько поместится в двух ладонях.

Можно ли кушать перед бассейном? Точно не стоит прилегать к тяжелой пище. В остальное можно легко перекусывать, чтобы немного утолить чувство голода.

Особенности питания после бассейна

Через полчаса после тренировки организм начинает восстанавливать запас потерянных питательных веществ. Сделать это без еды он не сможет.

Что съесть после полноценного заплыва:

Если сразу после занятий не получается употребить белки, то восстановить силы и немного повысить запас веществ помогут протеиновые батончики, фрукты и спецпитание для спортсменов.

Примерное меню на день

Для того чтобы организм был обеспечен всеми полезными веществами, энергией и правильно функционировал, требуется трёхразовое питание. В дни тренировок частота приёмов еды увеличивается.

Примерное меню пловца:

Продукты, запрещённые к употреблению перед плаванием

Перед заплывами, вне зависимости от того, тренировка это или соревнование, следует исключить из рациона жирную пищу. Она может спровоцировать расстройство желудка.

Отказаться стоит и от следующего:

Эти продукты поднимут сахар в крови, дадут резкий скачок энергии ещё до тренировки. А в момент заплыва силы покинут пловца. Повышается риск того, что спортсмен не выдержит физической нагрузки.

Если перекусывать батончиком, заблаговременно изучите состав – существует вероятность, что в продукте содержатся быстрые углеводы.

Питание пловцов должно быть сбалансированным. Организму нужны белки, жиры, углеводы в определённых пропорциях, а правильные продукты помогут держать тело в тонусе. Важно пить много воды, но заниматься на голодный желудок вредно. Рацион конкретного пловца зависит от времени проведения занятий.

Источник

Кормить ли ребенка перед плаванием?

Приведя своего ребенка на занятия плаванием или акватерапией в бассейне, вы сделали один из основных вкладов в гармоничное развитие здорового ребенка. Однако занятия в бассейне можно сделать еще эффективнее и полезнее, если организовать правильное питание ребенка. В этой статье мы расскажем об основах диетологии для юных пловцов.

ВРЕМЯ КОРМЛЕНИЯ ПЕРЕД НАЧАЛОМ ЗАНЯТИЙ В БАССЕЙНЕ

Проще всего организовать правильное питание при посещении занятий в воде для малышей в возрасте до 6 месяцев – до введения первого прикорма. Для грудничков на естественном вскармливании материнским молоком и малышей, питающихся молочными смесями, не стоит вопрос в выборе основного продукта в их спортивной диете. Основное правило заключается в кормлении ребенка как минимум за час до занятия в бассейне. При вскармливании из бутылочки не рекомендуется готовить ее полный объем – лучше ограничиться 2/3 обычного объема.
Очень важно покормить малыша после занятия, так как дети тратят в бассейне много энергии.
Для малышей в возрасте до 6-7 лет, употребляющих твердую пищу, также необходимо выдерживать паузу в один час между приемом пищи и началом занятий в воде.
Дети старше могут сократить при необходимости время между приемом пищи и началом тренировки до 45-30 минут. В этом случае рекомендуется кормить детей легко перевариваемыми продуктами, такими как мягкие фрукты, овощи на пару, зелень, постное красное мясо, рыба и обезжиренные молочные продукты (еще лучше соевое или ореховое молоко). Если ребенок употребляет батончики, то они должны быть белковыми, а не зерновыми. Можно дать ребенку овсяную кашу, несоленые орехи, бублики, нежирный йогурт. Это даст вашему ребенку постоянный запас энергии во время занятий плаванием. Следует избегать приема продуктов из крупного зерна и хлеба, жирных продуктов. Продукты с высоким содержанием жиров создадут трудности с перевариванием и усвоением этих продуктов, и приведут к развитию несварения (диспепсии) у ребенка.
Необходимо выпить достаточно воды, чтобы сохранить оптимальную гидратацию организма перед физической нагрузкой.
Во время плавания ребенок может захотеть пить. Необходимо иметь с собой бутылочку воды.
Сразу после плавания ребенок также будет испытывать жажду и голод, поэтому ему дополнительно будет нужна здоровая закуска (например, банан или зерновой батончик).

КАКИХ ПРОДУКТОВ СЛЕДУЕТ ИЗБЕГАТЬ ПЕРЕД ЗАНЯТИЯМИ В БАССЕЙНЕ?

Пред тренировкой или занятием по плаванию ребенку нельзя предлагать сласти, фабричную выпечку, жирные молочные продукты, тугоплавкие жиры (сыры), фастфуд.
Содержащие сахар продукты дают быстрый всплеск энергии в начале тренировки, а затем приводят к ее резкому истощению, что может привести к плохому самочувствию ребенка при высоких нагрузках. Проверяйте содержимое фабричной пищи (хлопья, батончики) чтобы убедиться, что вы случайно не дали своему ребенку коварную порцию быстрых углеводов.
Молочные коктейли, творог, сыр и другие тяжелые молочные продукты могут показаться безвредными. Однако все эти продукты долго и тяжело перевариваются. Если ребенок съест их перед занятием, он будет испытывать неприятные ощущения переполненного желудка и потребность отдохнуть, а не заниматься спортом.
Фастфуд содержит много быстрых углеводов, сахара и жиры – полный комплекс пищевых ингредиентов, который противопоказан не только перед тренировкой, но и при обычной жизни.

ЧЕМ КОРМИТЬ РЕБЕНКА ПОСЛЕ ЗАНЯТИЯ ПО ПЛАВАНИЮ?

Когда ребенок придет домой после занятий плаванием, его будет необходимо покормить. Еда после физической нагрузки помогает организму восстановить свои силы. Тело должно оправиться от физических нагрузок и пополнить энергию и запасы питательных веществ в течение часа после выхода из бассейна.
Прежде всего, необходимы белки, которые необходимы для восстановления и строительства тканей после занятий плаванием. Лучшими источниками белка является белое мясо курицы, индейка, рыба, яйца и бобовые, обезжиренное молоко и сыр (настоящий, а не сыроподобный продукт). На гарнир нужны продукты с высоким содержанием углеводов. После занятий спортом и физических нагрузок в наших мышцах истощаются запасы гликогена. Его необходимо пополнить. Для этого подойдут фруктовые и злаковые хлопья и мюсли, йогурт, фрукты и хлеб.

ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ ДЛЯ ЮНЫХ ПЛОВЦОВ

В рацион ребенка, активно занимающегося плаванием должны входить качественные продукты, обеспечивающие полноценное и здоровое питание. Все дети потребляют много энергии во время занятий спортом. Важно, чтобы они потребляли сбалансированное количество из каждой группы продуктов. Зная, что есть до и после плавания, можно обеспечить организм всеми питательными веществами.

1. Хлеб, злаки и картофель. Используйте как можно больше цельнозерновых продуктов без добавления большого количества жира. Эти продукты дают ребенку углеводы для энергии, клетчатку для хорошего пищеварения, белок, витамины и минералы.
2. Фрукты и овощи. Свежие, замороженные, консервированные или сушеные фрукты и овощи являются прекрасными источниками витаминов, минералов и клетчатки. Фруктовый или овощной сок в объеме одного стакана 200 мл также считается порцией фруктов или овощей. Избегайте соков с добавлением сахара и соли.
3. Продукты с высоким содержанием белка. Включите в рацион различные бобовые (например, чечевица, горох, фасоль), орехи, семена, яйца, сою и пшеничный протеин, чтобы обеспечить поступление белка, минералов и витаминов.
4. Молоко и молочные продукты являются хорошими источниками кальция, белка и некоторых витаминов. Если ребенку противопоказаны молочные продукты (непереносимость лактозы), предложите ему соевые, рисовые или овсяные напитки, обогащенные кальцием.
5. Жиры. Достаточное количество жира содержится в молочных и мясных продуктах, спортивных протеиновых батончиках. Нет необходимости специально включать жиры в рацион ребенка.

КАК ПОЛУЧИТЬ КОНСУЛЬТАЦИЮ ПО ЗДОРОВОМУ ПИТАНИЮ ДЛЯ РЕБЕНКА И ЗАПИСАТЬСЯ НА ЗАНЯТИЯ В НАШИХ БАССЕЙНАХ?

Звоните нам круглосуточно по телефону +7 (812) 331-74-78, и мы ответим на любые ваши вопросы.

Источник

Диета для пловцов: что и когда нужно есть

Вы еще не определились, какой диеты придерживаться во время тренировок по плаванию? Мы расскажем об основных питательных веществах, на соотношение которых вам следует обратить особое внимание, когда будете выбирать подходящую диету.

“Когда вы готовитесь к соревнованиям по плаванию или другим видам спорта, диета играет очень важную роль. Внимательно следите за тем, что вы едите до и после занятий, чтобы плавать дольше, избавляться от лишнего веса и оставаться в форме”

Пэрл Шарел, спорт-лидер, водные виды спорта

Основные питательные вещества, которым вам как пловцу необходимо уделить внимание:

Что я должен есть перед тренировкой?

Процесс усвоения углеводов занимает некоторое время, и это поможет вам сохранять энергию и плавать дольше. Смузи также подпитывают ваш организм, обеспечивая его всеми необходимыми питательными веществами. Они не перегружают вашу пищеварительную систему.

Лучше всего есть/пить за час до тренировки, чтобы избежать ощущения вздутия в животе.

Что я должен есть после тренировки?

Пейте воду во время плавания

Это звучит нелогично, но, как и занятия любым другим видом спорта, плавание вызывает потоотделение, даже если вам не жарко в воде.

Обезвоживание может повлиять на ваши энергетические резервы и результативность тренировки, так что держите бутылку с водой всегда под рукой и регулярно пейте во время и после тренировок по плаванию. Для этой цели подойдет и изотонический напиток.

Для эффективных и приятных тренировок регулярно обновляйте экипировку!

Источник

Что можно есть до и после плавания в бассейне

Популярное

Единственный минус, с которым может столкнуться человек, занимающийся плаванием, — это то, что принцип фильтрации бассейнов советского типа (таких как «Олимпийский» или «Бауманский») остался прежним: чем больше хлора, тем лучше. В таких бассейнах установлены водоснабжающие фильтры, которые по мере увеличения концентрации микробов начинают автоматически добавлять в воду хлор. Из-за этого у посетителей может сохнуть кожа и в некоторых случаях возникать аллергические реакции (чаще всего страдает опять же кожа и слизистая — человек начинает чихать, у него слезятся глаза и появляется насморк). Однако не стоит бросать плавание, если вам не понравилась вода в условном «Олимпийском» — попробуйте бассейн при фитнес-клубе или маленький бассейн с меньшей загруженностью и проходимостью.

Питание до и после плавания

Когда человек попадает в холодную воду, активность его мышечной группы увеличивается на 30%. Я проводил исследования на этот счёт и выяснил, что человек, плавающий в воде, температура которой 26 градусов, тратит за 45 минут на 160 калорий больше, чем тот, кто тренируется на улице в той же пульсовой зоне. Мышцам, которые находятся в холоде, приходится расходовать энергию на поддержание гомеостаза (постоянства внутренней среды), из-за чего происходит бОльшая потеря калорий. А тёплый душ после бассейна способствует тому, что симпатическая система переключается на парасимпатическую (плюс во время тренировки мы лишили мозг сахара). Именно поэтому после плавания так сильно хочется есть.

Что есть до и после утренних тренировок в бассейне

Если во время плавания у вас случаются приступы изжоги, не стоит игнорировать этот факт, лучше найти причину и обратиться к гастроэнтерологу. Возможно, это аллергическая реакция на хлор, и изжога никак не связана с той пищей, которую вы едите. Чтобы это выяснить, попробуйте в течение недели есть разные углеводы в разное время — задолго до тренировки и непосредственно перед ней — и наблюдать за реакцией своего организма. Если причина не в еде, нужно обратиться к врачу, который назначит необходимые медикаменты. Ну а если вы наелись тяжёлых белков и коротких углеводов перед тренировкой, безусловно, изжога застанет вас врасплох.

Профессиональные спортсмены могут тратить за одну тренировку в бассейне 1 500—2 000 калорий. Именно поэтому после плавания они могут есть всё что угодно. А если человек проплывает за 45 минут 500 метров брассом, то он сжигает максимум 150—200 калорий. Так что есть всё что хочется, без разбора, такому человеку не стоит — калории, потраченные за тренировку, нужно восполнять с небольшим дефицитом.

Что есть до и после вечерних тренировок в бассейне

Однако не все готовы к подобному перекусу — многие люди в силу незнания называют тот же протеин «химией» (они не знают, что протеин — это высококонцентрированный мицеллярный белок). В таком случае можно посоветовать за час до плавания выпивать сок, фреш или компот. Это нужно для того, чтобы опять же уровень сахара немного поднялся. Но не следует пить много сока — 100—200 граммов, не больше (необходимо избегать больших доз сахара, чтобы не вызвать всплеск инсулина и запуск парасимпатической системы, о которой говорилось выше).

Так как циклическая нагрузка не способствует построению мышц, то после тренировки вам не нужно съедать большее количество белка и сахара. Однако вам нужно обмануть мозг. Для этого подойдёт обезжиренный творог с изюмом, ложка йогурта с ягодами, салат с 20—30 граммами варёного или консервированного тунца, кефир с творогом. В общем, это может быть как клетчатка, так и небольшие молочные белки. Но ни в коем случае не ложитесь спать голодным и не забывайте про размер порции — она не должна быть больше, чем горсть из двух ладоней.

Источник

Что есть перед тренировкой по плаванию в бассейне

Мало кто знает, что есть, а что не есть перед тренировкой по плаванию в бассейне. Еда должна снабдить организм необходимыми достаточной энергией, питательными веществами и обеспечить готовность к предстоящей нагрузке.

Чтобы понять это, необходимо знать, что такое углеводы, жиры и белки, а также какой гликемический индекс у каждого продукта, который использует спортсмен.

Углеводы

Углеводы — это один из основных элементов в в пищевых продуктах. Они служат источником энергии для организма. Их разделяют на простые и сложные. Это связано с количеством структурных соединений.

Простые углеводы

Также их называют быстрыми. Это обусловлено тем, что они легко усваиваются в организме человека. Тем самым происходит быстрое увеличения сахара в организме. Исходя из этого, таким продуктам свойственен быстрый гликемический индекс, о котором поговорим позже.

Сложные углеводы

Сложные углеводы, к которым относят крахмал и клетчатку, включают много связанных сахаридов. В их составе присутствует большое количество структурных элементов. Еда с такими углеводами считается очень полезной. В процессе переваривания она постепенно насыщает организм энергией. Это дает длительное чувство сытости.

Что есть перед тренировкой по плаванию? Углеводы

Таким образом, углеводы нужны чтобы обеспечить мышцы необходимой энергией.

Перед тренировкой стоит есть медленные (сложные) углеводы, что обусловлено низким гликемическим индексом. К ним относится:

Медленные углеводы способны обеспечить организм энергией в течении долгого времени.

Белки

Еда перед тренировкой, помимо того, что должна содержать углеводы, также должна содержать белки. Это необходимо, чтобы дольше сохранить анаболическое состояние. Белки принятые до тренировки — не энергия для мышц, а кладезь полезных аминокислот, которые подпитывать работающие мышцы.

Источниками этих веществ являются животные и растительные продукты. Чтобы белковые элементы полноценно усваивались организмом, необходимо правильно употреблять их.

Функции белков

Основные функции белков:

Виды белков

Яичный белок. Это самый правильный белок, который отлично влияет на организм. Этот вид белка усваивается лучше всего. Но это не значит, что нужно употреблять только его.

Казеин. Долгоусваеваемый вид белка, который постепенно выдают организму нужные аминокислоты. Невысокая скорость расщепления не подходит для тренировок. Такой вид белка следует употреблять перед сном. Он не повлияет на сон, желудок будет медленно работать, но в то же время мышцы будут лучше восстанавливаться.

Сывороточный белок. Наиболее скоростной в усвоении белок. Расщепление этого белка происходит быстро, поэтому в течение часа в кровь выбрасывает огромное количество аминокислот. Такой вид белка отлично подойдёт для приема после тренировки.

Соевый белок. Такие вещества имеют сбалансированный состав важных аминокислот. После употребления подобных продуктов снижается содержание холестерина. При этом главным минусом соевых белков считается наличие ингибитора пищеварительного фермента трипсина.

Изолят. Это узкопрофильный вид белка, который медленно расщепляется и распаляется на аминокислоты.

Что есть перед тренировкой по плаванию. Белки

Из всего вышесказанного следует, что белки нужны нам для насыщения наших мышц аминокислотами. При правильном распределении белков, можно добиться максимального восстановления организма после тренировки.

Жиры (липиды) должны присутствовать в рационе каждого человека. Ведь они являются сложными эфирами и участвуют в множестве процессах на равне с белками и углеводами. Они входят в состав клеток, а также являются отличным источником энергии.

Животные, растительные жиры насыщают организм незаменимыми аминокислотами, лецитином, кефалином, полезными витаминами, токоферолами, фосфатидами.

Функция жиров

Но это не значит, что все жиры в нашем мире полезные.

Виды жиров

1. Животные (жиры животных, птиц). Являются источником насыщенных жирных кислот. При комнатных температурах (исключение рыбий жир) находятся в твердом состоянии.

2. Растительные. Жидкие масла, состоящие преимущественно из ненасыщенных, моно- полиненасыщенных жирных кислот. Содержатся в семенах, стеблях, реже в других частях масличных растений.

3. Трансжиры. Являются категорией ненасыщенных жиров. Образуются в результате их переработки.

Полезные жиры

К полезным жирам относятся:

Вредные жиры

К вредным жирам относятся трансжиры. Они не участвуют в обмене полезными веществами в организме.

Трансжиры скапливаются под кожей, на внутренних органах, стенках сосудов, вызывая функциональные, системные сбои, различные патологии.

Что есть перед тренировкой по плаванию. Жиры.

Таким образом, не нужно отказываться от жиров. Следует понимать, какие жиры хорошие, а какие нет. Если в этом разобраться, то никаких проблем не будет.

Гликемический индекс

Гликемический индекс — относительный показатель влияния углеводов в продуктах питания на скорость изменения уровня глюкозы в крови.

Чем выше этот показатель, тем быстрее продукт усваивается организмом.

• Продукты с высоким гликемическим индексом (ГИ больше 70) — они же пустые углеводы. К таким относится глюкоза, белый хлеб, кукурузные хлопья, картофель. Их углеводы быстро расщепляются и насыщают организм энергией, поэтому после тренировки их принимают для быстрого восполнения энергии.

• Продукты со средним гликемическим индексом (ГИ 56 – 69) – белый сахар, виноградный сок, изюм, чернослив, банан.

• Продукты с низким гликемическим индексом (ГИ ниже 55) – сложные медленные углеводы фруктозы, семян, орехов, большинство овощей и зерен. Углеводы этих продуктов усваиваются медленно

Когда есть перед тренировкой по плаванию

Есть перед тренировкой следует не позже, чем за 2 часа, до ее начала. Иначе, переполненный желудок будет забирать слишком много крови на работу, что плохо повлияет на мышцы. Спортсмен будет чувствовать усталость, сонливость и тяжесть.

Совсем голодным на тренировку тоже ходить не следует, особенно если эта тренировка анаэробная. Если вы не будете питаться перед началом тренинировки, то не сможете добиться высокого уровня интенсивности, так как организм не сможет производить нужное количество энергии.

Не стоит забывать о воде. Обезвоженным идти на тренировку тоже крайне не рекомендуется.

Источник